It is heul swier, as net ûnmooglik, ús keuken foar te meitsjen sûnder in akte knoflooknota. Troch de ljochte smaak en gewicht fan nuttige eigenskippen fynt Knoklyn syn tapassing net allinich yn iten, mar ek yn folksmedizin. Yn swiere sljakotno-influenza-perioades helpt it om te fersetten ûnder in druk fan firussen en baktearjen. Winter opslach is allinnich geskikt foar froulike knoflook , en allinich as de tiid foar it reinigjen is goed keazen. As wy knoflook sammele yn 'e maitiid, sil ús artikel fertelle.
Betingsten foar it rypjen fan fruktoklokken
Planten yn 'e maitiid fan' e maitiid rinne normaal yn 120-125 dagen nei útkommen. Fansels is hieltyd folle ôfhinklik fan waarmstannigens en lâningtiid, mar yn trochsnee komt de tiid foar har kolleksje midden yn augustus. Sittenskip foar it begjin fan wikselwurkjen is jild en lodge fan blêden. Soargje derfoar dat de tiid om de maitiid fan 'e maitiid te fieren is, in ienfâldige test helpe: jo moatte de grûn fan twa of trije bulb skrappe en de betingst fan' e skelp ynspektearje. As de skel is dicht en droech is, dan is it needsaaklik om fuortendaliks te gean nei rekken. It leeftiid fan 'e ripe knokkelje yn' e grûn is net wurdich, sa't dit liedt ta it krokken fan de bulb en in signifikante fersmoarging yn har hannel.
Wanneer de fruktoknok te graven?
Foar it keukjen knoleil (lykas oare bulbous kultueren) it is it bêste om in dúdlik, mar net heul dreech te kiezen. En noch better om dizze wurken yn 'e jûn te planen. It feit dat Knoklyn lang lange kontakt mei hurde sinne rêsten docht net goed - de hûd sil daliks droege en ferlieze it diel fan 'e liens fan har beskermjende funksjes. Digeld Knoblaak út 'e grûn wurdt sa gau mooglik oanfrege om yn' e skaad te útwreidzjen of ûnder in boot om te droegjen. Nei 3-5 dagen fan it droege, wurde de stiel en wurken fan knokkel ferkocht, de lamkes lizze 5-10 sm, wêrnei't de knoleoel foar it winterpaniel kin wurde wurde.