Fan 'e petalen fan in tee, is in godlik lekker en sûne jam ûntfongen. It wurdt benammen oanjûn yn stomatitis en oare syndiken fan 'e mûnling, lykas it sterke antiseptyske en anty-ûntstekkende eigenskippen hat.
How to jam from the petals of a tea rose - the best recipe with citrus
Yngrediades:
- petalen fan in tee rose - 520 g;
- skjin wetter - 980 ml;
- sân sikker - 980 g;
- Zitrone - 170 g.
Preparatie
Dit resept foar it meitsjen fan prachtige jam út iteare roseleppels is goed yn dat it jo de nuttige eigenskippen fan it produkt op 'e maksimum hâlde kin sûnder de smaak kwaliteiten fan' e blêdzjen te bedrigen. Foar har realisaasje budzjes fan parfum teeare roazels binne op petalen ôfmardele, wy ferlije se út mûle en sette wy yn in breed bôle. As de petalen op jo side sammele wurde, en jo binne wis fan har suverens, dan is de waskende faze better te missen. It wurkwurk sil dus noch nuttich en geurich wêze. Yn oare gefallen sille wy it produkt mei wyntsje kâld wetter wetterje en op it tappel in skoft oerlitte foar in tiid om te droegjen.
Bliuwende petalen falle yn 'e helte fan' e sûker en sûkerje it mei palmmen te reitsje om de sât te skieden. Skeakje oan 'e massa fan sieraadje, goed mingje en lit de klok foar fiif of seis yn' e waarmte, fan tyd oan it mingjen fan it artikel.
Nei in skoft fan 'e tiid meitsje wy de sûker siroop fan' e oerbliuwende sûker en filtrearre wetter, rûke de mingd, reitsjen, nei in kôle en ferliede alle kristallen en gie it oan 'e grûn petalen. Wy sette no in kontener mei jam op in hichtepot mei in heulende waarmte en lit de ynhâld smeekje, rûzje. Sofort it skip fuort út it fjoer fuortsmite en oant folslein koel litte. Wy meitsje dizze proseduere troch twa kear deis foar trije dagen, wêrnei't wy de fekânsje hurde jam útbrekke op de eardere betize sterile glêzen konteners, lit it ynstrumint klearje yn in iepen state, en dan it kapt mei gekke lidden en plak yn in kâlder tsjuster plak foar opslach.
It recipe foar itenjen fan de petearen fan in tee stoaren sûnder iten
Yngrediades:
- petalen fan in tee - 220 g;
- Sandzucker - 400 g.
Preparatie
Een zeer geurige, aangename roze kleur makket jam út 'e petalen fan in tee stoarm, as kocht sûnder iten. Dêrneist garandearret dizze metoade maksimale behâld fan it utiliteit fan it boarneprodukt.
Om de blokje neffens dit resept te meitsjen, analysearje wy de knopen fan 'e tee op' e petels en as it nedich is it iten en droegje it goed oant de foarkomte folslein ferdampt. No sette wy it produkt yn in bôle mei sûker en de massa tige seldsum mei hannen soene de petalen begjinne om it sât te skieden. Wy sette de lege lege yn sterile glaskertsjes, besleat it mei sûchde kapronkappen en sette it op 'e regel fan' e kuolkast foar opslach. Sa'n geurige jam út 'e petalen fan roazen sûnder iten te garjen, yn' e regel, oanmeitsje de tee, dy't it drank mei in nije smaak, aroma folget en, fansels, brûkber brûkberens.
Jam fan 'e petalen fan in tee stoar yn in multyker
Yngrediades:
- petalen fan in tee rose - 350 g;
- filtriere wetter - 600 ml;
- sân sikker - 980 g;
- Zitronensäure - 15 g.
Preparatie
Wy meitsje de roazeksen teeare mei in pynlik fan siedsoer en in lytse sûker sukses foar de skieding fan it sûch, en yn in meardere apparaat koopje wy de siroop fan wetter, sûker en de oerbleaune siedsoer oant in lyts fersmoarging, it oanpassen fan it apparaat foar it "Varka" regime. Hjirmei ferpleatse de smakele petalen yn in siroop en fierder de jam yn 'e selde modus foar in oar fyftjin minuten te koekjen.
Op 'e readsigens jouwe wy de jam op sterile glêzen konteners, kappen it mei gekochte lidden en definiearje yn in kâld en needsaaklik tsjuster plak foar opslach.