We faak sjogge wy ús tinken, wat soe lekker wurde en jo famylje lekker wurde! Wy bringt jo oandacht foar resepten fan moppekakes. Dizze poppy jout de dessert in ungewoane smaak en makket de tsiif unike lekker.
Poppy seedkûte sûnder moar - resepsje
Yngrediades:
Foar de test:
- poppy - 200 g;
- sûker - 150 g:
- bûter - 150 g;
- ei - 5 pcs .;
- Mandels - 150 g.
Foar crème:
- karamel siroop - 100 g;
- crème 33% - 200 ml;
- Gelatine - 10 g.
Preparatie
It resept foar it meitsjen fan in moarntok is hiel nijsgjirrich en ûngewoan. Earst nimme wy de aaien, skiede de protten út 'e jonkjes en bliuw de weiten mei in mischer earst by lege snelheid, stadichoan ferheegje se, oant in wite wite weach foarkomt. Meitsje de helte fan 'e sûker krekt en moarntich mingje. Yn in oare bakje, smite de aaien fan 'e aaien, it oerbliuwende diel fan sûker en smelte bûter. Meitsje knikke knikke bûnte mandels, droege moarns en leven knead. Yn 'e resultate massa yn lytse dielen sette wy de lytste eauwen en alles misteare yn krekte motions fan boppe nei ûnderen. It formulier foar itenjen is fett mei bûter en ite ús dûke yn, it fertsjinje it mei in lekker. Wy stjoere it nei in foarbeheare oven en bakke dan sa'n 40 minuten. Dêrnei nimme wy, yn 2 identike keuken te knipen en te koelen.
Dizze kear meitsje wy in smaak foar ús walnut-poppy cake: wiskje de smaak goed, add karamel siroop en swollen gelatine oan har. Alle sertifyk mingje en set in oere yn 'e koelkast, sadat de smaak as it moat, frozen en net ferspraat. Dêrnei wurdt de ûnderkant fan 'e kofje in soad lûke mei de prestige massa, mei in twadde rûnde fersierd en fersierd mei sûkelade sûkelade, fruit of sliepen. Dat is alles, poppy-nut cake is klear!
Poppy seedkok mei sûker
Yngrediades:
- poppy - 200 g;
- molke - 100 ml;
- vanilline - 5 g;
- miel - 1,5 artikels;
- stoarm - 1 teelike;
- bûter - 200 g;
- ei - 2 stikken;
- blueberry jam;
- sûker - 200 ml;
- beesten fan blueberries - foar dekoraasje;
- eedzjen foar sûker - 10 g;
- crème - 100 ml.
Preparatie
Poppy set yn in lytse sauspan, kieze molke op, sette op in swak fjoer en rint stil, bring nei in ko. Kek in pear minuten, fuortsmite fan 'e plaat en add vanillin. Litte it moppmegeling kâld wêze. Siedefé, tafoegje bakken puder, fied, en in stikje sâlt. Wap de bûter yn in leppige massa, sûker set en mingje. Tidens de jonkjes stadichoan te meitsjen en riolje. Folgje in soad mûle en kofje mopp. Doetiids de homogenee dough knette en beare. Nim de befeilige proteïn yn 'e fûle foam en sette se yn ús dau. Bliuw de massa yn in fetten bakbak en stjoere it foar 55 minuten yn in foarhelle oven oant 175 ° C. Oan 'e ein fan' e tiid kontrolearje wy de readens fan 'e cake mei in toothpick.
Biscuit leave foar 5 minuten yn 'e foarm, dan makket it sanft it út en folslein koel. Soargje de keukje meiïnoar yn 3 dielen en meitsje de smaak oan. Om dit te dwaan, sille wy kjeld sûker,
No, as alles klear is, lûke de kij mei sûker en berry-crème, sûnder te ferjitten oer de kanten en top fan 'e delikatesse. Wy dekorearje de fertige kaok mei hiele blueberries en skjin foar 3 oeren yn 'e kuolkast, sadat it dessert goed, wekker en beferzen is. Makovaya-blueberry-kok is unbelievend lekker, aromatysk, mei in ungewoane noflike sêne.