Pamper jo hûs mei in prachtige, oven-roasted regenbouforfalle. Dit leuk krekt lykas elkenien, net sels in tige passionate leafde fan fiskers.
Hoe lekker om reade bogfal yn 'e oven te fekken?
Yngrediades:
- kâlde efterfalle - 1 pc .;
- Mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- Sâlte sojaasûse - 4 tbsp. spoons;
- hurd tsiis - 90 g;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- sânloft oalje - 2 tsp.
Preparatie
Wy sille ús fisk goed wêze, it holle net ôfslaat fan 'e boaiem fan' e holle. Splek it ûnder in stream fan kâld wetter en droegje it mei in papier of waferhúske.
Yn in lytse skip sette wy de goede mannichte fan fetkee mayonaise, wy solo sojessoos, fris snoeed citroen sap en hjir rûke wy troch in grutte rôt hurd tsiis. Materje allegear al dizze yngrediïnten en it resultaat fan it melke draait alle forellen, ek yn 'e buorren. De foarm is oerweldig mei oalje, en dan sette wy in fiskje yn. Hâld dizze kontener mei in gaadlike lid en stjoere it nei de al wat beheine oant 195 graden oven. Wy kooe regenbouforfor foar sa'n healoere. Mar 7 minuten foar syn tarieding fuorthelle wy fan 'e foarm in dekking dy't it skûtel mei in goudkrúste fersnelle.
Hoe lekker foar reekbôle trout yn 'e oven yn foarkar?
Yngrediades:
- filets fan regenbouforfalle - 600 g;
- Bulgaarsk piper fan trije kleuren - elk foar 0,5 pk.
- onions - 1 pc .;
- Sûker (20%) - 2 s. spoons;
- Mayonnaise (67%) - 2 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 2 tsp.
- sâlte en in mingde fan poppen - om te tastejen;
- sânloft oalje - 1 tsp.
Preparatie
Fiskfilets moatte yn in kontener wipe wurde mei skjin wetter en droech. Druk dêrnei de filets yn 3-4 smikken en elk fan har rôlet mei sâlt.
Op in lyts plaat kombineare fetige mayonaise mei sûker en citrusap út 'e citroen. Elke stikje regenboukrûte rôlet mei dizze prachtige gemak en sette se op in lyts ierdbeving fan itenfol fied. Alle fisk wurde tatoereare mei in ferskaat oan ferskate ierde poppen, en boppe op it lizze wy healringen fan frisse toanen en grutte kubes fan kleurere glêzen poppen. Wy slute allegearre dizze skientme mei de rânen fan 'e foarklei en stjoere it nei de oven dat oant 185 graden beheart. Nei 25 minuten kinne jo ús prachtige sûch besjen.