Ien fan 'e measte tagonklike antwurden op' e fraach hoe't wy ús en ús famylje mei winamsen yn 'e winter kinne leverje, dy't yn ús breedte kinne oant seis moannen lizze kinne is om in salad te meitsjen mei beets en nuts. En wat - sûch of sâlt, mei knofel of huning - kies jim!
Einfalt bier salat mei nuts
Yngrediades:
- beets - 1 kg;
- prune - 300 g;
- walnuts - 200 g;
- knoflook - 4 tosken;
- mayonaise - 100 g;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
Kookbeammen wurde skjinmakke en rôve op in grutte rôt. Sljocht krêftich (om de smaak te ferbetterjen) yn in droeige brúnpanne, snel de nuten yn in krûm mei in mes. Prúnen wurde wosken en gieare foar in pear minuten mei siedende wetter, en dan snipe yn lytse stikken. Melkbeammen, pronkjes en nuts mixje. Wy folje de salat mei knoksel en mayonaise troch de druk troch. Solim, piper. Wy leine út op kremankam en servearje oan 'e tafel.
Salade "Vitamine" - beetroot mei walnut, appel en pruien
Yngrediades:
- beet - 1 pc .;
- appelgrien - 1 stik;
- prune - 5 pcs .;
- rissins - 1 tbsp. spoon;
- walnuts - 1/3 fan in ieu;
- sûker - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Rôver skjinmakke skuorre yn in dûn straw. Wy kieze ek in appel sûnder hûd. Add steamje yn siedende wetterrissins, skippen fan pruien en hapke nuts. Wy folje de salat mei sûker en fuortgean fuortendaliks, sadat gjin ienige vitamine te ferliezen.
Salade "Dessert" fan beets mei droeche fruchten
Yngrediades:
- beets - 500 g;
- prune - 200 g;
- Dates - 6 pcs .;
- raisins - 1/4 item;
- hazelnût - 1/4 item;
- Nuts binne walnuten - 1/4;
- huning - 3 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Raisins en prunes foar in pear minuten, siedende wetter. Nei de droege frucht in bytsje swellet, sette wy it wer werom yn in kolander en dûpt it mei in papierhúske. Prúnen, lykas datum, snipe yn lytse stikjes. Droege nuten yn in frettenpanne wurde troch in fleiskerminder trochriden. Pre-bocht trije beets op in grutte rôt. Ferjit alle yngredientsjes fan 'e salade en seizoen mei huning mei citrus sap.
Salat mei bûk, hoek, nuts en prunes
Yngrediades:
- beet - 1 pc .;
- hynderfilet - 150 g;
- appelgrien - 1 stik;
- prune - 10 stikken;
- walnuts - 1/3 fan in ieu;
- yoghurt - 5 tbsp. spoons;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
Kocht hurdbrêge yn sâlte wetter snijde yn lytse kubes. Koekenbeammen en pielde appel smoare dûnse straws. Apple, dus net om te dûnkerjen, mei sieraaks siede. Snapje lytse stikjes pronkjes yn lytse stikjes en knip de nuts mei in mes. Fan jogurt meitsje wy in soarch foar slaad, oanfolling oan it prún, nuten, sâlt en piper.
Lege lagen út, elke promazyvaya filling: hûd, appel en beets. Boppe dekorearje mei hichten fan prune en greens. Wy steane op syn minst in healoere yn 'e kuolkast en servearje in oare fariant op it tema fan "Keninklike sâlt" .