Gebrûk fan de jierdei foar de jierdei kin maklik fan in lange ferwachte fakânsje nei in echte holle, as net foarôfgeand te tinken troch it menu. Untfatige reizen binne de kaai foar in triumfende triomf, wêrby't syn skulde gjin sân potten útmeitsje moat. Guon foarbylden fan sokke resepten fan 'e faktoetsje foar Birthday jouwe wy hjirûnder.
Salade foar in festive tafel foar Birthday
In ferplicht attribút fan in menu is salades, fluch om te stellen en, foarkar, hertlik, krekt dizze frisse sâlt mei hûnen en sellen stjits, dy't allinich of tsjinne tsjin toast wurde kinne.
Yngrediades:
- smokke hûnfilet - 430 g;
- barbecue saus - 115 ml;
- yoghurt - 75 ml;
- Mayonnaise - 75 ml;
- swiete sâlt - 5 g;
- swiete ûne - 35 g;
- in stâl fan sellen - 1 stik;
- bosk salat.
Preparatie
Diel it smoarpe hout op 'e fasetten. Sâltwinning oanbiede basearre op in mingde fan jogurt, mayonaise en sûkelade. Divyzje de swiete sipel yn dûnse heultsjes. Finely knipselje en stiel selskip. Kies in bosk salat en mingje it mei taretbere yngrediïnten, ynklusyf tankberens. Slaen de salade fuort nei tarieding.
Reizen van keuze op het festigende tafel op de verjaardag - kaskets met kaas
Omtinken foar snacks, ik wol lof jaan oan alle fabrikanten fan 'e fertriette tee, lykas mei har help kinne jo in appetitearjende en hertlike snaffelje literêr foar in healoere opstellen. In geweldige idee foar in festive tafel foar jo jierdei sil puff pastry wêze mei krûme tsiis.
Yngrediades:
- Blêdblokkerij (sûnder hefstien);
- crème tsiis - 175 g;
- yoghurt - 115 ml;
- hânfol fan frisse basil;
- hurd tsiis - 45 g;
- Bacon - 8-10 strips.
Preparatie
Rôlje út en divyzje de puff pastryblêd yn lytse fjilden. Elk fan 'e kisten sette yn' e toetsmuorre en sette de brún yn 'e oven oan' e temperatuer dy't troch de fabrikant oanjûn is. Koekje de körets.
Grize de basilgrins. Bacon brún om krún te meitsjen. Snoeie de mearderheid fan basil mei krûme tsiis en joghurt, foegje fûlreare hitte tsiis. Fertsjintwurdigje de kaasmassa yn korrels, sprekje mei de krûme fan spek en de oerbliuwsels fan basile blêden.
Snacks foar de festive tafel foar Birthday
It menu fan 'e festive tafel foar de jierdei moat sa maklik wêze, sadat wy it oanbelangje oanbelangje op in ferskaat oan snacks, it tafoegjen oan' e tafel in klassike - aaike aaien.
Yngrediades:
- aaien - 8 stikken;
- kromke tsiis - 115 g;
- sûker - 45 g;
- smoarch salmon - 115 g;
- reade sipel - 30 g;
- paprika - 1/4 tsp.
- capers en dill - foar dekoraasje.
Preparatie
Koartje de hurd boalyske aaien, snijde se yn halven en fergroeie de jonkjes. Witte jonkjes mei snoeide ounjes, stikjes reade fisk, tsiis en sûrmee oant pastige konsistinsje. Add paprika en ferjit net oer sâlt. Sprekt de gemak tusken de hûshâldingen en fertsjinje mei kapers en dill.
Meat foar de festive tafel foar Birthday
De list fan gerjochten foar de feestlike tafel foar de jierdei sil net folslein wêze as jo it heule fleis foar gasten tsjinje. Foar grutter effekt en ienfâld, advisearje wy it fleis yn ien stik stikje.
Yngrediades:
- Beef knibbel - 1,2 kg;
- Droege oregano, basil - 2 teasponses elk;
- knokke tanden - 3 stikken;
- flakken fan chili - 1 1/2 tsp.
Preparatie
De nacht foar de tarieding sette in stik sâlt mei friske grûn piper en wrap it mei in film. Foar it koekje, lit it fleis foar in pear oeren nei kamertemperatuer. Snoeie de beefflakte mei grûnknokkeltsjes en chili-flokken. Leave the beef om 130 graden in oere en in heule bakke en dan de oven ôfslach en lit it fleis in oare 40 minuten lizze.