De smakelijke en frij harmonich balâns salades kinne mei piken en poppen as de wichtichste yngrediïnten makke wurde. Sokke gerjochten binne goed by elke tiid fan it jier, mar in salade mei ham en applen is benammen nuttich. Krekt yn 't gefal, wy fertelle: keam wurdt net allinich út swiete fleis makke, dus hawwe wy in kar. Iepels binne bêste nammentlik mei in foarigens fan sûker smaak of sûch en saur - dit is de kombinaasje en feroaret de unieke harmony fan dit skip.
Salade mei ham, tsiis en appel
Yngrediades:
- ham - sa'n 300 g;
- apples sauer - 2 pc .;
- Koe is hurd (bygelyks "Gouda") - sawat 200 g;
- Oliven oppakt jonge - 8-12 pcs .;
- swiete piper - 1 pc.
- frisse greens (koriander, parsley, basil);
- citroen - 1 stuk;
- knoflook - 1-2 keunsten;
- Jogurt sûnderweidich klassike (of grienôffal oalje + guon goede natuerlike soarch of citrounap, kinne jo kalk).
Preparatie
Wy snijje de lam yn koarte dûnte streken of brusochkami, apples - skiven (fuortendaliks mei har mei siedpunt sakje, sadat se net tsjusterje). Oliven snipe yn sirkels of elk - yn 'e heule lâns, en sûpe poppen - mei koarte stoelen. Keze is rôvje op in grutte rôt. Greens en knoflook fine mei in mes. Wy kombinearje alle yngrediïnten yn in saladesfeil en wetter mei yoghurt. Wy fersiere mei grien.
Salade-cocktail mei ham, tsiis en apel is taret út deselde yngrediënten, allinich lytser wurde snutsen en goed yn 'e dúdlike glêsskroanen of wynglêzen (glêzen), boppe, in lyts wetterjen mei jogurt of in gemamming fan Extra Virgin Olive olie mei natuerlike fruit of balsamik.
Jo kinne ek avocados en / of mangoes yn dizze salat opnimme. It sil nuttich wêze om it sausfergunning mei heul rote piper te seizgjen. Yn in ienfâldiger ferzje mei de gewoane produkten kinne jo in salade meitsje mei ham, appel, tsiis en friske of mei beuken komkommers.
Salade mei ham, appels en komkommers
Yngrediades:
- ham - sa'n 300 g;
- sûkelige en sauere appels (griene) - 2 pc .;
- onion read - 0.5-1 pcs .;
- citroen - 1 stuk;
- kaas is hurd - sawat 200 g;
- komkommers (marinearre, of frisse, of sâlte) - 2-5 stikken, ôfhinklik fan de grutte, of 1 ferwachting;
- knoflook - 1-2 keunsten;
- Greens binne ferskate frisse.
Preparatie
Ham kieze yn koarte streekjes of stroepen, lieten - fjirde ringen, komkommers - longitudinale brusochkami of healrûn. De applen wurde yn lytse skippen fersmuttele en sprinkelen mei citroen sap. Keze is rôvje op in grutte rôt. Knipe en krûden wurde besnien mei in mes. Mienskip en seizoen mei yoghurt of groeiende oalje mei lemon sap en / of eik. Wy fersiere mei grien.