Salmon is perfekt kombinearre mei ierappels en ferskate griente. Wy biede jo ferskate ynteressante resepten dy't jo dagelike tabel ferskaat.
Laktbak mei bakkekken
Yngrediades:
- steaks fan salmon - 5 pcs .;
- grutte potatoes - 4 pcs .;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- olie oalje;
- lemon slices;
- spices;
- crème - 400 ml.
Preparatie
Steaks fan salm spielje en droegje mei in papierhúske, podsalivaem, piper en ferspriedje op in fiede mei olivefloedbak. Fan boppe ôf sûpe sûpe en sakje op in sirkel fan citroen. Potato's wurde wosken, suvere, yn mids sliepen, sâlt en ferspraat oer de fisken. Boppe-oan, wetter de ierappel mei salmekrimaam en bûge foar 30-40 minuten yn in foarbehearder oven oant 200 graden oant kocht.
Kasserolle mei salmon en ierappels
Yngrediades:
- capers - 2 pcs .;
- potatoes - 4 pc .;
- Oliven sûnder petten - 10 pcs .;
- salmon - 400 g;
- spices.
To fill:
- crème - 200 ml;
- ei - 2 stikken;
- spices.
Preparatie
Wy skodden de ierappels, snipe se yn skaten, sette se yn in bakje en kocht 15 minuten. Dêrnei sette wy it yn in bakende skûtel, sâlt en pfeffer nei smaak. Salmon snijden yn kubes en ferkeaplik oerop op ierappels. Season with tarragon, spread capers and olives. Dêrnei geane wy nei de tarieding fan it foljen. Om dat te kombinearjen kombinearje wy smaak, hynstekieren en in mingfoarm fan poppen yn in bôle. Materje en fersleine it smaakmjittich fan fisk en ierappels. Bake it skip foar 35 minuten by 190 graden. Wy servearje heulende casserole .
Salade mei salmon en ierappels
Yngrediades:
- jonge ierappel - 600 g;
- salm smokke - 120 g;
- tsiis hurd - 120 g;
- Gurken - 1 stuk;
- sûker - 1 item;
- mayonaise - 0,5 items;
- griene sipels;
- spices.
Preparatie
Wy washje de ierappels mei in boarst, set it yn in top, set it mei wetter, sâlt tafoegje, in lyts oktau tafoegje en koine it yn in unifoarme oant it is klear. Dan draaie de siel, kjif de ierappels en skodzje har. Wy snijden it mei in mes en setten it yn in bakje. Wy skodden de ham yn lytse stikken. Wy fertsjinje de ûne, myn en snij it. Koe en kokker yn kubes snupe. Dêrnei set alle yngrediïnten yn in bakje oan 'e ierappels en mingje. Sâtsting mei mañanaise smite, sâlt en piper oan tasteje. Ready saus pour ús salade en moarnt ming. Foar it servearjen, sprekje in skûtel fan feil ophelle dill of pearels.