Dûnkpens is net allinich in geweldich reade ûnsûrde brea, mar ek in geweldich materiaal foar fersnelling ferskate filling. It is gewoan ienfâldich en maklik te koekjen: it wie in filling, yn in blêd fan 'e lokaasjediel - yngroeven - it docht produkten lyk oan pankakes, of shawarma - fluch, gewoan en lekker. Koek dizze skuorren kinne sels de laitsje en slimme kulinaruze.
Meitsje jo hoe't jo in filling foar snacks fan pita brea mei krabstokken meitsje.
As wy krabstokken kieze, kontrolearje wy it ferrassingsdatum, fansels, it is better om dit produkt yn pakken te keapjen, net troch gewicht. Lavash moat ek frisse wêze.
Recipe foar lavavolle mei krabsticks, Koreaanske moeras, kokumber en smelte tsiis
Yngrediades:
- lavash thin;
- krabsticks (surimi) - 2 pakjes;
- Koreetyske carrots klear - 300 g;
- frisse of sâlte komkommers - 2-3 pk .;
- Koe fusearre of gewoan solid (allinich sil it ferdield wurde) - 300 g;
- greens (pearels, dill, koriander, griene sipel);
- mayonaise - 1 pack (fakultatyf komponint);
- in stikje fet of oalje om in mûs of bakblêd te lûken.
Preparatie
Wy draaie elke krabbôle út 'e plastykhier en snijje it yn 2 dielen. Fansels kinne jo folsleine sticks yn 'e rol sette.
Gemeenten sieten de tips en snie by de krusing. Koe (as hurd), trije op in rôp.
Kies de lavavellen fan 'e juste grutte.
As tsiis liket fûgels lykas "Viola" of "Amber", wiidweidich breed se in pavo lining. As de kaas hurde rydt, earst in mayonaesje oan it substrat oan, en spuide it evenendich.
Wy ferspriedje 2 heuvels fan surimi sticks lâns (ien nei de oar) of twa ûntsnuttigen. Of fan beide kanten nei 2 heakken. Jo kinne lytsere rollen dwaan, dan sette wy oan beide kanten ien stok of twa hichten oan.
Side of yn 'e midden tusken hichten fan stokken ferspriede Koreaanske moeras, slizjes fan komkommers, twigs fan greens, ien stiel fan griene űnen.
Jo kinne in strip fan mayonaise út it pakke squeeze. Jo kinne noch bestie mei tsiis.
Rigelje de rol oan, de rânen op 'e kanten kinne lykas wrapping pankakes of shawarma bûge wurde.
Fierder meitsje wy yn in frettenpane, in foarm of op in bakblêd. It oerflak fan in wat ferwaarmde foarm mei lard of bûter te ferliezen. Wy ferspriede de rollen. Bake in in foarhelle oven foar 15-20 minuten. It is ek handich om te koken yn in frettenpanne ûnder it lid fan 'e brûker. As de tsiiske rôlen rôlje kin hielendal net bakt wurde.
Oan 'e wei, lavwollen binne tige handich om tefoaren te taren en nimme mei har nei in picknick - in prachtige appetizer foar ljochtbiere. As de rânen gjin rollen bûgje, foardat se har op in skûtel lizze, kinne se trochsnien wurde.