Tsarskiy salade mei piljes

Sykje nei in befredigjende en orizjinele sâlt, dy't net allinne op in fakânsje, mar ek op deisdayen, kinne makke wurde? Yn dat gefal biede jo jo ferskate resepten foar de "Keninklike" salade mei piljes, wêrfan de namme foar himsels sprekt!

"Keninklike" salade mei piljes en kampioenskippen

Yngrediades:

Preparatie

Wy washje de ierappels en kôge se yn in unifoarm. Yn 'e tuskentiid, yn in oar skip, kieze eieren, wêrnei wy koelje, skjinje en reitsje de eauwen op' e middenwetter. Mei de fertelde ierdappel skodde en litte it koelje. Mei behannele tinten sloech de flesse sûkerich ôf en sloeg se yn strips.

No sille de saladeslaggen sammelje: earst it katoen leare, se evenje mei eiwe bluten, mei sûkelade potato's, tsiis, krabstokken en sûkerje mei it read reade kaviaar. Alle lagen binne mei mayonnaise blokkearre en lit de salade foar 1 oere stean.

Tsarskiy salade mei piljes en tsiis

Yngrediades:

Preparatie

Kartoffel en woartels sertifisearje mijn, koelje yn aparte konteners oant kocht yn sâlt wetter en koel. Mjitkonses wurde ferwurke, yn lytse kubjes fergroeid. Wy skjinje de bul, it waskje, yn 'e heulringen snupe en it yn in frettenpanne yn' e heulende fiedingsoal trochbringe oant it brún wurdt. Dan wurde de poddielen tafoegje en allegearre mei-inoar fersille, oant de flüssigens folslein ferdampt.

Kipfilet koeweit oant gekocht, koelde en smakelje mei lytse kubes. Fertrouwige griente binne reinigt en trije op in grutte rôt. Kocht potatoes kleie mei mayonaise, mingde en ferspuieare op in skûtel. Dêrnei dekke mei spiisde ounjes mei piljes. Grate woartels binne oerfloed mei Mayonnaise en fersprieden fan boppen. Set de smoarge oalje en alles mei mayonnaise. By assurance fertsjinnet wy de salade mei in laach fan rissere aaien en dekke alles mei in dikke laach lekkere tsiis.

"Tsarskiy" salade mei poddestuollen, hûn en ananas

Yngrediades:

Preparatie

Kippe boarsten en kampassanen koene apart yn sâlt wetter en kjeld. Dêrnei kocht keap yn stikken, en mollignons skodde skippen. Peking-sâlt reitsje yn grutte stikken en kombinearret alle yngrediïten yn in djippe skouder. Alle sertifyk ming en seizoene mei mayonaise.