In ienfâldige, betelbere en prachtige appetitêre skûtel sûnt de Sovjetperioade fan makaroni en grûn fleis labelen "yn 'e marine" is populêr hjoed. Rieplje it as klassike resipe, en yn mear kompleksere farianten mei it tafoegjen fan piljes, tsiis of simpel brûkt moderne keukenapparaten, lykas bygelyks as multyvarker.
How to cook pasta in Fleet with ground beef - recipe
Unbeperkbare klassikers fan it sjenre sille pasta wurde, kocht neffens dit resept. It wie yn dizze prestaasje dat it skûtel op alle tiden oan 'e tafel tsjinne waard.
Yngrediades:
- pasta - 480 g;
- ierdbeef - 480 g;
- onion bulb - 90 g;
- Sâlte, grutte en frisse grime swarte piper - te tastean;
- bûterboer crème - 55 g;
- oalje sûnder geurige sânblom of olie - 45 ml.
Preparatie
- It prefearjen fan pasta yn in marine-manier mei it minze fleis neffens de klassike resipe begjint mei de tarieding fan de nedige yngrediïnten.
- Earst sette wy it wetter foar makaroni te warrnjen op 'e hout, taheakens oan it smaak.
- Yn 'e tuskentiid meitsje wy tarieding. Jo kinne it foltôge produkt yn 'e winkel keapje, mar it is better it sels te meitsjen troch it iten fan' e goede bedrach fan it fleis yn in fleisminder of yn in blender.
- Fierder oer, hoe't it fretten opmakket foar makaroni yn in Fleet-manier.
- Wy litte de ûnnoazel litte, skjinje it lekkerich en sette it yn in frettenpanne mei read-heule sânloft sûnder smaak of olieöl.
- Nei de tonne wurdt massa goud, wy fersprekke it it smoargende fleis en it fet mei it konstatearren, en ite de klompen foar tsien oant fyftjin minuten. Alle foarkommen fan 'e foarkar yn' e sjippebuorren moatte yn dizze tiid evaporearje.
- Yn siedende wetter, sâlt mei sâlle, sliept mei pasta en koekje har neffens de ynstrukteurs fan it fabrikant op it pakket.
- Op it útfreegjen fusearje wy de pasta yn in kolander, lit it drainje, sette wy it yn 'e brânpanne oan it fleis en set in slach fan bûter.
- Wy mingje de yngrediïnten mei-inoar, yn in heule minne yn 'e binnenseal opnimme en kinne tsjinje.
Macaroni yn fleet mei hûn en paddestoel
Koartsein wurdt it fleantich en it fetkeppelkraft hieltyd ferfongen troch hynder, sadwaande de kalorie-ynhâld fan it skûtel te ferleegjen en de smaak te ferbetterjen. Dit is wat de folgjende reseezje giet oer.
Yngrediades:
- pasta - 480 g;
- Champignons - 320 g;
- hynde grûn fleis - 380 g;
- onion bulb - 90 g;
- Sâlte, grutte en frisse grime swarte piper - te tastean;
- bûterboer crème - 55 g;
- fruchtige Provenkaal krûden - om te tastejen;
- oalje sûnder geurige sânblom of olie - 45 ml.
Preparatie
- Yn dit gefal begjinne wy tegearre mei de tarieding fan poddestuollen. Se moatte gewoan trochwas wurde, om te draaien en te knipjen yn platen of strassen.
- Wy sette de pilmermasse yn in brânende panne, wêrby't wy it sânflowerjele foarheakje en it smaak oalje.
- Fry de poddestels foar it sieden fan alle flüssigens, foegje dan de skylpe en slaande loft en wite de yngrediïten foar in oar fiif minuten.
- Oan 'e ein sette wy oan' e bakken fan 'e ierde hynder fleis en biede it yn' e mande mei paddestoelen en lûkjes, hyltyd rûzjen en knippe klompen.
- Ferjit net om sâlt en piper oan te tastejen.
- Tagelyk mei de tarieding fan fris fan hynsteksen mei piljes koelje yn sâlte wetterdea. De koarte tiid wurdt fêststeld, guod troch de oanbefellings lêze op it produktpakket.
Macaroni op in flotich manier mei mingde fleis yn in multicolour mei knoflook
Multivark makket sterker foar de tarieding fan fertroude skûlen. Binne gjin útsûndering en pasta yn 'e marine. Meitsje se mei in keukentapparat mei knoblaik.
Yngrediades:
- Makaroni-produkten fan weizen fan fêste graden - 280 g;
- minst fleis - 280 g;
- skjin wetter;
- onion bulb - 40 g;
- Sâlte, grutte en frisse grime swarte piper - te tastean;
- knokke tooth - 1 stik;
- oalje sûnder geurige sânblom of olie - 45 ml.
Preparatie
- Om in skûtel yn in multivark te meitsjen, ferslepen huzen binne ferspraat yn in multicast-grilje mei sânflower-sied oalje en sette de fyftjin minuten op 'e "Frying" modus.
- Nei fiif minuten, add de grûn fleis en frije de yngrediïnten, oprêden, oant it sinjaal.
- Nu lizze de pasta út 'e weizen fan fêste soarten en tafoegje wetter, sadat it de ynhâld net in heule santimeter dekket.
- It iten sâltje om te smaak, it smakke knoflookknip, it lid fan it apparaat te fertsjinjen en fierder it skûtel yn 'e "Buckwheat" modus te koösen foar fyftjin minuten.