Snoep, gekocht op swiete fleis, is tige sêft, dûke en befredigjend. It kin brûkt wurde as basis yn 'e tarieding fan ferskate suppen. En as jo in lytse frisse greens, rusken en sûre crème tafoegje, dan kin de siel as it haadfolle folsleine earste skûtel wurde. En no sille wy jo fertelle hoe't jo koart konsept wurde.
It resepsje foar snoarkoek
Yngrediades:
- bulb - 2 stikken;
- pork op 'e bonke - 400 g;
- karotten - 2 stikken;
- pearelsgrins - om te tastejen;
- laurelblêd - 2 pcs .;
- klok piper, sâlt.
Preparatie
Dus, om de siel op 'e swartknoe te meitsjen, wurdt it fleis grûnwei wosken, ferwurke en oerbrocht nei in pan. Dêrnei kâld wetter en sette de skûlen op in sterke fjoer. Dizze kear reinigje wy de űnders en karotten, grutte skuorre en tafoegje oan it fleis. Wy sette yn in panne in pear poppen fan swart piper en in baaiblêd. Hoefolle koch omkeappe te koekjen? Wy biede alles foar it koeweien, foardielje de foam fan 'e foam ôf, en sâlt te smaak ta smaak. Dêrnei ferminderje de fjoer nei in minimum en kieze de boel foar sa'n 1.5 oere. Dan sette wy de griene weertjes en koop it skûtel foar in oare 30-40 minuten. Ready broth sesje troch in prachtige strainer, wer nei in keppe gie en bromme. Nim it op in dûkte djippe platen, spjirre mei friske knikke greens as jo wolle, sûker en sette it oan 'e tafel.
Porkkoal yn 'e multivariate
Yngrediades:
- wetter - 2 l;
- spices;
- pork - 500 g.
Preparatie
Kocht swartkoal yn 'e multivark is it bêste fan' e jûn. Dit kin op ferskate wizen dwaan. Bygelyks, set it programma "Quenching" op it apparaat, set de timer foar 2-3 oeren en gean direkt nei it koetsproses sels.
Hjirmei wurdt it fleis wosken, ferwurke en yndreaun yn in lege bôle multivarka. Dêrnei fart de ferplichte soad kâld wetter, spjirre it mei spesjalisten, reitsje en slute it lid. Wy litte de modus ynstelde troch ús, en wy wachtsje, as it fertiigelsignal lûkt. Nei it ein fan it koekje, ferpleatse de swiete knoal mei fleis fan 'e siel ôf, nimme in lyts sied, en mei it fuortheljen fan alle foarme foangen en oerfettich fet út' e siel. No, dat is alles, no kinne jo alles kekje, dat jo jo ferbylding en stimming basearje kinne basearre op 'e swietroede!
Op deselde ienfâldige manier kinne jo ite en beefolke yn de multivark.