Kebekseppe, miskien, is ien fan 'e pearen dy't sa'n tal klassike farianten hat, foar in grut part ferskil yn komposysje, smaak en tekstuer. Yn ferskate lannen fan 'e wrâld wurdt it op in eigen wize ree makke, mei in oare floeibere basis en in bepaalde set fan ekstra komponinten.
Pumpkin soup - in recipe foar in klassiker
Klassike pompoene-soep, it resept dat kin fine yn in algemien kookboek, faak hat in kreasteartige smaaklike tekstuer. Warm mei skippen fan in griente is net as klassiker beskôge en wurdt selden kwartet. Hjirnei learje jo hoe't jo kokpjesoep yn populêre farianten koekje en genietsje fan in echt lekker, net genôch brûkber en licht skip.
Pumpkin cream soup mei smaak
Foar dyjingen dy't noch net witte hoe't hy kobistyske soep makket, begjint te kinnen mei dizze soarte skûtel te foarkommen is it foarkleed mei in kromme basearre farisje. It ienfâldige proses fan it meitsjen fan sa'n heul, syn smaakige siele-tekstuer en de krekte balâns en harmonieuze smaak waard de kaai foar it sukses fan it resee en soarge dat it primysje yn 'e kulinarêre wurdearrings fan in soad lannen.
Yngrediades:
- pompoen - 950 g;
- wetter - 1,2 l;
- onion - 120 g;
- knoven fan knoflook - 2 pc .;
- bûter en fiedingsoal - 40 g;
- cream fat - 100 ml;
- granulearre sûker - 1/3 tsp;
- twigs fan thyme, sâlt, piper;
- spiis, hurdstoksen, kroutons foar it yntsjinjen.
Preparatie
- Yn in mingde fan twa soarten oalken fry-iene-tsjokken, knoflook, thyme.
- Werje de kobûrjes, spjirre se mei in knyn fan sûker en jout in bytsje mear.
- Gemoaten mei siedend wetter kieze en tweintich minuten koekje.
- Snoeie de yngrediïnten, sâlt, sûkerje, smaak de gewiis, yn 'e smaak en mingje.
- Snoeie de kokpjesoep, it oanbieden yn in plaat mei spesiefries, sied en kroutons .
Pumpkin soup mei hynder
Kebekseppe mei hynder-brún is ryk en ryk. It is mear foardieliger om hûske hynder te nimmen of, yn ekstreemde gefallen, skonken of skiep. Mei perfekt fan 'e smaak fan griente en fûgel geef de Italjaanske krûden, in pear knyft, dy't oan griente tafoege wurde moat yn' t koeke.
Yngrediades:
- kicken - 480 g;
- Pumpkin pulp - 240 g;
- Zwanen, carrots - 120 g;
- potatoes - 480 g;
- spesjaal of loin - 4 skuorre;
- Italiaanske krûden, cumin, laurel, sâlt, piper.
Preparatie
- Meat is yn sâlt wetter mei laurel gekocht, de pulp wurdt ôfsletten en ôfsnien, en de brún wurdt filtriere.
- Stapje de pompoen en ierappels yn in pan, kombinearje se mei krûden, koarnensamen en koekje oant sêft.
- Yn in frettenpanne briede de spekje of lekje, kniplings wurde fongen en litte foar yntsjinjen, en it fet is spiisde onion-carrot skiven.
- De fegetaasjemassa is kombinearre mei fretten, it wurdt skrokken, mei miel mingd, hjitt en servearre.
Pumpkin soup mei ginger
Fierder oer hoe't jo koppen sûpe meitsje mei in geweldige ingeltsje. De gearstalling fan it iten makket it ien fan 'e nuttichste sûnder oerdrage. De eigenskippen fan 'e hynderswurden yn kombinaasje mei it arsenal fan alle weardefolle eleminten dy't yn' e pompoene steane, wurde in unferfangbere vitaminûntstoel te meitsjen foar it lichem, dat it wurk fan alle organen ferbetterje sil en fersterking fan immuniteit.
Yngrediades:
- kroan - 0,5 kg;
- roastere frisse hynderswurde - 2 tbsp. spoons;
- Zwanen, carrots - 120 g;
- in griente - 480 ml;
- Olive olie - 40 g;
- krukkerijsen foar itenjen;
- sâlt.
Preparatie
- Op bûter briedwurzele en ûnnoedige kubes.
- Foegje de carrot chips, briede, lizzen de pompoenpulp en leine siedende griente.
- As de sêft fan 'e griente berikt wurdt, wurde se yn' e mâlke ierappels feroare en smaak wurdt yngie.
