Yn 'e ritme fan' e wrâldlike hurd, wolle jo altyd in pear resepten yn reserve hawwe, sadat jo in lekkere skip meitsje kinne, of in dessert, dy't gasten fersoargje kinne, of josels ferwite mei poerbêste smaak en tiid te sparjen.
Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in flugge biskuit-rol yn fiif minuten meitsje. Dat is wat jo in boekje bakken moatte. Meitsje mear tiid om de oven te heakjen, wêrmei't jo wierskynlik tiid hawwe om de tenei te kneppjen neffens de foarstelde reizen, it ûntwerp fan 'e dessert en har koeling. It resultaat sil in rekkenbrekkend lyts wêze, yn fergeliking mei oare bakke, tiid dy't brûkt wurdt op it meitsjen fan in sokke biskuit-rol.
De foarkar dêrfan kin as jam, jam of jam oanbiede, lykas reguliere of gekke kondinsearre molke, dêr't jo opsje kinne nutt, rozen, droege fruchten of frisse fruchten en beammen tafoegje. Jo kinne dessert meitsje op jo eigen evenetens, sprinkele mei puollere sûker of ôfdekt mei elke topping.
In ienfâldige resepsje foar in snelle biskuit-rôl mei jam
Yngrediades:
- wynmole - 1 glês;
- frisse huffenier - 4 pk .;
- sûkerpulver - 1 glês;
- sâlte - in knyn;
- Vanillin - om te tastejen;
- soda, ferwûne mei wat - 1/2 tsp.
- gjin jam .
Preparatie
Druk op 'e oven, set de temperatuerregeling op 220 graden en pleatst dêr in bakende skûtel fan in gaadlike grutte, foardat it mei parchmentpapier en smoarde mei bûter of grienteel. Wylst de oven ferwachtet, snoeit in goede aai, add in pine fan sâlt, puollere sûker, vanilline, gie de siedde weide mûle, soda, ferwûne mei wyntsje en mingje oant glêd. Bliuw de resultate massa yn in foarhehe foarm, nivo en bak foar fiif minuten. Ready biscuit promazyvayem jam en rolls op rollen, helpet josels mei pergroeppapier. Wy litte it in koart ôfslokje, reekje it mei sûkerpulver en servje it oan 'e tafel.
As jo wolle, kinne jo yn de dauwe twa of trije tafelsponsjes fan kakao of smear-spûnkok oanstelle ynstee fan gekke of gewichtkondensearre molke. Wy krije noch in oare, mar net minder nijsgjirrige en oantreklike smaak fan 'e fertroude snelle rispinge.
Snelle biskuit rôlje mei kondinsearre molke
Yngrediades:
- wynmole - 1 beker;
- frisse huffeningen - 2 pc .;
- kondensearre molke - 1 pot;
- kromme margarine of butter - 100 g;
- Bakpulver - 10-12 g;
- jam, jam of gekke kondinsearre molke om te kiezen - om te tastejen;
- sûkerpulver - te tastean.
Preparatie
Nei it meitsjen fan alle nûmere produkten foar in snelle biskuit-rol, wachtsje op 'e oven, sette de temperatuer op 220 graden en sette dêr yn om in panne te heakjen, linnende mei pergumintenpapier en smoare mei oalje.
Ferflokte molke wurdt yn in djippe skûle gien, wy breche de aaien, sâlt pre-smelte en koelde margarine of bûter en slach mei in mieler of whisk oant flûke foar twa oant trije minuten.
Wy nimme de fekânsje fan it oven ôf, sprekt it mei jam, jam of gekke kondinsearre molke en fuortendaliks ferdylgje de rol, lei it op 'e sliep en lês it kâld.
Wy rôlje de gekke rol op 'e top fan' e sûkerpulver, snel yn stikken en servearje it oan 'e tafel.