De ferneamde salade "Mimosa" is in echte yndieling fan 'e festive tafel, mar jo kinne jo ek op woartels jouwe. It sjocht echt oarspronklik en wie tradisjoneel as in springe snack beskôge, mar feitlik binne der gjin beheiningen: jo kinne in skûtel yn elk seizoen ite. It resept foar "Mimosa" mei sardinen is in nijsgjirrige fariant fan 'e salat, dy't it kalorik en skerp meitsje sil. Dêrom is it gaadlik as in wichtige twadde kursus foar lunch of in hertlik moarnsiten.
Klassike resipe "Mimosa" mei sardine
As jo dizze snack foar it earste pacht meitsje, is it better om te begjinnen mei de manier dy't alle eigners brûke. It is hiel ienfâldich en freget gjin komplisearre eksoatyske yngrediïnten, sadat jo in smaak yn 'e hurte meitsje kinne.
Yngrediades:
- sardine (konsonante iten) - 245 g;
- potatoes - 3 pc .;
- mayonaise ;
- onions - 1 pc .;
- aaien - 4 stikken;
- salt;
- karotten - 2 pk.
Preparatie
Wy kouwe ierappels en woartels gear. Yn in aparte puoll koekje mei in hurde smaak. Wylst de kochtige produkten koel, skjin en snijden yn lytse ringen fan sipel. Wy skine ierdappels en woartels, dan trije, mei in lytse rôt, mar ming net.
Yn gekoene aaien is it needsaaklik om de protten mei jonkjes te skieden. Squirrels reitsje op rôt, en jonkjes op lyts. Tsjinte sardinen wurde ôfsletten fan it sât en kamen mei in gabel.
Oan 'e boaiem fan' e saladesfeart of oare soarten lizze earst de sardine en tongen, alles fet mei dikke mayonaise. De folgjende laach - ierdewurk, is it ek oerfloed mei mayonaise. Dêrnei binne der lagen fan aai wyt, carrot en ei-jonkjes, elk dêrfan is needsaaklik mei mayonaasje te wetterjen. As wy sjogge, kin in smaak "Mimosa" fan konservele sardinen sels in skoalmaster meitsje. It sil net mear as in oere nimme.
Recipe foar salade "Mimosa" mei sardinen en reizen
As jo net genôch jild hawwe foar in djoere menu foar de festive tafel, sil dit skûtel in echte wand-zashchalochkoy wurde. Dêrnjonken sil dit recipe foar salade mei sardine yn oalje "Mimosa" perfekt befredigje de heulste honger en sil oanfange oan fansels ungewoane kulinarike ideeën.
Yngrediades:
- sardine yn oalje - 1 standert pot;
- mayonaise;
- aaien - 5-6 stikken;
- hurde kaas - 225 g;
- onions - 1 pc .;
- woartels - 2-3 pcs .;
- rice - 85 g.
Preparatie
Wash kartels en dûkt it yn kâld wetter foar sa'n fjirde fan in oere. Kom dan sa'n 30 min. Koene de aaien hurd (it duorret sawat 10 minuten nei it siedende punt) en pleatst se ûnder kâld wetter foar koeljen.
Spiisje de riis en koelje yn in grutte mannichte wetter (foarkar yn in 1: 4-ferhâlding). It sil klear wêze yn 20-30 minuten. Wurde de riis yn in kolander en spielje ûnder flinke wetter. Skep it wetter goed.
Sine, waskje en skjin de ûne oan. Kankee sardines mei in gabel. Slaen de tsiis op in rôp en divyzje de jolkproteinen. Dêrnei grindje se mei in lytse rôt, en de mears op in grutte rôtje. Op in flakke skûtel konsekwint lizze plakken, begjinnend fan ûnderen: rice, sardine, mingd mei ounjes, tsiis, protein, karotten en jok. Op elke laach set in seil fan mayonaise. Ek yn it resept fan salades "Mimosa" mei sardinen, reizen en tsiis, kinne jo op greens foar dekoraasje wikselje.