Yn kâlde waar, doe't it assortimint fan de griente yn supermerken wurdt merkber slanker, appels ferwêzentlikjen syn maksimale populariteit, dêr ûnstie de yngrediïnten foar in tsiental ferskillende soarten fan gebak. Under oaren is it benammen opmerklik dat it befarret tsiiske tsiis yn syn komposysje.
Houtkäsekoar mei apples - resipe
As in part fan dizze resept waait tsiis en apels kombinearje mei in pear tradisjoneel hjerst en winter swietrokige krûden: kaniel en nootmuskaat , dy't klam op it grutte smaak fan in skûtel.
Yngrediades:
- apples - 470 g;
- aaien - 2 stikken;
- grienteel - 115 ml;
- miel - 160 g;
- cinnamon, nutmeg - 1 tsp elk;
- soda - 5 g;
- Sûker - 125 g;
- Cottage cheese - 165 g.
Preparatie
- Foardat jo in hûske tsiiskerts meitsje mei applen, pakken apples en rûzende oer sûpe.
- Beat in paar aaien mei sûker, stadichoan it siedende oalje útfiere om in glêd en loftke emulsion fan wite-kleur te krijen.
- Separatyf kombinearje de droege yngrediïnten: soda, moar en spices.
- Mix grateful apels en egg curd oan de loft massa, en dan begjinne te pour portionwise droege yngrediïnten, deeg sêft stirring paddle.
- Curdkaai mei applen yn 'e oven bakken op 180 graden 50-55 minuten.
Curd pastoaren mei applen yn silicone mûlen
Om in cupcake te sluten of mei jo te nimmen, bakje it yn in partisearre silikonfoarm. As winske, de mallen sels kin pleatst wurde, papieren coasters, fasilitearje eating cupcakes op ûnderweis, en jow se mear smakelijk ferskining.
Yngrediades:
- miel - 95 g;
- Sûker - 75 g;
- bakpulver - 5 g;
- in hânfol walnuts;
- Zinnamon - 5 g;
- ei - 1 stik;
- appel - 110 g;
- grienteel - 65 ml;
- karotten - 85 g;
- Cottage cheese - 95 g.
Preparatie
- Kombinearje it miel mei it bakpulver.
- Selektearje apples en karotten, en rypje oerfeart sûch.
- Wite de aaien tegearre mei sûker en grienteel. Foegje it gemak mei hûske tsiis, appels, moeras en sineam.
- Yn trije oanwêzingen sette in droege gemienskip fan yngrediïten oan 'e basis fan' e test.
- De dêrbrochde dough is ferspraat oer de mûlen en stjoert nei in foarheakke oven foar oant 25 graden foar 25 minuten.
- It is ek mooglik om werhelje it resept foar tsiis koeken mei apels yn multivarka, nei't syn "Baking" modus foar 1 oere.
- Nuttige de technyske cupcakes út 'e mjittingen allinich nei it koeljen, oars kinne se gewoanwei apart fersille.