Pankoeken kinne in universele shell neamt wurde foar elke filling: sette hier fleis, griente of poddielen - it sil lekker wêze, feroare de sâltbefeiliging mei beire, fruit, hûskes of chocolade, en it sil gjin slimmer krije. Kontrolearje dizze ferklearring fan jo eigen ûnderfining, útfiere ien fan 'e recipes dy't hjirûnder presintearre wurde.
Pankakken mei hûs kofje
It earste rezept is wijd oan 'e swiete tosk: de lichtste koer füllt mei frisse strawberries is in hertlik dessert, dat perfekt is foar it iten yn' e simmer.
Yngrediades:
- klear pankakes;
- krême tsiis - 160 g;
- cottage cheese - 320 g;
- sûker - 45 g;
- frisse strawberries of oare beieren.
Preparatie
As jo de filling krije wolle sûnder spitigere kanten fan hûske tsiis, dan kinne de kaas troch in syb weikje, oars kinne jo it justjes yn 'e blender en skipke mei friske tsiis. Foegje sûker of poeier oan foar de tsiismix, repetearje it fiskjen. Op dit stuit, as jo wolle, kinne jo de aromaatyske gearstalling fan it skûtel feilich tafoegje mei elke kulinarêre geur.
Snoeie de pankoeken mei hûske tsiis, en boppe oplizze stikken frisse strawberries. Folje de pankakes yn in buis of falt mei in omkeaper.
Pankoeken mei fleis
As jo net witte wêr't de panko's te fetten, meitsje dan in kar te meitsjen foar foarkar. It filling fan it kofje of hokje wurdt troch in protte leafd, en as jo it neffens ús reseau koekje, dan sil de ûntefreden net garandearre bliuwe.
Yngrediades:
- klear pankakes;
- minst fleis - 480 g;
- Droege krûden (thyme, oregano) - om te tastejen;
- tomato puree - 230 g;
- onion - 90 g;
- knokke tanden - 4 pk .;
- it laurelblêd;
- mozzarella - 160 gram
Preparatie
Yn in frettenpanne heakje in drop fan oalje en brûke it om de sipel te klean. Oan it roast foegje de krûden en de knokke troch de druk troch. Set it minte fleis en lit it grave. As it fleisap begjint te stean, set in laurelblêd en sette de skûtel mei tomato-pueblei. Wachtsje oant it filling dikken is.
Meitsje in dikke fleis oer de pannenkoeken, de lêste falt mei in omkeaper en brúnde ûnder de grille of foar in ekstra diel fan bûter. Sprinkje de oanpaste pankoeken mei tsiis en lit op it fjoer gean, oant it smelt.
Pankakken mei piljes stof
Spesjaal tekstuele ferskaat en piquante smaak wurdt nei it resee brocht foar dizze filling foar pankekespilers en wite tsiis. As de lêste goeie wurke tsiis, gruyer of pecorino wurket perfekt.
Yngrediades:
- klear pankakes;
- Olive olie - 15 ml;
- bûter - 10 g;
- fûgels - 65 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- Champignons - 320 g;
- walnuts - 50 g;
- spicy cheese - 45 g;
- gekke aaien - 4 pk.
Preparatie
Beide soarten oalje wurde hjit en wurdt brûkt om in sûch te leverjen mei fúgels of oare oare poddieren oan 'e hân. Om fry, add de knoflook yn 'e lêste 30 sekonden fan it fjoer. Kip de skylpe walnuts. Fintsjes de hurd-gekke aaike finne. Meitsje alle yngrediïnten foar it filling mei elke wite tsiis, sette de stuffing op it pankoak en rôlje it mei in "sigar".
It antwurd foar stofke pankoeken
Yngrediades:
- kicken filet - 290 g;
- cottage cheese - 160 g;
- frisse spinachblêden - 2 artikels;
- bûter - 15 g;
- Mandels - 45 g;
- Zitrone saft - 20 ml;
- Trocht knoflook - 1 tsp.
Preparatie
Kip de hûd en lit it oer yn bûter. Wannear't it fet grabs, set de spinach yn 'e brúnpanne en lûkt it fage, en foarkomme foarkomme. Oan it hou, sette de cottage-tsiis en slaapten nuten, sille alles mei citroen sûde, spiisde mei droeche knoflook en wrapje it yn in pankoek.
Fertikere pankakken kinne apart apart servearre wurde, en kinne jo bechamel saus of saer crème.