Bakkende hûn mei orieren yn 'e oven sil goed genôch wurdearre wurde troch lju fan ûngewoane kombinaasjes yn iten. Sûk en saur marinade meitsje it fleis sêft, tige smakelich en wat spicy, jild dat by oanlis fan sirtoes ferskate nijsgjirrige spices en droege krûden oan 'e saus tafoege wurde.
Hoe kocht hynder mei orieren yn 'e oven?
Taken op in goede en begryplike resept, kinne jo in folslein ûngewoane skûtel meitsje, mar josels de skaaimerken fan citrus, of leaver harren eigenskippen by it bakken, is in gefaar foar it ferbaarnen fan 'e klear miel. Keuken mei orieren yn 'e oven wurde leuke, as jo de bewearde regels folgje.
- Yn it proses fan waarmte begjint sirkus op te brimmen, sadat de smaak fan it skûtel in bytsje geroere kin. As de hoanne mei orieren bakt wurdt, moatte de lobules net op 'e boaiem fan' e mûs pleatst wurde.
- De ideale ferzje fan rikke fleis mei sintrum smaak is in hûn mei protte oranen yn 'e oven. Jo kinne net allinich de folsleine karkas pleatse, mar ek prachtige rollen meitsje, ungeunstige skienen, it stjoeren fan 'e stien befrijd.
- De soarte hokje yn in oranje marinade moat net langer bemindere wurde, om't it beskôgjen fan eigenskippen fan siedpas, it fleis kin sterk ferwiderje en as gefolch fan in appetitlike boarst, is der in risiko om "katoenwolle" te krijen. Foar de marinearjen sil genôch oeren sille.
Chicken wurdt mei orieren yn 'e oven stutsen
Keuken mei applen en orieren yn 'e oven is in heilende festive skip dat alle gasten wurdearje. Fruttensap, dy't frijjûn wurdt yn 'e bakken, ferdwynt de karkassa dreech, dus wachtsje net foar in ljochte citruske smaak. Koken moat wêze, it hûp yn 'e foil wrappje, nei in heale oere, de holle moat ynset wurde en alle 5 minuten koartswâlde fiede floeide.
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- 1 oranje;
- appel - 1 stik;
- Rosemary - 2 tsp;
- sâlte, swarte piper.
Preparatie
- Wapen apples en orieren, droege, slipje yn skaden, it binen fan fuortheljen.
- Frutt sprinkele mei rosemary, in bytsje tafoegje.
- Carcase rôle mei sâlt, folje mei keallen.
- Folje yn in foarkleed fan foarkar, bakke foar 50 minuten.
Chicken breast mei orangen yn 'e oven
Bakkeiende hûn yn oranje saus sil droege wurde as mar mar yn 'e citrus-wynmarinade marinearre. Fekke it fleis dat jo earst yn it pakket nedich hawwe, dan moat de hoop op ûngefear 5 minuten yn 'e gewoane manier of ûnder de grille pleatst wurde. Spices wurde foarkommen oan thyme, frisse knokke en sâltnoarp.
Yngrediades:
- Brust - 300 g;
- reade wyn - 250 ml;
- Soja saus (sâlt) - 50 ml;
- thyme - 3 tûken;
- knoflook - 3 hoeken;
- orangen - 2 stikken;
- snaar - 20 g.
Preparatie
- Kombinear wyn, senare, soja saus en sap fan ien oranje.
- Meitsje it hûn yn 'e marinade, foegje de twadde citrus slie.
- Marinate 40 minuten.
- Lege it fleis, it oranje fan 'e marinade, de knobbelkoppen snipe yn' e helte, teym yn in fesje mei foel.
- Bliuw in lytse marinade, dekke mei foel, bakke foar 25 minuten.
- Iepenje it pakket, gie de oare marinade, brune foar in oar 15 minuten.
Chicken mei orangen en huning
Bakkende hûn mei orieren en huning yn it oven sil genietsje fan in unusual and original smaak, de fûgel sil útkomme mei in toarstige, tsjustere braune krust, mei tank oan sirkel-honing glaze. De tarieding sil 45 minuten nimme, sûnder rekkening mei de tarieding fan 'e produkten en it marinearjen fan' e kade. Foar it koekje, jo hawwe in foarm mei hege siden nedich - de hûn wurdt yn in soad saus bakt. Jo kinne de fûgel brûke of ôfbrekke nei stikken.
