Amerikaanske koekjes hawwe wrâldferneamd erkenning krigen foar de uitstekende smaak, dy't maksimaal mei in beker fan heultee tee, kofje, kakao of molke offisjeel iepenbiere wurdt. Dêrneist is dessert maklik thús preparearre, sûnder in soad tiid en ynspanning op te nimmen.
Hoe kinne jo in Amerikaanske cookie meitsje?
Klassike Amerikaanske koekjes wurde taret, yn komposysje ûngefear oan sân en hat in lakonike rûnte foarm.
- De basis is tradisjoneel medyske oanfollingen: sûkelade drippen of krûm, rozen, nuten, kandiede fruchten.
- Foar in sêftere smaak en aroma fan fertikke produkten, ynstee fan gewoane sûker, wurdt reid brûkt.
- Natuerlike bûter foardat it kneadjen fan de tee ferkeare wurdt op keamertemperatuer en mingd mei de rest fan de yngrediïnten.
- Formearje de Amerikaanske koekjes mei in lekker of bemande hannen, en bakke op pergamint, yn 'e oven setten op 180-190 graden.
- De blanken wurde op in ôfstân fan elkoar pleatst, om't se yn 'e ferwaarming útbreide en grutter meitsje.
Amerikaanske koekjes mei chocolade - resipe
Foar in protte amerikaanske klassike koekjes binne rûn flakke flokken mei sûkelade, krústere as it nibbjen en meltjen yn 'e mûle by it spriedingsproses. Prepare in dessert sil sels kofjes hawwe, dus de technology is ienfâldich en rjochtfeardich. Chocolade drippen kinne oanfolle wurde mei nuts, oare tafoegings.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- miel - 350 g;
- Sûker - 170 g;
- tsiende sûker - 160 g;
- oalje - 120 g;
- chocolade drippen - 200 g;
- Vanilla-ekstra, sâlle en soda - 1 teaspoon.
Preparatie
- Meitsje twa soarten sûker, bûter en aaien, mei 5 minuten mei in mixer.
- Rin yn sâlt, moar, soda en sûkelarje.
- Stôgje de dau en sprekt de lek yn dielen op it perkmaat.
- Bake in Amerikaanske koekje mei sûkelade 15 minuten op 190 graden.
Amerikaansk cookies cookies - resipe
Amerikaanske chocoladechips koekjes binne in resept dat makke wurde kin fan in tee mei de tafoeging fan kakao. As in filler, tradisjoneel sûkelade drippen, wyt of tsjustere sûkelade, rozen, nuten of M & M's wurde brûkt. Efkes efkes op 'e tafel sjogge as jo cookies fan ferskate kleuren brûke, wêrfan't kakao allinich yn' e helte fan 'e basis tafoege wurdt.
Yngrediades:
- ei en jok - 1 pc .;
- miel - 260 g;
- sûker - 100 g;
- tsiende sûker - 220 g;
- oalje - 170 g;
- kakao - 35 g;
- soda - 0,5 tsp.
- chocolade drippen - 220 g;
- Vanilla sûker - 2 tsp.
Preparatie
- Melt bûter, bringe nei in koel en kieze foar 5 minuten, koel.
- Meitsje in gemak fan twa soarten sûker, aai, jok, wisk, tafoeging vanilla en soda.
- Diel de massa yn 2 dielen.
- Yn ien add 150 gramm miel, en yn it oerbleaune moar en kakao.
- Yn elk diel sloech chocolade ferdwine.
- Forme in rûne Amerikaansk kokje cookie fan in donkere en wyt basis en bakke op pergamint foar 15 minuten by 180 graden.
Amerikaanse Oatmeal koekjes - Rezept
Amerikaanske koekjes sûnder sûkelade fan oatmealflakken binne in godsend foar elkenien dy't besiket te iten en observearret de gearstalling fan 'e produkten. Lytse oatmeal kin brûkt wurde as is, en gruttere en hurde flakjes moatte foarkommen wurde yn 'e blêder' s kontener oant in moaie krom is.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- oatflakjes - 3 glês;
- sûker - 200 g;
- oalje - 200 g;
- miel - 250 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- vanilline.
Preparatie
- Eieren wurde sleat mei sûker, bûter en vanille.
- Muorreke, flakken, bakpud, knet.
- Lûk de tee stikken op it perkmaat.
- Bake amerikaanske oatmealske keksen foar 20-30 minuten op 170 graden.
Amerikaansk Soft Biscuit Biskuits-Sandwiches
Sêft amerikaanske boekdekse koekjes kinne ljocht en kleur makke wurde troch te dielen fan 'e teete yn ferskate dielen en tafoegje oan elke ferskate gelfolle. De geweldige smaak fan dessert wurdt berikt troch it brûken fan in lekker exquisite smaak basearre op mascarpone mei bûter.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- miel - 220 g;
- Kakao - 2 tbsp. spoons;
- sûker - 200 g;
- oalje - 300 g;
- buttermilk - 2 tbsp. spoons;
- bakken puol, vanille-ekstra en appel-sittessoek - 2 tsp elk;
- mascarpone - 450 g;
- sûker, sûker, nûmers.
