Wolle jo jo famylje mei lekker ruddy pankakes ferwite? Koekje se op molke en se sille safier útjeare lekker en mûljen. Foar jo binne ferskate farianten fan 'e molkertest, dêr't jo it meast gaadlik kieze kinne.
Hoe kinne ienfâldich en lekker donkige pankakken koekje mei molke - resipe
Yngrediades:
- hiele molke - 495 ml;
- grutte pear eieren - 3 pcs .;
- heuklik wynmûnen - 245 g;
- granulearre sûker - 25 g;
- fekânsje oaljefine - 45 ml;
- Sâlte, kocht - 5 g.
Preparatie
Om it dough foar pankjes homogene te meitsjen, meitsje de earste helte miel fan 'e molkepartij mei in pre-soart mei in sûker mei sûker en sâlle en aaien omgean en oant homoginne mingde, ite de mjit yn' e ming en sille mei in mingd ming of mingd mingje. Dêrnei meitsje wy in lytse molke en rieme elke kear oant homogeneity, wy berikke de needsaaklike tekstuer fan 'e dough. It moat in konsistinsje wêze, lykas in heul flüssige saur crème of fettige smaak. De tichteens fan 'e dough kin oanpast wurde oan de winske dikte fan pankakes, de lytser it is, it tinne it produkt. Mar as it miel te leech is yn 'e test, dan sille de pannen ynbrekke as se wer draaie. Oan 'e ein sette wy in lyts groefke ferfeling oalje yn' e resultate massa.
Dus, as de tee is klear, lit it stean foar fyftjin minuten en begjinne bakke pankoeken. Wy jouwe in laskop op in lichte ûnefige brúnpanne en skodzje de kontener oan 'e boaiem. Wy litte de produkten brún op beide kanten en lizze op it skûtel.
Delicious custard pankakes mei soere melk
Yngrediades:
- wynmole fan superior kwaliteit - 420 g;
- kefir - 495 ml;
- wetter filtrearre (siedende wetter) - 495 ml;
- grutte keukenieren - 4 pk .;
- granulearre sûker - 65 g;
- Ite soda - 5 g;
- geweldige sâlt - 5 g;
- oaljefolle raffinat - 155 ml.
Preparatie
It geheim fan lekkere pankakken op sûchmilch yn dit gefal is yn har mûle. Troch dizze ienfâldige ûntfangst fan 'e produkt wurde bloed en iepenwurkwurk krigen.
Om in tee foar soart pankakes te meitsjen behannelje wy earst de aaien mei in mieler, it oanbieden fan sûker en in lintsje fan tafelensalder en it mekoar mei molke en bakken. Wy jouwe de massa in lyts om te stean, en spiisret it it miel en berikke unifoarm fan 'e mingd, sûnder it admixture fan mûlkeamers. No sette it siedende wetter yn lytse dielen en tagelyk mingde de massa kontinuaasjearje oan in homogene tekstuer fan 'e teat, wêrby't it allinnich needsaak is om it fekânsjefolle oalje te foegjen en goed te mingjen.
Wy bakke pankakken tradisjoneel op in licht geilige brúnpanne, brâne se fan beide kanten nei in prachtige gouden kleur.
Delicious hef pankakes mei molke
Yngrediades:
- wynmole fan superior kwaliteit - 320 g;
- hiele molke - 625 ml;
- droege hef - 10 g;
- grutte keale aaien - 2 pc .;
- granulearre sûker - 60 g;
- geweldige sâlt - 5 g;
- Butter - 30 g.
Preparatie
Yn in glês waarme molke mekket de oseaune fan sûker en hef en litte foar omtrint fyftjin minuten de heule fungi te aktivearje. Yn dizze tiid behannelje de aaien mei de rest fan 'e sûker en sâlt, en bûter en melt en litte it cool.
Nei in skoftke ferbine it hefestgemik mei it aai, foegje de rêst fan 'e warme molke, bûter en siede moar en helje mei help fan in mieler of in halo fan homogeneity fan it gemik. Wy jouwe har twa oeren om te reitsjen en te roppen, yn waarmte en komfort te setten. Dęrnei bakke pankakken, lykas beppe, op in oalje goedkeape frying pan.