Pankakes binne ien fan dy skûlen dy't in noflike en waarm hûske omjouwing meitsje en elke húshâlding hat wierskynlik har eigen geheim fan it famyljehûs. Yn 't regel, de bulte fan' e resepten, moat elkenien wêze. Mar as it nedich is of as winske kinne, kinne leuke fûgelpankjes sûnder har kocht wurde. It is genôch om ús ûnderwerpen oan te bieden, en brûk in ienfâldige set fan produkten om it winske resultaat te krijen.
Hoe meitsje prachtige pankakken op sûkermole sûnder aaien - in rezept?
Yngrediades:
- wynmole - 490-520 g;
- soarchmilch - 550 ml;
- granulearre sûker - 100 g;
- Vanillin - om te tastejen;
- Ite soda - 10 g;
- Wynrestaurant 9% - 15 ml;
- sâlte - in knyn;
- grienteelje foar fretten.
Preparatie
Jou de sâlte molke yn in djippe skouder, gie yn 'e sûker, foegje in sâlt fan sâlt en in bytsje vanille en alles miskien mingt foardat alle yngrediïnten oplost binne. Dan sjogge wy de weetmoarm fan 'e heechste klasse en sette it oan it molkgemerm. Stribje alle goeie oant it oplûken fan mûlkeamers en it krijen fan in konsistinsje fan dikke smaak. Meitsje de soda mei de gewoane, add to the dough and mix again.
Wy jouwe de fegetaasje oalje yn in fretten pan mei in dikke boaiem, pleatse it op it fjoer en warskôgje it moai. Mei help fan in ûnepene kieze wy in bytsje fan 'e pakken te taren en sette it yn in frettenpane, it meitsjen fan pankoeken. Wy jouwe de produkten brún op beide kanten en kinne tsjinje, lei op in plaat en gewrûpt, as jo wolle, sûker, fliikse huning of favorite smoarch.
Prachtige pankoeken mei molke en hef sûnder aaien?
Yngrediades:
- wynmole - 520 g;
- molke - 500 ml;
- droege flokke hurd - 10 g;
- granulearre sûker - 75 g;
- vanilla sûker - 15 g;
- sâlte - 5 g;
- raffinaan fiedingsoal foar fretten.
Preparatie
It molke opheven oant fyftich graden, ferlokje yn it granulearre sûker, vanilla-sûker en sâlle as jo wolle, foardat seis sifers foarkomme en mingde mei droege hefmoer en ming goed mei in halo. Wy behannelje de kontener mei de tee mei in skjinne túke krêft en sette it yn in waarm, ryk plak foar sa'n oere. Yn dizze perioade sil de massa foarein en groei fergrutsje. Sûnder it oanmeitsjen begjinne wy te pakken.
Giet izer of in oare brúnpanne mei in dikke ûnderkant op 'e hoed foar medium heal pleatst, gie it fekânsje oalje en waarm it goed. Dippe yn in waarme vodichke tafelopel, sammelje wy in lyts bulte, luchtstest en sette yn siedende oalje. As de pankakes op beide siden brún krije, dan nimme se op in plaat en kinne tsjinje. Excelente tafoeging oan 'e tafel sil sûker, flüssige huning of favorite smoarch wêze.
Pankoeken mei apples op molke sûnder eiers en hefst
Yngrediades:
- Wetmole - 420 g;
- molke - 400 ml;
- apples - 650 g;
- granulearre sûker - 75 g;
- Ite soda - 10 g;
- Wynrestaurant 9% - 15 ml;
- sâlte - 5 g;
- raffinaan fiedingsoal foar fretten.
Preparatie
Snoeide in in djippe skouder, in sûker tafoegje, in knyn fan sâlt en mingje. De applen binne mines, we skelpe it skelp, snijde de kearn en lit it fleis troch in grutte rôt trochgean. Meitsje de moarnsmiel mei grûnapelmassa, gie yn lytse dieltsjes fan molke, stilte rêstich en bringt de massa oan 'e consistinsje fan dikke sûker. Mingje de soda mei de wang, foegje it oan 'e tee en makket it wer goed.
Wy fryke pankakken tradityf: op in fretten pan dy't mei pompeabele oalje oan in roede kleur oan beide kanten beheare.