Pies mei sûker krije net allinich sêft genôch, mar ek tige sêne. Sâlt smoatytôch hâldt wetter goed, dus jo moatte gjin droege stikken toekken opnimme, om't jo kulinarske skepping sêft en sûk even nei in lange parse bliuwt. Sourcrème yn in pie kin ek as filling tafoege wurde, dan sil it skûtel in bytsje fet draaie. Dizze opsje is ideaal foar sân pies.
Blueberry pie mei sûker
Yngrediades:
- miel - 1 1/4 fan it artikel;
- sûker - 1 item;
- ei - 1 stik;
- sauer crème - 2 items;
- ei-jokjes - 2 stikken;
- bûter - 1/2 tbsp.;
- blueberries - 4 artikels;
- poeder foar itenjen - 1 1/2 tsp.
Preparatie
Ofen waarm oant 180 graden. Wy lubje de bakfoarm mei oalje. Foar it test wurdt in glês mûr mei in bakpulver sêdd en tafoege sûker (heal fan 'e totale). Wy knipke koartske pastoar , it oanbieden sêfte bûter om droegingen yn te drukken. Oan it krúme sette wy ek in aai, en as it nedich is, as de tee klearmet, in lytse moaren. Ready dough foarmje yn in bakje en sette yn 'e kuolkast foar 30 minuten.
Om saek smaak te meitsjen, sûker moat mingd wurde mei heal in beker fan sûker en aaien. Wy distribearje de rest fan 'e dough yn in sels lagen. Bake de tee yn 'e oven foar 20-25 minuten, dan fergje de beien en filla it mei sûker. Wy leverje de sûker mei sûrke smaak yn 'e oven foar in oar 20 minuten, wêrnei't wy it skûtel koelje foardat se tsjinje.
Pie út huzen tsiis en sûker
Yngrediades:
- miel - 1 1/2 artikels;
- bakpulver - 1 teelike;
- sûker - 1 item;
- cottage cheese - 2 items;
- aaien - 2 stikken;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- margarine - 100 g;
- Sûker - 50 g.
Preparatie
Wip de bûter mei wyt sûker. It miel en bakpulver wurde sêd en tafoege oan de oaljemas. Wy knetsje de elastetyske dau, dielde it yn 'e helte en stappe ien fan' e heakken yn 'e mûs. Wy sette de twadde helte yn 'e frijeamer.
No gean nei it filling. Houtkäs is gemengd mei aaien, tafoegje oan it filling sauer crème, in bytsje suiker foar smaak en vanilla-ekstraat foar smaak. Wy ferspriede de filling op 'e toer yn' e foarm en distribearje it. Boppe op 'e rút de twadde helte fan' e tee út 'e frijeur. Wy sette cottage-sauer-sûkerke cake yn in foarheakke oant 180 graden oven foar 25-30 minuten.
Om in sûker crème toetsen te meitsjen yn in multivarket mei dizze resipe, set de tee en filling yn 'e mûs, en sette dan de "Baking" modus en de tiid oant 1 oere.
Apple pie mei sûker
Yngrediades:
- Shortbread - 1 pack;
- apples - 2-3 stikken;
- Miel - 2 s. slokje + 1/3 fan it artikel;
- Sûker - 3/4;
- sûker - 1 item;
- ei - 1 stik;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- nutmeg - pinch;
- brún sûker - 1/3;
- cinnamon - 1 teelike;
- peken - 1/2 st;
- bûter - 1/4 tbsp.
Preparatie
Preekje de koarte pastorije op ien fan 'e earder presinteare resepten. Rôlje de foarkommende basis en set it yn foarm.
Foar it filling 2 erto-loften fan miel mei mûskes mingd en in snoei fan sâlt. Separearje de aaien mei sâlt smaak en vanille ekstra, in knipje fan nutmeg. Foegje troekene yngrediaten en stikken applen. Foar it opnimmen mekoar brún sûker, mei sâlt, moar en ierde nuten. Foegje de bûter ta oant de krûme is foarme.
Op grûn fan in koarte dough spried sûchkee filling mei in appel. Wy sûke sûkerke cake mei appel foar 30 minuten op 180 graden, en set de temperatuer oant 200 graden en it skûtel mei sûker te sprieken. Wy sette de toer yn 'e oven foar in oar 10 minuten, en dan leverje wy it oan' e tafel.