Salade - in tige ynteressante skip, soms kombinearjen, soe it wêze, hielendal ferskillende produkten. Somtiden is it genôch om ien inkele yngrediïnte te tafoege om in hiele nije salade te krijen. No sille wy jo in pear mooglikheden fertelle foar it te meitsjen fan in salade mei piljes en woartels.
Salade mei paddestoelen, woartels en hûn
Yngrediades:
- kicken filet - 1 stuk;
- Karotten yn 'e Korea - 150 g;
- champignons - 350 g;
- onion - 100 g;
- mayonaise - 50 g;
- aaien - 2 stikken;
- greens;
- oaljefant;
- sâlt.
Preparatie
Mushrooms snoeide yn platen en brochje tegearre mei leukjes. Koekje de hûnfilet as it kâldt, krij yn strips. Eiers koenen hurde koel en siede mei stuorren. Wy ferbine alle yngrediïnten, meidane tafoegje, dop en sâlt om te tastejen en te mischen.
Salade mei bannen, paddestoelen en woartels
Yngrediades:
- boalysume paddestoelen chanterelle - 200 g;
- karotten - 250 g;
- beans - 1 glês;
- bemuorde komkommers - 150 g;
- onion - 100 g;
- swart bręd - 2 sliepkeamers;
- oaljefant;
- mayonaise.
Preparatie
Beanen wurde koeweit oant klear, en dûke wy it werom nei de kolander. Ynienen snipe yn heale ringen, karotten trije op in grutte rôt. Fry onion yn fekânsje oalje oant gouden, oerdrage it dan yn in bakje mei beans. Yn deselde brúnpanne briede de woartels en ferspriede ek nei de rest fan de yngrediïnten. Fry de paddestoelen. Kikkers snel yn kubes. Wy ferbine alle presinteare produkten, meidwaan taheakje en mingje. It swarte breed wurdt yn kobben snutsen en droech yn 'e oven. Wy addt de kroutons oan 'e salat foardat se oan' e tafel dienen, sadat se net ynsette.
Salat mei hynder, paddestoelen, moeras en sipels
Yngrediades:
- Koreetyske karotten - 150 g;
- aaien - 4 stikken;
- gekke hout - 200 g;
- picklige piljes - 170 g;
- onion - 1 stuk;
- hurd tsiis - 150 g;
- mayonaise - te tastean.
Preparatie
Koe geef filet snel yn kubes en licht fro. Marinearre paddestoelen snel yn kubes. Wy snijje de woartels yn 'e korea. Wy snijje de űnen mei healrûntsjes en geane wy it mei siedende wetter. Dit wurdt dien om bitterheid te ferwiderjen. As jo wolle, kinne jo it marine yn in mingde fan wetter en smaak yn in 1: 1-ferhâlding. Ijgen op in roaster. Wy dogge itselde mei hurd tsiis. Sprekt de saladeslagers, lûke elke mayonaise yn dizze folchoarder: hynder, paddestoelen, sipel, moeras, aaien en tsiis, dy't ek mei Mayonnaise lubber is. De boppekant fan 'e salade kin fersierd wurde mei tûken fan parsels en gassen fan eieren.
Salade mei Koreaanse moeras en piljes
Yngrediades:
- leg fan smoarch - 2 pcs .;
- Karotten yn 'e Korea - 150 g;
- champignons - 0,5 kg;
- aaien - 5 pc .;
- onion - 2 stikken;
- snoeie komkommers - 3 pcs.
Preparatie
Mushrooms en lekjes snipe yn kobes en briede. Ijgen koekje hurd kocht en yn kubes ôfsnien, op deselde wize snie de smoarge skonken en komkommers. Wy ferspriede de salade op in plat plat yn lagen, elk mei mayonaise: it hiele leg, spiisd mei loftpilsen, aaien, pickles en koreaanske koerden.
Salade mei paddestoelen, woartels en ounjes
Yngrediades:
- katoene hynderfilet - 2 stikken;
- bûnte mais - 1 pot;
- konsonant mollignons - 300 g;
- onion - 100 g;
- karotten - 100 g;
- aaien - 3 stikken;
- mayonaise, sâlt, grientele oalje.
Preparatie
Kip snijde yn lytse stikjes. Eieren trije op in trochsnee ras. Trije op in grutte rotsmoer, skodzje de űnen. Frye carrots mei ounjes yn in frettenpane, as se hast hast klear binne, fjouwe wypils. As de poddielen klear binne, sette wy alles yn in bakje, besykje it maksimale oaljefolle maksimaal te fusearjen. Wy ferbine de hûn, karotten mei piljes en lekjes, mais, aaien, meidwaan taheakje, sâlje te smaak en smeekje.