Sûnt de measte fan ús wienen net genôch genôch om yn 'e buert fan' e see te libjen, binne de iennichste seafood en binne noch altyd dejingen dy't yn supermerken yn ferkocht binne ferkocht. Guon fan harren wurde friske frisse frozen, wylst de oaren pre-kocht binne. De lêste metoade is benammen meast yn hokker wize fan shrimp. Mear details oer hoe te koofen gekke gefrûne prawns wurde hjirûnder beskreaun.
Hoe kinne jo gefruchtige, gekocht, korrumpte krimp koekje?
De hiele technology fan tarieding yn 'e regel, yn in tagonklike foarm wurdt beskreaun yn' e ynstruksjes oer it pakket, hy skriuwt gjin gefoelens op himsels: se namen gefruchtige prawns, stie har yn siedende wetter, wachte in minút en kinne ite. Sa wurdt de fraach oft it nedich is om kofje-gefruchtige prawn te koevjen, ferdwûn troch himsels: langer kocht is net ferplicht. As alternatyf kinne jo ek al mei kocht garnearje opjaan om te tsjinjen as in snack of haadkursus. Yn dat gefal folgje jo ienfâldich reizen.
Hoe kinne fris, gekke gefruchtige prawns?
Wy sille opnij praat oer it tradysjonele asiatyske resipe foar garnalen, mar wy begjinne mei in oare fariant fan 'e skûtel, dy't lykwols populêr is yn' e keuken fan Sina en Japan - djippe spiiske shrimp. Yn siedende oalje wurde krustateanen krêftige, mei beuker beskôge, in test op reizenfûgels of wekker mei glêsnodels. Sûnt de lêste op ús merken om maklik te finen - oer dizze resepsje en praat.
Yngrediades:
- Shrimp gefrozen (peeled, grut) - 740 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 115 g;
- molke - 165 ml;
- grienteel - 135 ml;
- packing of rice nodels.
Preparatie
Foarigearje de prawns mei warm waarm en wachtsje oant se ferwoaste wurde. Sûnder tiid te ferliezen, nim de stokje oan, skodde aaien mei miel en molke. Sâlt it gemak en dûkt de klokkespul yn. Set it oalje op te heakjen. Nôtlings soargje foar siedende wetter, en nei ferwikseling, draaie de flüssigens en koelje it.
Dip elk fan 'e tailat fan' e krimp yn 'e resultant klaette, jouwe tafallich oer. Wrap in part fan 'e noodles om' e hoanne hinne en stjoere de kribbels om te fryzjen oant de noodles goud meitsje.
Hoe kinne kocht-gefruchtige prawns koekje mei knoflook?
In oare manier om kafficheil yn 'e aziatyske styl te koken is te seafood mei sineare reizenwyn (kin ferfongen wurde troch droege wyt) en knokke. Simply kin net foarstelle.
Yngrediades:
- shrimp - 630 g;
- knoflook - 6 tosken;
- Reiswein - 25 ml.
Preparatie
It foarkommen yn in wok of in grutte bakmuorre op syn minst in fjirde fan in glês geweldige oalje. Shrimp blanchet snel. Yn 'e foarhehe oalje pleatst de slikke knoflook op' e petalen, en as de kleur feroaret yn gouden brún, ferwiderje se mei in dab fan tún op 'e servetten. Skep de klean yn 'e knofolwil, searje se en rije yn' e wyn (foarsichtich, it oalje kin oansette). Nei in minút roast de krimp en set se op 'e servetten, en besykje dan.
Hoe koelen gekocht gefrûne praeven?
If you like European cuisine, then stop these shrimp in white sauce, cooked with the addition of nuts.
Yngrediades:
- grutte kribbels - 540 g;
- eiwei - 4 pcs .;
- sterke 95 g;
- walnut (kernels) - 1 item;
- molke - 170 ml;
- crème - 115 ml;
- bûter - 25 g;
- Miel - 20 g.
Preparatie
Begjin mei it rappe siedjen fan krimp yn siedende wetter, sa'n minút sil genôch wêze. Kâlde tûden yn 'e geitpealige blokjes dipten, en dan rôlje yn sterke, mingd mei in snoei fan sâlt. Fry de krimp oant it batter wurdt brún.
Nei it feljen fan de bûter, fry it miel dêrmei en fergje de gemak mei smaak en molke. Litte de saus fertsjinje, sâlt it en mingje mei krimp en snoep nuts. Slaen fuortdaliks.