As jo in lyts bytsje binne mei klassike fleiskeksels en wolle jo famylje fertsjinje, dan sille wy jo fertelle hoe't jo knipsels koekje kinne fan 'e oerbliuwende potato's.
Recipe foar stokke ierdappels út mûzere ierappels
Yngrediades:
- potatoes - 7 pc .;
- rozins - 0,5 items;
- bulb - 1 stuk;
- knoflook - 2 nekjes;
- ierdbeef - 150 g;
- oaljefant;
- ei - 1 stik;
- miel - 1 item;
- spices.
Preparatie
Hoe meitsje muttige ierappels út mûzere ierappels? Root de spieling, skjin en koelje oant klear. Dêrnei fusearje wy it wetter gesellich en fertsjinje de ierappels nei in bôle en knet it mei in kroast of blender yn puere. Dêrnei yn 'e smaak fan spesjitsje, smite en foarkomme de plaat yn' e koelkast, mei it skermjen fan de top mei in film. Yn 'e koloanje gûlje de rozen, soarje it geweldich, en driuwt it op in plaat en lit it mei steile siedende wetter. De bulb wurdt ferwurke, spjalte en yndrukt yn lytse kubes. Nu ljochtsje wy de plaat, sette in frettenpanne op en slút in lytse soad oalje. Dêrnei ferspriede wy de űnen, knappe knoflook en passe it griente in pear minuten nei in prachtige kleur. Dêrnei droegje de rozen ôf en sette se yn 'e brânpanne. Dêrnei lizze de ferdwale fleis mûse, alles rôlje en 3 minuten frije. Oan 'e ein fan' e tiid sûgje de fleis en simmerje oant it fliuw folslein ferdampt. Nim it fjoer ôf en set de fruchtpanne op 'e kâlde ring. Fan 'e koelkast nimme wy in plaat fan platen potato's, rydje yn it aai, litte yn it miel en knete de tee. Wy foarmje koekjes út, ferpleatse it filling nei it midden, en dan sille de rinnen sertifisearje en de knipsels skulptuerje. Yn in frettenpanne gûlje de oalje, set it op 'e hout en smyt de knibbels yn waarmde fet nei in roede kleur. Fertile skip wurdt tsjintwurdich mei sûkerlike of tsiissoos, dekorearret mei frisse krûden. No, dat is alles, snijden út smoargere ierappels mei stof binne klear!
Kittels út mûzere ierappels mei tsiis
Yngrediades:
- pear potato's - 3 artikels;
- ei - 1 stik;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- hynst fleis - 100 g;
- kaas - 100 g;
- frisse fennel;
- bûter - 20 g;
- ground cookies;
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Ready mashed ierappels wurde mingd oan mei aaien, gieten yn lytse dielen fan miel en mingje de massa oant unifoarm. Kippe fleis foarôfkoal, koele en tegearre mei tsiiske shinkuem lytse kubus. Greens spielje, smoare en oan 'e filling. Sân it mei spices en krûden te tastean. Fan in potato-dau, mei wiete hannen, meitsje wy tortillas, yn it sintrum fan elke wy ferspreide bûterbloed en in bytsje opsetting. Wy foarmje knipsels, wy brochten se yn lytse grûnbrokken en sjogge yn grienteelje oant de goudene krúste ferskynt. Wy servje it skûtel hjit mei frisse griente of saus nei jo smaak.
Kittels út mûzere ierappels mei piljes
Yngrediades:
- potatoes - 10 pc .;
- frisse fúgels - 300 g;
- bulb - 1 stuk;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- salt;
- grienteel - 100 ml.
Preparatie
Potato's wurde gield, wosken, snuurt en kocht oant sêft. Sûnder ferlies fan tiid ferwurkje wy frisse paddestoelen en har slieken. Wy skjinje de bulle, ferjit it yn kubes en passe it mei de poddielen op it waarme fekânsje oalje. Katoene ierappels draaie it wetter leven en lekker koelje. Dêrnei nim in tolter en knead it alles nei in homogene state, ferwiderje as it nedich is mei wetter of molke. Dêrnei yn 't miel en mingje om in te meitsjen. Stel it no yn partijen en meitsje lytse tijden. Foar elk lizze de pilúk filling en wy foarmje knipsels. Fry se yn in heale sfear yn oalje.