It die bliken dat faaks in pear sûkinen yn 'e koelkast binne, en wy wurde troch twifels ferteld dat men gau foar harren moarns makket, sadat it befredigjend en lekker is. Dêrom biede jo in nijsgjirrige resepten, dêr't jo in folle, lekker lekkere skip te meitsje.
It recipe foar squash kaviaar foar iten
Yngrediades:
- zucchini (medium) - 3 pcs .;
- onion - 600 g;
- sunflower oil - 90 ml;
- tomatoat - 1 item;
- Keukensaltsje - te tastean.
Preparatie
Peeled sûkinen en űnen binne troch in fine feiligens fan fleachmakkers skodearre. Wy sette in kuollaad mei hout griente op 'e koerplaat en mei in minimum flamme, ferwiderje se foar 15 minuten. Dêrnei yn dizze kontener fan sânloft oalje tegearre mei de taretbere tomaten sûpe en yndividueel sûget kaviaar. Wy fertsjinje de pan en bliuw de ynhâld foar de tagelyk út. Eat fertiende kaviaar better nei it koeljen.
Ragout fan zûkini mei ierappels foar iten - resipe
Yngrediades:
- zucchini (jonge) - 2 pcs .;
- potatoes - 6-7 stikken;
- tomaten - 4 pc .;
- onions - 2 pc .;
- pearels - 0.5 beam;
- sunflower oil - 60 ml;
- Pfeffer, sâlt - te tastean.
Preparatie
Yn in brede sipûns healje wy de oalje foar de haze. Wy ferspriede yn it in frisse sûkelade yn in kwart fan in ring sluten en fry it oant it is transparant. Dêrnei lizze hjir hieltiten grutte skaaltsjes fan skielde ierdappels en oer deselde grutte skaad fan sûkinyn. Mei periodyk oprjochte griente, biede se foar sa'n 15 minuten. Nim no yn 'e sauspan kubes fan fleisige tomato en hapke frisse persepsje. Sprinkle de stok mei sâlt, swarte piper, skuorre mei in gaadlike lid, en set it skûtel foar ûngefear 20 minuten.
"Teshchin tongue" - appetizer fan sûkini foar itenjen
Yngrediades:
- zucchini - 2 pcs .;
- tsiis (fêste) - 90-100 g;
- tomaten - 2 pc .;
- knoflook - 3 tosken;
- fet- mayonaise - 120 g;
- hûnen (grut) - 3 stikken;
- miel - 120 g;
- sânloft oalje - 80-100 ml;
- Keukensaltsje - te tastean.
Preparatie
Zucchini snijden yn dûn, longitudinale sliepjes, foegje se oan in djippe skouder, sâlt goed mei sâlt en, nei it gemakjen, ferlitte foar 5-7 minuten. Dêrnei wurdt elke soart stikken yn in plaat mei wynmoarm rôljen, dûke wy it yn in bakje mei dûkte frisse aaien en snel de sûkiny yn in panne sette mei de oalje dat al yn it waar waarmt. Letterlik foar 2 minuten op elke side, allegear fan ús tongen, en ferwiderje se dan nei in flatte plaat. Yn mayonaise prestearje wy troch de parse jonge knipe fan knoksel, mingje en oanpasse dizze skerpe gemaking oer de folsleine lingte fan heale toekinen. Oan ien râne fan 'e fekânsje lei in dûn sliep fan tomato, en op' e oare - in stikje hurd tsiis. Begjin mei in tomato meitsje wy de tongen út 'e karketten yn prachtige rollen.