Lavash roll mei salmon is ien fan 'e lekkerste en populêre snacks dy't perfoarst in feestlike tafel oanfollet, dekorearret en bringt ferskaat oan it deistich. As jo in soart nijsgjirrige snack foar in picknick soargje, kinne jo in lekker snack tasteje, wylst de shish kebab opwakket.
In filling foar in rôl mei salmon kin in ferskaat oan friske griente en greens, gekoelde aaien, tsiis en oare yngrediïnten, en de yndrukwekkende en ferbinende komponint mayonaise, crème of ferwurke kaas.
Hjirûnder yn ús resepten fertelle jo jo yn detail hoe't jo de rjochte rollen fan pita brea mei salmon meitsje.
Lavash rôlje mei salmon en kikkert
Yngrediades:
- lavash dünn - 2 pcs .;
- wat sâlt salze - 200 g;
- frisse kucumber - 200 g;
- slaaplieten - smaak
- leeks of griene ûnnes - te tastejen;
- frisse greens fan dill en pearels - om te tastejen;
- mayonaise - 150 g.
Preparatie
De earste stap is om alle nedige komponinten foar de rol te bereiden. Slimmer salze salm en friske gewaakde kikkers wurde yndield as dûnse platen as mooglik. Skep de űnen of griene űnen, feitsje de greens.
Slaen flak oerflak lave en dekselje mei in dûnte lagen fan mayonaise. Sawol oer de hiele oerflak fan sâltblêden te fersprieden en ôfwikselje mei elkoar platen fan salmon en kikkert. Ek sprachen wy iisjes, frisse greens, en wy foarmje in rol. Bliuw foar inisjatyf foar ien oere, en dan yn brusochki ôfsnien, sawat fjouwer sintimeter dik, lizze op in plaat en tsjinnet it oan 'e tafel.
Lavash roll mei salmon en tsiis
Yngrediades:
- dûnslach - 2 stikken;
- Lachsen wat sâlt - 250 g;
- crème kroes mascarpone - 250-350 g;
- frisse cokumber - 1 stik;
- frisse petersiel greens - te tastean.
Preparatie
Slimmer salze salm is yn skieden fan platen fan ferskate dikten. Gurke wurdt gield fan 'e hûd en snijde yn strips. Grize de parsley dreech.
Nu lizzen it pita-breed op in flak oerflak en fetje mei krûme tsiis. Wy distribearje yn staggerearre bestelling de stokken fan komkommers, en de platen fan 'e salm stappe yn ôfnimmende oarder yn grutte. As gefolch dêrfan sil op 't iene hân de djipste wêze, en op' e oare de dikste stikken. Wy rypje de parsley oer de oerflak en roll de rol, begjinnend fan 'e kant dêr't de skippen de lytste binne.
Wy snijje de fertierte rol mei lytse kubes, pleatst it op in skûtel en servet it oan 'e tafel.
Lavash roll mei salmon en aai
Yngrediades:
- lavash dünn - 2 pcs .;
- Lachsen wat sâlt - 250 g;
- aaien - 3 stikken;
- frisse tomato - 1 pc .;
- mayonaise - 150 g;
- griene sipels - te tastejen;
- frisse dille greens - te tastejen;
- hurd tsiis - 150 g.
Preparatie
Eiers koenen hurd, fytsen foar fytsen yn kâld wetter foar fyftjin minuten, reinigen en litte troch in rôver. Wy snijje de salm yn lytse dine stikken. Tomatoes sille wy mei siedende wetter folje, wy ferwiderje in hûd en snel yn kobes. Finelyke snoeie frisse griene dill en griene sipels. Harde kaas ryd op in rôt.
Alle yngrediïnten wurde taret, wy geane nei de formaasje fan in rol. Wy lizze út op in even, skjinne oerflak fan lûkpas en it dekke mei in dûnte laach mei mayonaise.
Dit binne de meast foarkommende resepten foar it meitsjen fan dizze snack. Jo kinne ingredients tafoegje of fuorthelje of fuorthelje te ferwiderjen, ferneatigje mayonaise mei smelse tsiis en oarsom, gebrûk fan oare friske griente of greens. It is ek mooglik om de dikte fan 'e presinte rol sukses te regeljen, de pita yn' e hout te meitsjen of yn 'e rol mei syn lange kant te pleatsen. It oantal kearen sil dêrom lytser wêze, en de rol is djoerder.