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- oranje sûch - 1 item;
- huning - 3 tbsp. l .;
- knoflook - 1 holle;
- chili - 1 pod;
- hiele oranje - 1 stik;
- kardamom - 3 stikken;
- sâlte, swarte piper;
- Rosemary - 1 branch.
Preparatie
- Wash de hûd, droech it, fet it mei sâlt en swart piper.
- Snoeie chilis en knoblaak yn 'e heale snoeie, divyzje de oranje yn skippen.
- Yn 'e foarm pour oranje sûch, huning, jild kardamom, pear pearen, orangen, knoflook en piper.
- Set it hûn yn 'e saus.
- Bakkende hûn mei orieren yn 'e oven foar 1.5 oere. By it koekje moatte jo it fûgel mei in protte sûch wetterje.
- Ferheegje it fjoer en brune it.
Kikke skonken mei orangen yn 'e oven
Bakkee hûn yn in oranje marinade yn 'e oven is in feestlik geslacht dy't oan ien side skodzje of mei in salade tsjinne wurde kin. Appetearjende gebrûkte, skine en lytse flakke keallen sille alle gasten brûke, en it proses foar itenjen makket net mear as 40 minuten. Fan 'e spitigers foarkomje it rosemarysk en koarpûder, skerpens en kleur de flokken fan chili.
Yngrediades:
- kals - 1,5 kg;
- Oranje - 2 stikken;
- knoflook - 2 hoeken;
- Olive olie - 3 tbsp. l .;
- Curry - 1 tsp;
- Rosemary - 1 branch;
- salt;
- flakken fan chili - 1 tsp.
Preparatie
- Kombinearje it sûch fan 1 oranje mei bûter, chili, koarj.
- Set de skonken yn 'e foarm, sâlt, gie saus.
- Set de oranjekoeken, knokjes, rosemary, dekken, marinearje foar 20 minuten.
- Bake foar 20 minuten, iepen, brún foar in oar 20 minuten.
Huis yn 'e oven mei orieren yn' e sleat
De bêste manier om hoksenhokken mei orieren yn 'e oven te leven is in spesjale mouwe te brûken. By it koets wurdt it fleis gesteat mei it aroma fan marinade en smaak, wylst net fretten en net ferbaarnd wurdt. De omkeap moat 10 min foartfierd wurde foardat de readens en brún it skûtel, it ferheegjen fan de waarmte of ûnder de grille foar 10 minuten.
Yngrediades:
- hippen fan hûn - 1 kg;
- Oranje - 1 stik;
- Rosemary - 2 siden;
- knoflook - 1 holle;
- sâlt, koarn;
- fekânsje olie - 2 tbsp. l.
Preparatie
- Fjilden moatte wosken wurde, droech, yn in sleat set.
- Knip de oranje, skodde de knoflook, set it oan it fleis.
- Sâlt, seizoen mei koarn en rosemary, yn 'e oalje.
- Selektear it pakket, mingje, sette op in bakbak.
- Yn it pakket meitsje in pear punten mei in mes.
- It hûke mei orieren yn in pakket yn 'e oven foar 40 minen tefoaren tefoaren.
- Meitsje de snel, brune oant gouden brún.
Huis mei ierdappels en orieren yn 'e oven
De bakke hûn mei orangen yn 'e oven, it resept dêrfan wurdt hjirûnder beskreaun, sil genietsje wurde troch de dwaande húshâldingen, om't de waarmere tagelyk mei garnish is kofde, dy't in soad tiid besparret. Om it fleis kofje te meitsjen tagelyk mei woartelgroei, moat it mar in heule oere marinearre wurde, dus wurde de fibers ferwiderje en it skûtel sil flugger wurde.
Yngrediades:
- kippenbeammen - 6 pcs .;
- potatoes - 500 g;
- orangen - 2 stikken;
- sâlt, piper, paprika, koarmerk;
- sâltefolle oalje - 2-3 s. l .;
- frisse basil - 1 branch;
- snoeestoarn - 1 tbsp. l.
