Wy biede kaaiplike ûntwerpopsjes mei reade fisk. Se perfoarst biede alle buffet-tafels of wurde in poerbêste orizjinele snack.
Canapé mei reade fisk en sêfte kaas
Yngrediades:
- swart brea;
- sâlte filet fan reade fisk - 290 g;
- smoarch sêfte kaas - 110 g;
- fenen fan griene ûnnes (fakultatyf);
- frisse greens fan dill;
- in gemaking fan grûnpippers.
Preparatie
Om kanaal te fieren feieftige frisse griene dill en, as winskje, fieders fan griene ûnein, en mingje mei roemesee. As jo wolle, sjogge wy it gemak mei in mingfoarm fan grûnpippers. It swarte breed wurdt yndield yn dikke slitsjes, út dêr't wy mûzen ôfsette, gebrûk fan in glês of in glês. Foar elke sirkel ferspriede de smaak mei krûden foar likernôch trije oant fiif milimeters, en lei in stik fan feilige sâlte reade fisk op boppe, falt it mei in roaz. Boppe opnij dekorje it canapé mei dillblêden en servearje it op in prachtich skip.
Canapé mei reade fisk en kikkert op skewers - resipe
Yngrediades:
- wyt baguette;
- sâlte filet fan reade fisk - 290 g;
- brynza - 120 g;
- frisse kikkert - 1-2 pcs .;
- tomaten - 2 pc .;
- olives of olives.
Preparatie
De wite baguette wurdt yndrukt yn dikke sirkels, lizze op in bakblêd en stjoert in pear minuten nei de oven, om it brea in skjin droech te meitsjen. De baguette kin ferfongen wurde troch in wyt loaf, ôfsletten fan it mei in beker fan beammen fan fergelykbere grutte.
Tomaten en komkommers woskje droegje. Snap tomaten yn dûnte mûzels, en sommige kikkers fergroeie yn longitudinale skippen. Dezelfde slices moatte sletten wurde en filets fan reade fisk. Fan 'e kai ôf snijde dûnte mûzen, deselde grutte as brea en tomaten.
No sammelje wy it kaap. Foar elke knyn, string olive of oliv sûnder piten. Dêrnei add de skieding fan de kikkert harmonica en pierje de oliv. Dêrnei sil in fiske wêze, it as in kokje. Op de droege brouwe sette wy in slach fan tomato, op 'e kop fan' e tsiis en knibbelje mei skewers mei de rest fan 'e yngrediënten, it meitsjen fan mûlefriende kaapjes.
Canapé mei reade fisken en hurde tsiis op skewers
Yngrediades:
- sâlte filet fan reade fisk - 290 g;
- hurd tsiis - 120 g;
- in mingde fan Italjaanske krûden - om te tastejen;
- droege soneedige tomaten - te tastean;
- grapes;
- olie oalje.
Preparatie
Hurd tsiis wurdt yn pleatstikken skerre, spielje mei olivefûl, seizoen mei grindet droechte tomaten en Italiaanske krûden. Op de skewer stringe wy de earder gewoane en droechte druiven, en skodzje de reade fisk, folded akkordeon en fermearje mei in slach fan wite tsiis.