Kip is al lang it populêrste en leafste skip yn ús lân. Gjin tafel kin sûnder dat dit oriïntearje. Fan al it ferskaat oan opsjes foar it koetshier, ien fan 'e meast foarkommende - hynstige drumsticks, yn' e oven bakte.
De tarieding fan hynstbeammen yn 'e oven nuttet net in soad tiid en enerzjy, en as weromreis krije jo in appetitele skûtel dy't in perfekte oanfolling wêze kin oan elke sidefeart of in folslein heurtsjende diner.
Der binne in protte reizen foar koekstofsticks yn it oven: se kinne yn in mouwe bakt wurde, mei griente, jo kinne se stofje, of jo kinne se bekke troch gewoane smjunt mei mayonaise.
Chicken drumstick resipe yn 'e oven
Dit resepsje sil beropje oan dyjingen dy't net folle tiid yn 'e keuken fertsjinje wolle, mar tagelyk willeje it lekker en krûpende fleis genietsje.
Yngrediades:
- hynstentrommels - 9 pcs .;
- aaien - 2 stikken;
- semolina semen 1 st .;
- sâlt, piper.
Preparatie
Wekker de hûn drumsticks goed. Meitsje de smidens mei sâlt en piper. As jo wolle, kinne jo in spesifikaasje tafoegje. Eiers slaan yn in bakje oant glêd. Dêrnei dip de skaden yn it aai en rôlje se yn breed. As jo wolle dat jo krûd diker is, foegje dizze aksje wer opnij.
Trace in fekânsje oalje, ferspriede de breidde hynstige drumsticks en bûchde yn 'e oven op 200 graden foar sa'n 40 minuten. Yn dizze perioade sil it fleis it tiid hawwe om goed te leven, en it snoeit sil knippe wurde.
Chicken drumstick yn oven - resipe nûmer 2
Fans fan in ûngewoaner smaak en roasted krust, sille net oergean op it resept foar sûkelige hynstbeammen yn 'e oven ûnder de soard-citroen saus.
Yngrediades:
- hynstbeammen - 1 kg;
- sôter - 6 teaspoons;
- lemon;
- garlic;
- Pfeffer, Salz, Gewürze;
- greens (dill of pearels);
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Earst, klei sels yn saus. Grinje de knobel yn 'e knofje, smite de lemon sap út. Dan knippe knofje, citroen sû, sânrêch, sâlt, piper en spices. Waskje en droegje de hynstbeammen. Set se yn in skouder, pour saus en marinate foar ferskate oeren.
Dêrnei set de skine op it bakblokje, pre-smoarde mei oalje en stjoere it nei de oven, dat op 200 grad wurde. Bakken skien 40-50 minuten, en foardat jo op 'e tafel sette mei krûden.
Stofde hynstbeammen yn 'e oven
Keapbeukbeammen yn 'e oven kinne net allinich apart wêze, mar ek mei it fiedjen fan griente, en sa hawwe se in orizjinele en tige lekkere skip krigen.
Yngrediades:
- kippenbeammen - 6 pcs .;
- karotten - 1 stik;
- Trocht paddestoelen - 1 item;
- onion - 1 pc .;
- oaljefant;
- spices foar hûn, sâlt, piper.
Preparatie
Om yn 'e oven koekbeammen te fiskjen mei griente, moatte jo earst droege paddestoelen hawwe foar in oere, en koenen 40 minuten yn sâlt wetter. Dêrnei is it needsaak omzet te snijden en it te fretten, de karotten te reitsjen en har te fry, en dêrnei kombinearret mei sûch.
Kook koalde poddestilen troch in fleiskerminder, mei mûningen en moeie mingje, en fris, sâlt mei sâlt en piper. Nim no nei de keukenbeammen: foegje de hûd fan har ôf, dûkt it del, mar net ôfsnien, en mei in skerpe mûs sille wy it fleis fan 'e knibbel losse. Wy snijje de bonke op 'e basis, litte allinich de kante.
Dêrnei begjint in teaspoon de foarkommende oanfieding te foegjen oan 'e midden fan it fleis (wêr't it bone wie), pre-sâlt it. It bedrach fan it miene fleis is ôfhinklik fan de grutte fan 'e skonken sels. As it fleis fol is, lûke de hûd werom, ferspuie de stofke skonken op in bakbak en bakke op 200 graden oant it kocht wurdt. Dit sil sa'n 30-40 minuten nimme.