Preparatie
- Ming de flier, kakao, bakpulver, sâlt.
- Beat 70 gram bûter mei sûker, ynjeksje ien ei, sûker, bûtermilk, heale vanilla en, as winskje, foarkar.
- Foegje fergese-ynstruminten tafoegje, knet.
- Spoon in servet op pergamint, foarmje sirkels fan 5 sm, en bakke yn in beheine oant 180 graden oven foar 10 minuten.
- Beat mascarpone mei bûter, tafoeging vanilla en smaak poeier.
- Folje de koekjes yn pairs, taheakke in part fan de crème, en as jo wolle, spjirre mei nuts.
Amerikaansk boekjes mei rozen
In ienfâldige resepsje fan Amerikaanske koekjes mei rozen sil yn just in heule oere realisearre wurde, it jaan fan hea-drinkende smoarge hakken fan homemade. Eksterich lekkere dessert sil net allinich komme mei rozen, mar ek mei roast hazelnuts, peanuts, sûkelade. For chocolate chip cookies, add a tablespoon of cocoa to the dough.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- miel - 3 beker;
- sûker - 200 g;
- oalje - 200 g;
- rozines - 200 g;
- vanilline.
Preparatie
- De bûter wurdt sleat mei sûker en vanilline, it jaan fan aaien.
- Stir yn 'e rozen, moar.
- Fanút de hân fan 'e hannen foarmje flokken, ferspraat op pergamint.
- Ferstjoere Amerikaanske ienfâldige kekjes yn in beheine oant 180 graden oven foar 15 minuten.
Amerikaanske koekjes mei nuten
Spesjaal lekker is de Amerikaanske koekjes mei sûkelade en nuts , wêrfan de hazelnût en amandels de meast foarkar binne. Om te brûken foar winsken is it mooglik en oare soarten: walnuts, seder, peanuts, kaeken. Foardat gebrûk makket, wurdt de houtnemas massa droech ta parfum yn in droege brúnpanne of yn in oven.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- miel - 350 g;
- sûker - 150 g;
- tsiende sûker - 250 g;
- oalje - 200 g;
- chocolade drippen - 150 g;
- nuten - 150 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- vanille, sâlt.
Preparatie
- Melt bûter, add two kinds of sugar.
- Foart Vanilla, sâlt, mûle en bakpul, mingje yn 'e sûkelade en nuts.
- Rollballen, ik haw op pergamint.
- Bake in Amerikaanske koekje foar 15 minuten by 180 graden.
Sandy-amerikaanske koekjes
Amerikaanske koekjes - it resept is feroarlik en kin útfierd wurde troch ienfâldige, mar tige orizjinele technyk. Foar it spuipjen fan produkten, lykas foar it test, kinne jo gewoan wite ynstee fan brún sûker brûke, en ynstee fan sineam, oare tafoegings, bygelyks vanilline, kakao, smoare nuten.
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- miel - 300 g;
- brún sûker - 200 g;
- oalje - 70 g;
- sûker - 60 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- Zinnamon - 1 tbsp. spoon;
- sâlle en soda - 1 stjit.
Preparatie
- Ming de flier mei soda, sâlt, bakpulver.
- Whisk bûter en in heale sûker, it addearjen fan in aai.
- Sâlt sûchkrêft, droeche gemak, knet de dau.
- Rôlbaltsjes út 'e basis, yn in mingde fan sûker en sineam ferdutsen, ferspraat oer pergamint.
- Skeakelje de keuken foar 10 minuten op 200 graden.
Amerikaanske koekjes yn in mikrofoave oven
Amerikaanske sûkelade-bakkerijen kinne yn in pear minuten kwart wurde, as jo in mikrofoave brûke foar dit doel. As in filler brûkt sûkdruk of brutsen yn lytse stikjes tegels. Fuort nei it koekje wurdt it koekje sêft, en nei it koeljen krûpt krûpt.
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- miel - 250-300 g;
- Sûker - 5 s. spoons;
- oalje - 100 g;
- chocolade - 100 g;
- bakken poeder en vanille ekstrakt - 1 tsp elk;
- sâlt.
Preparatie
- It smelte en koelde oalje wurdt mingd mei aai en vanille.
- Selektearje alle loslûkende komponinten foar de dauwe, foegje in flüssige gemak oan har, ming se.
- Set de sûkelade, mingje.
- Form de tortillas fan 'e teat, ferspuie op in skûtel en koekje yn de mikrowave foar 3-4 minuten.