Wy biede jo in resepsje foar ierdewurk, dy't jo helpe sil yn elke situaasje. Se binne tige befredigjend, lekker, en jo kinne absoluut elk meitsje, nei jo ynkard en smaak.
Potato pies mei fleis
Yngrediades:
- potatoes - 12 pc .;
- oaljefant;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- spices ;
- karotten - 0,5 pcs .;
- breadcrumbs - 5 tbsp. spoons;
- swart pork - 350 g;
- ei - 1 stik;
- bulb - 1 pc.
Preparatie
Minne fleis foar fretten yn oalje, rûzje. Dêrnei adde de snoekige sipel, seizoen mei gewichtsmijen en mingje. Karotten wurde skjinmakke, mei snoekjes skerre en nei it fleis ta gien. Fry oant klear, en ferpleatse dan it filling yn in bakje. Potato's wurde skjinmakke, yn skuorren sluten, wy sette se yn in panne mei wetter en setten se op it fjoer. Nei it siedjen, sâlt sâlje foar smaak en koekje oant sêft. Dêrnei drainje wy it wetter, in ierappel koel en in rôze aai rydje, en iteare yn glêde pearen. Nim no yn 'e mof en knead de teig. Wy foarmje út flakke koeken fan middelgrutte en yn 'e midden fan elke leagje wy mingde fleis. Omhinne de top mei mûzere ierappels en foarmje pearen. Wy litte se yn breid en sûgje har yn oalje oant in kwelde foarme is.
Potato pies mei koar
Yngrediades:
- potatoes - 2 kg;
- ei - 2 stikken;
- spices;
- miel - 30 g;
- koar - 300 g;
- oaljefant;
- broth - 0,5 items;
- bulb - 1 stuk;
- sûker - te tastejen;
- bûter.
Preparatie
Potatoes wurde gekocht, grate op in rôt en mingd mei aai, in oantinken oan in lytse sâlt. Koed skodde en licht yn oalje. Foegje dêr in rau egg en hout űnders, ferlossere yn oalje. Dêrnei wurdt seizoen it filling mei spices en mingd. Giet in lytse brún en simmer foar 30 minuten. Kartoffeltee is ferdield yn dielen, wy foarmje tsakes, sette oan en meitsje wy koeken. Wy panne har yn miel en frysje har op 'e oalje.
Potato pies mei piljes
Yngrediades:
Foar de test:
- potatoes - 5 pc .;
- ei - 2 stikken;
- Miel - 2 s. spoons;
- kaas - 50 g.
Foar it filling:
- gefrissende paddestoelen - 700 g;
- bulb - 2 stikken;
- frisse dill - 1 bûn;
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Wy kouwearje de ierappels yn in unifoarm, en dan kâld, skjin en grindje se troch in fleisminder. Ei-jonkjes, gat en tsiis. Njonkenje dan mei seldsume flakke blommen en mingje de dau. Mushrooms wurde ferwurke, fynkelje en 5 minuten ferwachte. Dêrnei sette de snaufige sipel en it griente oant 't gouden brún. Wy sette de massa yn in bôle, josels dop en drippen. Kartoffeltee is ferdield yn dielen, wy foarmje tsienden, sette oan en meitsje wy pies. Yn in frettenpanne sille wy de oalje waarmje, lizze it mei in seam lizze, de potato-patties frije oant klear en servearje mei sûker.