Soms fereasket de siel eksperiminten en kulinaristyske feiten, dat is wat spesjaal. Besykje de sûkelade fan kakao thús te meitsjen ûnder de neikommende resepten.
Recipe foar home milk milk chocolade fan kakao
Yngrediades:
- Sûker - 25 g;
- kakao - 95 g;
- Rustysk oalje - 45 g;
- Milk pasteurisearre 2,5% - 45 ml.
Preparatie
Op it dampbad sitte de bûter. Milk waarm yn in lytse skouder, smyt de kakao en sûker, soartsje de massa te reitsjen sadat klompkes gjin foarm foarmje, mar litte gjin sied. Bliuw yn 'e oalje, rûke, no koel en stoom foar in pear minuten. Jou de sûkelarje oer de mûlen en stjoere it nei de kjeld. Nei sa'n 5 oere sil jo molke chocolade klear wêze.
Recipe foar homemade sûkelarje fan kakao mei hazelnuts
Yngrediades:
- Rustysk oalje - 45 g;
- kakao 175 g;
- trockene molke - 165 g;
- wetter - 110 ml;
- hânfol fan hazel;
- Reismour - 125 g.
Preparatie
Alle droege yngrediïnten wurde yn in linnet gien en mingd. Foegje warm waarm, rûzje en plak op minimaler fjoer. As de massa begjint te kôgjen, set in stikje oalje en rint intens. Folje rydmole, reitsje en fuortsmite fan 'e waarmte. Fergje yn in rjochthoekige foarm en fertsjinje de nuten op it oerflak. No moat de snoek yn 'e kâld skjin wurde wurde en wachtsje oant it folslein friede.
Hoe meitsje homemade sûkelarje fan Cocoa Powder - Rezept
Dit resepsje is in noflike bittere sûkelade foar wa't spesjale desserts liket.
Yngrediades:
- kakao - 95 g;
- wetter-125 ml;
- rustiche oalje - 45 g;
- Sûker - 75 g.
Preparatie
Op in pún kombinearje de sûker en kakao, add water op in gemocht manier - rûzje. Koekje oer hege waarmte, rûzje. Nei it sûkjen, koekje foar in pear minuten en in stikje bûter te smiten. Rin goed, wachtsje op it oalje om te ûntbellen, dûbbe de massa yn in gaadlike foarm. Litte it iten koelje, fliikje it oerflak, set de mûs yn 'e kâld foar it frije.
Yn dizze sûkelade kinne jo tafels nutt of rozen taheakje. Ynstee fan wetter kinne jo in sterke kofje opjaan, dan sil jo sûkelarje komme mei in ungewoane smaak fan kofje en lekker, rike smaak.
Hoe koekje heale sûkelade fan kakao?
Yngrediades:
- kakao-35 g;
- molke - 375 ml;
- Sûker - 35 g;
- vanille, sâlt.
Preparatie
Milk moat sâlt wurde. Mienskiplike kakao en sûker yn in passende kontener meitsje foar it koeweien, en rûzje, foegje se wat fan 'e hjitte molke oan. Yntinsyf reitsje om klompen te foarkommen.
Set it gemak op in minimaler fjoer en, oerein, set de rest fan de molke. Wachtsje oant it sûkekroet begjint te koofen, tafoegje van vanilla of sineam en ferheegje de waarmte. Hot chocolade is klear, en de tichtens sil allinich ôfhinklik wêze fan hoefolle kakaoe jo tafoegje.