Litte wy in pasta koekje mei jo yn in tender crème saus. Soks in noflike en lekker iten is der wis fan dat jo allegear wenstige leden meidwaan en har har genietsje en winskje om in tafoeging te krijen.
Pasta mei kambodonenen yn kromme saus
Yngrediades:
- cream - 205 ml;
- paste - 155 g;
- frisse fúgels - 215 g;
- onion - 55 g;
- kaas "Russysk" - 55 g;
- spices.
Preparatie
Pasta is op in semi-klear condition yn in siedende wetter boude. Sûnder weide tiid ferrinne wy de ûne en lykje it lyts. Mjitkonses wurde ferwurke en sloopt yn dûnte lytse skippen. Yn 'e brânpanne smyt oliveelje, warskje it, lizze de bôge en brune oant sêftens. Snoeie de poddels en it griente brouwe oant kocht wurdt oant alle flüssigens ôfgroeven binne. Dan kinne wy it sâl ynstelle, sâlt sâlje foar smaak en lit it sitte op in lyts fjûr, oant it dikteert. Yn 'e fertroude smaak we breide de gekke pasta, inoar mingje en ferdwine foar inkele minuten, rûzje. Wy sette it skûtel yn platen en spiisde mei roastere.
Recipe foar pasta mei hûn yn smaak
Yngrediades:
- hûn frisse boarst - 655 g;
- fekânsje oaljeare - 10 ml;
- knoflook - 20 g;
- dûnte tomaten - 55 g;
- miel - 35 g;
- crème - 405 ml;
- Sûker is leechfet - 100 ml;
- paste - 405 g;
- tsiis - by wil;
- spices.
Preparatie
Keukje boarst wurdt ferwurke en yn kubes ôfsnien. Garlic is skjinmakke en smakket yn dikke slitsjes. Yn in frettenpanne sille wy de oalje heulje en it fleis op moderate hjitte. Dêrnei sette wy knoflook, sândroeg tomaten, ynkoarten yn stikken, en yn 'e mjit. Metaal alles mingje, yn leech fet, smoarge, sûker en spices tafoegje. Reduzje hitte, dekke mei in lid en simmer 10 minuten.
Underwilens koelje oant heal kookde pasta en ferwiderje se yn in kolander. Hjirnei ferpleatse wy de pastoar yn saus, rûke grûnend, lizzen it skûtel op platen en bespuie mei snoeide frisse krûden en roastere.
Recipe foar pasta mei salmon yn smaak
Yngrediades:
- paste - 505 g;
- salmon - 405 g;
- shrimp - 305 g;
- crème - 405 ml;
- zucchini - 55 g;
- knoflook - 5 g;
- olie oalje ;
- spices.
Preparatie
Wy ferwurkje de fisk, snijje yn skippen, en sûkiny en knoksel wurde gield en smoarge. Fet de pasta nei heal-kocht yn siedende wetter. Knipe in leuke passeruem yn oalje, en sette seafoarne oan. Stir en brune de ynhâld fan 5 minuten, rûzje. Druk dêrnei op 'e sûkini, gie yn' e smaak, add spice ta smaak en fertsjinje it mei in lyts wetter. Wapen de saus in pear minuten, en ferjit it dan mei pasta en servje it skûtel op 'e tafel.
Pasta mei turkije en griente yn kromme saus
Yngrediades:
- turkije filet - 205 g;
- paste - 305 g;
- pompoen - 105 g;
- karotten - 75 g;
- onion - 75 g;
- swiete piper - 0,5 pc.
- cream - 205 ml;
- spices.
Preparatie
Pumpkin is ferwurke, snijden yn lytse kubjes en brúnde, neist it rest fan it smoargige griente, podsalivaya. Dêrnei adde wy de Turkije, mei stikken ferwettere, en seizgje mei spitzen om te tastejen. Neist it fiere lege fetke smaak, bring nei in koeweit en jitte pre-gekocht pasta. Rint, smoar it skûtel foar 5 minuten en lei op platten.
Recipe foar pasta mei seafood yn kromme saus
Yngrediades:
- pasta - 405 g;
- seafood (shrimp, mûles, squid) - 505 g;
- crème - 305 ml;
- knoflook - 2 nekjes;
- Olive olie - te tastean;
- onion - 75 g;
- spices;
- basil - foar dekoraasje;
- nutmeg.
Preparatie
Griente is skjin, smoarge en brún mei swiete olie, oant sêft. Tagelyk mei dizze koel yn siedende wetterdea. Yn 'e roast pourje yn' e smaak, meitsje de gewicht, nutmeg en waarm meardere minuten op 'e leechste waarmte. Dêrnei lês seafoarts om te smaakjen en te koken foar in oare 5 minuten. Dêrnei set de pasta yn 'e saus earder kocht, rûn en waarm foar sa'n minuut. Wy sette de ferdedige iten op platen, dekorearje mei frisse basil en servearje it oan 'e tafel.