Sels de meast erfguodste hostess hat net altyd genôch tiid en enerzjy om kulinarêre masterpieces folslein te meitsjen mei har eigen hannen. As op 'e drompel fan in bulte unferwachte hongerne gasten of in bern ynienen fermindere dat de skoallerjocht in dessert bringe moat. As de takomstige memme yn 'e rêch kaam is, en jo binne net freonlik mei de oven - yn alle krisensaken kinne jo in flugge en leuke toetsen bouwe fan makke makke stikken. Ien fan 'e simpelste en meast fanselske resepten is in fruchtkaartsje mei fekânsjeke kaken. Wy sloegen de saer crème mei sûker, fet de keuken, en fertsjinne de boppekant mei strawberries en sliepen. De neikommende resepten sille in skoft mear tiid en feardigens fan jo freegje.
Marmorkût makke makke fan klear makke bakteekekken
Yngrediades:
- biskuit cake - 1 pc .;
- cottage cheese - 400 g;
- sauer crème - 400 g;
- Gelatine - 25 g;
- sûkerpulver - 1 item;
- sûker vanille - 1 pack;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Foardat de gelatine neffens de ynstruksjes op it pakket. Cottage tsiis wurdt troch in syf ferslein, wy mingje it mei sûkerpulver, vanilla sûker en sûker. Gelatine, ynrjochte, yn in wetterbad opwarmje, oant folsleine ûntbining. As it ferdwynt, kombinearje it mei it koargemik. Dividearje de massa yn twa dielen, kakao oan ien fan har oan.
Oan 'e boaiem fan' e spaltfoarm sette wy de klearbiskekket. Fan boppe, yn it sintrum hawwe wy kûrde smaak. Earste 4 tbsp. linnen fan ljocht, en dêrtroch - itselde bedrach fan tsjuster. En sa sette wy fierder ôf, oant de hiele massa gjin einiget. Wy stjoere de kaok om in paar oeren yn 'e kuolkast te frije.
Waffle cake makke makke fan klear makke teeken
Yngrediades:
- Waferkeuken - 6 pcs .;
- walnuts - 100 g;
- Sûker - 2 tbsp. spoons.
Foar meringen:
- ei wite - 4 pc .;
- Sûker - 1 tbsp.
Foar crème:
- bûter - 250 g;
- kondensde molke - 1 pot.
Preparatie
Waskje de whiskers mei in mixer oant sterke peaks, trochgeande tafoege sûker. It moat folslein oplost wurde. Ferbouwe dizze massa mei 4 waferkepeekjes en bakken alle ien sa'n oere yn in foarhelle oven oant 100 graden.
Finke de nuten mei in mes en smite se foar in pear minuten op in droeige brúnpanne. Dêrnei adde de sûker, en fierder reitsje oant it yn gouden karamel feroaret en de nuten net behannelet. Dêrnei ferleegje se in dûnte lagen op 'e plaat om te kofjen.
Foar smaak smakke de sêfte bûter mei in mieler, stadichoan gie it mei kondensde molke oan.
Wy sammelje de kij. In geweldige waffeltsje is smarre mei smaak, sprinkele mei nûsten, boppe top mei koriander mei bakke meringue en bliuw de smaak mei nuts. Mei de rest fan 'e koeken komme krekt itselde. Ready cake oan boppe en op elke side is mei sirkaat beafele, spuid mei nûsten en kroechen fan 'e lêste flakte waffle cake. Dus dat de tsiis is grêft bewarre, wy stjoere it nei de koelkast foar de nacht.
Hoe meitsje in feestje "Napoleon" fan klearebare koeken?
Yngrediades:
- Keukens puff - 1 pack.
Foar crème:
- molke - 500 ml;
- aaien - 7 stikken;
- sûkerpulver - 200 g;
- bûter - 300 g;
- vanilline - 1 pinch;
- Cognac - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Ijgen sjogge wat wisk, elkoar smoare molke. Rin mei sûkerpulver en stjoere it nei in wetterbad. Wy koekje oant dikke, sûnder ophâlden te wurkjen krekt mei in snoek, sadat de smaak net opkriget en net brâne. As jo de keuze út 'e hoofje fuortsmite, moatte jo de smaak mei puede sûker yntsjinne. Dit sil foarkommen
Snoeie dizze smaak mei taretpe puffkes en ferbergje de kroech yn 'e kuolkast foar ferskate oeren. Dêrnei kinne jo de ferdokse tsiis mei "trijehoelen" snoeie - neffens ien fan 'e ferzjes is dit foarm, oantinken oan it kopste fan keizer Napoleon, en tsjinne as reden foar sa'n prachtige namme foar elkenien favorite favorite dessert.