As jo net witte wêr't jo kinne fan 'e sielerynwurke kocht, brûke jo op' e reizen, in leuke sâlt en meitsje in nuttige soep fan dizze ûnkrêftich brûkte boarne mei in pikante smaak.
Seldery root salade - resepsje
Yngrediades:
- Selderwerfwurde - 170 g
- hynder fleis (pulp) - 320 g;
- Gurkke mei bemidele of mar sâlt - 170 g;
- greens - te tastejen;
- sâter granular - 10 g;
- mayonaise is klassike - smaak;
- Sâlt grutte en frisse grime swarte pfeffer - om te tastejen.
Preparatie
Yn dit resept is de pikante smaak fan sellen moai mei in sêftige hynstekken tekene, en yn kombinaasje mei bemuorre komkommers feroaret de komposysje gewoan godlike smaak. Om dizze salade te meitsjen, koekje, oant klear om it hûn te iten, wetter yn it koetsproses te lizzen en it oanbiede, as winsklik, in baaiblêd en ierappelpiper.
Lit de hûn coole yn 'e siel, dûne it yn strips of kubjes yn en set yn in bakje. Dan stjoere wy de woartel fan 'e selenerij, nei it reinigjen fan' e earste en passe it troch in grutte rôt of troch mei in lytse stroep te nibbljen. Gemeenten grindje op deselde manier as sellerie, add to the rest of the ingredients, add crushed herbs (if desired), fill with a mixture of granular mustard and classic mayonnaise, adding salt and pepper to taste.
Seldery boarssoep - resepsje
Yngrediades:
- Selderwerfwurde - 360 g;
- carrots - 90 g;
- zucchini jonge - 320 g;
- onion lampe - 50 g;
- frisse tomaten - 320 g;
- knokje knoflook - 3 pc .;
- greens fan parsley en dill yn sop en foar it oanfollen - te tastejen;
- sûker foar servet - te tastejen;
- Sâlt grutte en frisse grime swarte pfeffer - om te tastejen.
Preparatie
Om in lekker sop-puree fan 'e sielerynwurde te meitsjen, skjinje wy it griente,