Ijzer - in ferrassend kâld nacht, makke, meast út sûker, suvelprodukten en ferskate oanbod. Hjoed-de-dei wolle wy jo fertelle hoe't ik iis fan melon meitsje sil. Sokke delikatesse sil net allinich troch bern wurde wurdearje, mar ek troch folwoeksenen.
Recipe foar iis fan melon
Yngrediades:
- melon - 255 g;
- fet kri; 255 ml;
- sûker - 120 g;
- mint frisse - foar dekoraasje;
Preparatie
Melon slaande yn 'e heale en in lekke sertifikaat alle siedfetten derút. Hjirnei, pulp oanwêzich mei sûker-vzobem-mixer en tafoegje oan de resultate massa fan fettige smaak. Metaal alles mingje, ferpleatse de gemienskip yn in kontener en sette it in frije oeren yn 'e frijeamer. Ready homemade ijs fan in melon foardat se tsjin de tafel tsjinnet is fersierd mei frisse mintblêden.
Izer fan melon en banaan
Yngrediades:
- Plombir - 140 g;
- melon - 55 g;
- banaan - 45 g;
- Kokosnuttchips om te tastejen.
Preparatie
Lege de plombier yn 'e bolle fan' e blender, in lyts stikje sûkelade melon en in heal peal banaan. Wy nimme alles foar in homogene state en bringt de ûntsteane massa oer nei in plestysk kontener. Sprinkle boppe mei kokosneltsjes en smyt de melon iiskâlde yn 'e frijeur foar sa'n heale oere.
Melon iiskâlde thús
Yngrediades:
- melon - 1 stik;
- Sûkerguod - 175 g;
- kalk sap - 10 ml;
- kalk peel - 10 g.
Preparatie
Dus, wy sille de melon waskje, dripke it mei in handdoek en snel it yn 'e helte. Dêrnei reinigje de skel en sille allegear alle boaien útfiere. Flek slopte yn kubes, yn in blenderskip set en ferwûne nei in homogene konsistinsje. De resultate massa wurdt oerdroegen oan 'e sauspan, sette wy sûkerstek, kalk en sûch. De ynhâld fan 'e gerjochten wurdt beheine, mar net nei in koel brocht. Kies dan de massa, útwreidzje it yn mûlen en ferwiderje it foar de frijeur in pear oeren.
In ienfâldige resept foar iis fan melon en kondinsearre molke
Yngrediades:
- melon - 255 g;
- crème 35% - 210 ml;
- hiele kondensmole - 105 ml.
Preparatie
Melon snie yn 'e helte, snij de krúste en bring de sieds út. Wy snijden de opjûne pulp yn kubes, sette it yn 'e bôle fan' e blender en purr op hege snelheid. Crème krije wy samar troch in mikker oant sêfte peaks. Sûnder it apparaat ôfbrekke, sille wy in kondinsjele molke yn in dûnsgjirrich ynfierje en it melonfeest tafoegje. Doedestiids wurdt alles rêde, de massa yn in plastyk kontener set en sette yn 'e frizzer. Ferteldere melon ijs wurdt tsjinne mei huning of karamel saus.