Rolls binne in nasjonale Japanske skûtel dy't tsjinne wurdt mei sojessoos en marinearre hynders. Mar tsjintwurdich sille wy in bytsje eksperimintearje en sizze jo hoe't jo sûkerreizen te meitsjen en gasten fertsjinje mei in orizjinele delikatesse.
It resept foar sûkerwilen
Yngrediades:
Foar pankakes:
- Kakaopulver - 1 teelike;
- Sûker wyt - 2 tsp.
- stoarm - 2 tsp.
- ei - 2 pcs.
Foar it filling:
- kiwi - 1 stik;
- konsonearre pear - 50 g;
- mascarpone kaas - 80 g;
- Vanillin - te tastean.
Preparatie
Eieren slaan de mieler, de stoarm, it kokpulver en de sûker útlitte. Wy knetsje in homogenee dau mei in wiskjen en mei help fan in ladel, sille wy it daliks op 'e ferhurde panne opjaan. Fry op dy manier alle pankakes en jouwe se in stap. Foar it filling meitsje wy kiwi, peaches, mascarpone en vanilline. Kiwi is skelpen en snie mei peaches yn lytse blokken. No nimme de pankoek, ien heal grate tsiis, sprekt de frucht en spyt mei vanillin. Folje allegear yn in hege rol en snel it yn skippen. Ferteldere sûker rollen fan pankakes wurde mei jo ferskaat oan ferskate sôtes oanbean.
Sweet rollt mei frucht
Yngrediades:
- rice nishiki - 75 g;
- molke - 400 g;
- Sûker - 2 tbsp. spoons.
Foar it filling:
- strawberry;
- kiwi fruit;
- blueberry;
- kokosnuorje.
Foar dekoraasje:
- frisse mint;
- strawberry saus - op wil.
Preparatie
Alle fruchten en beammen foar it filling binne wosken en, as nedich, yn stikken snuurt. Dan moatte wy in dessertreis meitsje. Dêrfoar geane wy de klomp yn in top, fill it mei molke, jitte sûker en set it op middelhehe koken. De fertige reis wurdt koele oan keamertemperatuer, nimme wy in lytse hân fan hannen en sette it op 'e mat. Wy steane it yn 'e foarm fan in plein en distribje de foarkommende filling yn it sintrum. Rôlje de rol mei fruchten op deselde wize as gewoan. Om dit te dwaan, foarkje de tichtste râne fan 'e matte sanft op en falt it nei it sintrum fan it wurkpunt, wêrtroch de filling ûnder de râne ferbergje kin. Mei de midden, foarfanger en thumbs, foarmje de sels kanten fan it plein en sille de rol yn 'e mate foarsichtich rolje. Rôp de rânen, rôlje de delikatesse yn kokosnutteskippen en knipje mei in skerpe knip lyts identike dielen. Wy ferspriede sûchwollen op in flatte plaat, dekorje mei mintblêden en wetter op wilens aardbei-saus.
Sûchslach rollen
Yngrediades:
- lavaas dûns - 1 blêd;
- kurd mass - 200 g;
- bananen - 2 stikken;
- Sûker - 20 g;
- drinkende joghurt - 50 ml;
- walnuts - 50 g;
- berry.
Preparatie
Om it begjin te begjinnen, ûntwikkelje op 'e tafel in dûnslach en snel it yn 2 dielen. Jo moatte blêden fan 30 troch 30 sintimeter krije. Sûkelûrde massa set yn in bôle, drinke jogurt drinken, saharim om smaak en wiskblender. Wy skjinje de banaan, smyt it mei in gabel en kombinearret it mei de kurd massa. De ûntfongene filling beskuldigje wy de blêden fan lavas, spreke frisse of gefrônde beien om 'e râne en foldoare it neat yn hurde rollen. Ferwachte 2 rollen yn in transparant fied
Wy fertelden hoe't jo in orizjinele en ûngewoane delikat te meitsjen, dy't perfoarst in elke teaterpartij passe en de festive tafel dekorearje. Elke kear kinne jo ferbylding sjen en rollen meitsje mei in ferskaat oan filling, nei jo smaak.