Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in ljocht en ienfâldige vitaminsalade meitsje fan frisse koar . Hy sil siele allegeare geasten sels op in dúdlike kâlde dei ophelje!
Salade "Vitamine" út koals en woartels
Yngrediades:
- frisse koar - 300 g;
- karotten - 1 stik;
- appel griene sauer - 1 pc.
Foar tanke:
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- Winkelkeamer - 1 teaspoon;
- granulearre sûker - 0,5 teaspoons;
- Zitrone sap - 0,5 tsp.
- spices.
Preparatie
Koarntsjes skjinmeitsje en grindje op in bysûndere rôt. Kabbje smyt en gemak yn in bakje. Fan 'e appel, snoeide de hûd oan en reitsje de frucht op' e smid. Wy sette it oan it salat en geane nei de tarieding fan 'e kleur: wy kombineare sûker mei sûker yn' t fiol, sâlt foar smaak, smeekje út 'e citroneap en yn' e fiedingsoal. Doetiid de wisk te beklokken en de miel yn 'e salat te lûken.
Salade "Vitamine" út koals en komkommers
Yngrediades:
- frisse koartsje - 400 g;
- frisse currumber - 1 pc .;
- frisse petersje - te tastejen;
- tafeligens - te tastean;
- oaljefant;
- spices;
- sûker.
Preparatie
Wy nimme in lyts kop fan koals, wy ferwiderje dreech blêden en skodzje it mei in mes. Wy snoeide komkommers fan beide siden tips, wachtsje se, droegje se mei papieren handdoeken en grindje har. Dill griene en fieders ûnnesje ôfslaen, skodzje oerlaad flüssigens en kapje. Wy ferlitte de koes yn in djippe skelder, licht mime mei skjinne hannen, sadat it de flüssigens skiedt. Nim no de koel yn dizze foarm om foar 5 minuten te stean. Om de wekker te meitsjen foar de vitamine salad út 'e katoe nimme wy in lytse piallet, lit it fekânsje oalje yn it, tafelang, in soarte fan sâlt en suiker. Alle moarns mingje oant in homogene ming is krije. Nog dan it yn in bôle fan griente, slachtsje mingd en ferlof de sâlt salat yn in prachtige plaat. Wy servje it skûtel oan 'e tafel, dekorearret mei frisse krûden en oliven, snijde yn ringen.
Vitamatyskoksalat fan woartels en applen
Yngrediades:
- witte kok - 300 g;
- frisse currumber - 2 pcs .;
- karotten - 1 stik;
- appel - 1 stik;
- bulb - 1 stuk;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- chili peper - te tastean;
- spices;
- frisse greens - te tastean.
Preparatie
Alle grienten wurde gewoopt en op in keukentúch droech. Dan frisse kokje skinkje, yn in saladesfeart set, sprekt mei sâlt en sûker. Njonkenje, spraakje in bytsje mei wyn en leine mime skjinhannen. Apple en carrots wurde ferwurke fan 'e skelp en rôvje op in grutte rôt, en frisse komkommers en in bulb wurdt snipe yn lytse kubes. Dêrnei leine wy de stelde yngrediïnten foar koel, gie it mei fegetabel oalje, sprinkelen mei chili en smaak sâlt foar smaak. Rieplet it skûtel thús mei in lekker en fertsjinje mei snoeide frisse krûden. Goed, dat is alles, vitamine salade út frisse koar mei kokumber en appel is klear!
Salat fan it vitamine fan 'e see kale
Yngrediades:
- sôkere seale kale - 100 g;
- frisse currumber - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- appelgriis - 2 pcs .;
- ei - 1 stik;
- Sûker is leechfet - 3 tbsp. spoons;
- spices;
- frisse greens.
Preparatie
Om dizze salade te meitsjen, meitsje allegear de yngrediïten foar it earst. Hjirmei wurde karotten skjinmakke en wurde op 'e grêven mei grutte gatten skodd. Iepkes en frisse kucumber wurde ferwurke en ek te finen hongen. Wy ferliede dizze produkten nei in saladeskaal, sakje mar mei sâltsje, sâlt mei sâlle en mingje. Dêrnei foarmje wy in lyts heuvel en dekorearje mei kealen fan kocht en peele hûnen en twigs fan pearels.