Kauliflower is goed yn sêfte, gekocht en bakte. It produkt makket sûchlike sûpen en casseroles. Wy sille jo hjoed fertelle wat oarspronklike resepten foar it koetsjen fan blomlêzers mei zucchini.
Keuliflower stew mei karmetten
Yngrediades:
- koarkleur - 1 foark;
- zucchini - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- bulb - 1 stuk;
- olie oalje;
- tomaten - 2 pc .;
- knoflook - 1 keuken;
- spices;
- frisse greens.
Preparatie
Mei koar ferwiderje wy de boppeblêden, waskje en snijden yn bloei. Dêrnei set se yn al siedende wetter en kieze foar 5-6 minuten. Dêrnei ferjilde wy it yn in kolander en lit it it draaie. De bulb wurdt skjinmakke, yndielde yn kubes, en de karotten binne trije op in grut rotsje. Yn in ferhurde brânpanne gaf in lytse oliveelje en passe it griente nei goud. Marroep is wosken en ynkoarten yn kubes. Ferfolgje dan it yn in frettenpanne mei brún, in wat wetter en sâlje foar smaak. Wy koжы de griente oant heal kocht. Tomaten binne mines, wipke en rôve op in rôver. Garlic wurdt gien en krêft troch de druk. As de zucchini hast oanwêzich is, sette wy koar oan en gie tomaten. Wy bringe alles oan 'e koel, fûgde knoflook, spesjalisten en smakke greens.
Kauliflower en zucchini yn 'e multivark
Yngrediades:
- koarkleur - 400 g;
- zucchini - 2 pcs .;
- bulb - 1 stuk;
- kaas hurd - 100 g;
- ei - 2 stikken;
- wynmole - 1 tbsp. spoon;
- sûkerke of molke - as winsklik;
- spices.
Preparatie
Yn 'e kapasiteit fan' e multywarkers útpasse in glês katoed wetter. Yn koel weare wy de boppeblêden, disassemble it op blomlêzen en bepale de grûn. Dêrnei set yn in koer foar it koetsjen foar in pear en koel foar sa'n 10 minuten, oant sêft. Meitsje myn, wipe, ôfbrekke de ponytails en smedded medium kubes. Wy wipe de boaiem fan 'e multikoarker beker droech, lûke it mei oalje, ferspriede it legere leger en biede it wat op' e "Hot" regime. Wy slach it aai mei sâlt en miel en gie yn in lytse molke. Wy reitsje de kaas op 'e rôt. Gebrûkte griente wurdt mei it aaigemerm pleatst, selektearje it programma "Bake" op it apparaat en markearje it foar 5 minuten. Druk dêrnei de kasserolle mei tsiis en kieze noch 15 minuten.
Courgetten bakken mei blomlêzers
Yngrediades:
- blomlêzer - 200 g;
- zucchini - 60 g;
- kaas fan hurde soarten - 30 g;
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
De kruket wurdt wosken, snie en kocht oant heal kocht. Kabbag is ek ferwurke, ferdield yn bloeiens en kofje apart, oant sêft. Dêrnei knip de griente yn lytse stikjes. Koe reitsje op teurochke en kombinearret mei sûker, sâlt en grûnpiper. Wy lizzen de oven foarôfgeand en set it op 180 ° C op. Gemakjes wurde yn in foarm pleatst, smoare mei grientele oalje, gie se mei sûker en lichte ming. Wy pleatse de kasseroll yn 'e oven en ûntdekke sa'n 10-15 minuten.
Soup mei blomlêzers en karmetten
Yngrediades:
- zucchini - 0,5 stikken;
- potatoes - 4 pc .;
- koarkleur - 200 g;
- karotten - 1 stik;
- stalk fan sellen - 4 pcs .;
- bulb - 0.5 pcs .;
- sûker Bulgaarse piper - 1 stik;
- tomaten - 2 pc .;
- wetter - 4 items;
- bûter fersmyt - 2 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Bulb en woartels wurde skjinmakke en snoege yn sirkels, en de Bulgaarske piper wurdt ferwurke en smoarde stiennen. Dan passe wy it griente op fûlde bûter. Stielen fan selenerij, ierdewurk en sûkini binne skjinmakke en snijden yn skieden, en wy ferlitte blomlêzers yn bloei. Stel de ierappels yn siedende wetter, bringe nei in koel, selle, selle, sûkelade, koar en geweldige griente. Koek de sop foar sawat 10 minuten en op 'e ein fan' e ein set de smjelde tomaten slies. Solim, piper it skûtel om te tastejen, te koofen en te gatten op platen.