- Tsjinje kokpelsoep mei sied.
Pumpkin soup mei kribels
Jo kinne in heule lekker koepel sop koekje mei in notysje fan seafood, mei de oanbefellingen hjirûnder. De orizjinele en ungewoante aromaanske palette fan it iten wurdt berikt troch it tafoegjen fan direkt nei it skûtel yn frjemde oalje skildere krigen.
Yngrediades:
- pompoen - 940 g;
- skelke krimp - 340 g;
- bulbs, karotten - 120 g;
- wetter - 1 l;
- cream fat - 100 ml;
- knokke tanden - 4 pk .;
- Olive olie en smeie - 40 g;
- smaak, sâlt, krûden.
Preparatie
- Op bûterfet, sûkelade en carrot snoeide en stokke stroep wurde ferwûne.
- Jou de yngrediïten mei siedend wetter, sâlt, smaak, smaakje, koekje oant sêft, punch blender en mingje mei smaak.
- Op olive-oalje frinkele knoflookten, ferwiderje se en knippe yn in kontener.
- Jou de kribbelen oan brún, lizze op platten en smyt pompoene sûp-maaskere potato's.
Lean Pumpkin Soup
In echte fynst sil wêze foar fegetariërs of fêsting kobaltsep mei piljes. De lytse basis is net foar te kommen dat de tasters mei treflik smaak kenmerken fertsjinje. Mushrooms kinne fris, gefrucht of droege wurde. By it brûken fan 'e lêst dominje de spielerige smaak it fekânsje, en de smaak is mear saturaat.
Yngrediades:
- pompoen - 940 g;
- potato - 940 g;
- Zwanen, carrots - 120 g;
- Bulgaarske peppers - 180 g;
- Pilsen fris (droege) - 250 (50) g;
- oaljefolle - 40 g;
- smaak, sâlt, krûden.
Preparatie
- Spriedige griente, ierappels, glêzen poppen en pompoen wurde opslein yn in búk, mei wetter ferslein en kocht oant sêft.
- Mushrooms wurde goed taret, lyts hurd en fris yn oalje, sâlt en piper.
- Gemalenmass is grûn, kombinearre mei piljes en servearre mei greens.
Pumpkin soep mei tsiis
De geweldige smaak fan smaak fan 'e lekkere en ljochte iten, kocht neffens dizze resepsje, sille de leafhawwers fan keuken mei tsiis besykje. Faak brûke it fusearre produkt yn 'e foarm fan in pasta - it ferdylgeret flugger en makket de smoarichheid fan' e iten samling en tender.
Yngrediades:
- pompoen - 960 g;
- potato - 960 g;
- skuoruze - 120 g;
- knoven fan knoleare - 3-4 pc.
- Koe fusearre - 220 g;
- oalje - 90 g;
- paprika, sâlt, laurel.
Preparatie
- Kook kebeksep soep mei fûle tsiis ienfâldich. Passe de skou mei knoklijk yn oalje en adde oan pre-sâlte griente yn in bak.
- Podsalivayut-komponinten, smaakrasings, paprika, wikselje yn in homogene paste en waarm op, tafoegje tsiis.
Pumpkin soep yn 'e multivariate
De tendins yn gebrûk yn 'e kulinarêre situaasje fan it multivariate apparaat hat it ûnderwerp fan it koken kermis-soep net oanwakke. It skûtel, dekorearre mei help fan in keukensassistent, is benammen fruityf en smaak, wat makket it needsaaklik om it sa te koekjen. Spesjale pikken sil de heule Provenkaal krûden jaan.
Yngrediades:
- pompoen - 960 g;
- potato - 900 g;
- leeks, woartels - 120 g;
- cream fat - 100 ml;
- knokke tanden - 4 pk .;
- herbs provencal - 2 teaspoons;
- Olive oil en bûter - 40 g;
- bacon - 90 g;
- Parmesan - 90 g;
- Basil, sâlt.
Preparatie
- Yn in mingfoarm fan 'e twa soarten oaljes wurde de knobele tanden yn in multikast op' e "Bake" brúnde, se wurde útwiisd, en de leinen en woartels wurde tafoege oan de tank foar de passer.
- Lege it boarst, lûk wetter en kochtsje op 'e "smoargje" foar in heale oere.
- Op 'e hout yn in skop, heakje nei in koelcrème mei Provencal krûden en lit it skûlje.
- Yn in frije panne wurdt it spekje oant koart skine.
- Pryiruyut klear fegetaasjemassa, mingd mei aromaan, podsalivayut.
- Serviete hurdrozeel mei spekon, gerekke Parmesan basil.