Preparatie
- Ferjit de sap fan 1 oranje mei sânrêch, spices en bûter.
- Hold de marinade skonken foar 30 minuten.
- Set de snoeiende ierappels en skonken yn in bakbak.
- Top mei oranje mugs en basil.
- Cover mei foal, bakke foar 30 minuten, foarkomke, koekje foar noch 15 minuten.
Kikkige wjukken mei orieren yn 'e oven
Keuken mei orangen, sojessoos en huning - in skûtel foar leafhawwers fan swiete fleis. De wjukken binne glêde, mei in noflike nachtkast, dy't foldwaande tafoege wurde oan de witticisms troch tafoeging marinade flakken fan chili, knoflook. Dit resepsje is ek opmerklik omdat it fleis mei bakke wurdt, en dizze metoade fersterket de oranje smaak.
Yngrediades:
- Wings - 1 kg;
- Oranje - 2 stikken;
- tsiende sûker - 1 tbsp. l .;
- Honey - 1 tbsp. l .;
- Soja saus - 3 tbsp. l .;
- knoflook - 3 tosken;
- flakken fan chili - 1 tsp;
- sâlt.
Preparatie
- Mei oranjen skjin oranje skelp, squeeze sûke fan ien, nimme allinich fleis fan 'e twadde citrus, snij it.
- Kombinearje de sûch, sûte, fleis, sojessoos, slaefde knoflook, chili, sûker en huning.
- Wapens om te dielen yn joften, tafoegje, yn in kontener mei marinade, dekking, ferlitte foar in oere.
- Set op in bakblêd mei foal, bakke foar 30 minuten.
Chicken mei ginger en oranje
In kocht keuk yn 'e oven mei oranje en ginger feroaret yn' e smaak tige ûngewoan. Om derfoar te soargjen dat it fleis goed sâturearre wurdt mei it aroma fan marinade en spitzen, is it nedich om in lyts hûn te kiezen as in skûtel nedich is foar in grut bedriuw, it is better om 2-3 kassa's te regeljen oant 1 kg. Orangen bouwe net oan 'e boaiem fan' e mûs, as jo oliveelje spuie.
Yngrediades:
- hûn - 900 g;
- Oranje - 1 stik;
- frisse ginger - 5 sm;
- knoflook - 3-5 lobules;
- Oranje saft - 100 ml;
- Olive olie - 5 tbsp. l .;
- sâlt.
Preparatie
- Bliuw de oalje yn 'e foarm, ferspuie de beammen fan orangen.
- Hüpje taheakje en boppe op 'e orangen set.
- Sprekt gingerbôlen en skylpe knoflook.
- Sprinkle mei oalje.
- De hûn mei orieren wurdt yn 20 min yn 'e oven bakt.
- Nei de tiid krije jo it skûtel, snoeie oranje sûke, dekke mei foel, yn 'e oven foar in oar 20 minuten.
- Ofslúte de foarkar út, smyt de sûch mei de extract út, sette foar noch 15 minuten.
Keuken mei orieren yn huning-soard saus
Kikken mei bakken mei orieren yn marinade fan sâlt sânrêch en huning is in poerbêste skip dat sels dyjingen dy't op in fiedsel sjogge. De boarst draait sêftich, troch de tarieding yn foarkar, wurdt it pakket iepene as it winskjen om in spiisde krust te krijen, dy't net nedich is yn dizze fariant fan it skûtel.
Yngrediades:
- filets - 500 g;
- Oranje - 1 stik;
- mustard Frânsk - 4 tbsp. l .;
- Honey flüssig - 2 tbsp. l .;
- Oranje sap - ½ item;
- salt;
- turmerik - 1 tsp;
- in mingfoarm fan droege krûden "Bouquet garni" - ch .;
- Olive olie - 1 tbsp. l.
Preparatie
- Kombinearre oranje sûkel, sard, huning en spesieren.
- Fillee sâlt breed, yn in marinade set, litte foar 1 oere.
- Yn 'e folch sette fleis mei orieren, gie de marinade.
- Bake foar 25 minuten, as jo wolle, iepenje de omkaam en brune it foar in oar 10 minuten.