De skientme fan echte Russyske koalsoarch leit yn 'e ljocht siken dat sauerkraut jildt oan' e siel, en ek yn 'e opfallende geur mooglik nei de rommel yn' e oven. Spitigernôch kin elkenien net leare om sop op fjoerwurken te koken, mar it koekje yn in moderne oven - multivark - is no in protte beskikber. It giet oer hoe't jo sop fan sauerkraut koekje kinne yn in multivark, en wy wolle yn 'e resept fierder fertelle.
Kabbel sop mei hynder yn in multi-barrel
Yngrediades:
- Olive olie - 30 ml;
- hynstige trommelsticks - 750 g;
- onion - 120 g;
- knoflook - 3 tosken;
- karotten - 350 g;
- sauerkraut - 2 items;
- blêden fan 'e laurel - 2 pcs.
Preparatie
As jo al hynstochte klear binne, brûke jo it yn it resept, oars kin de boeien ferfongen wurde mei gewicht wetter - yn 'e kuierproses sil de hûd genôch fan syn smaak jaan.
Súkses it apparaat yn 'e "Baking" modus en lit it warskôgje. Sami, yntusken, snel de űnders yn kubes of heale ringen, de woartels opknappe en de knobbel troch de druk trochbringe. Bliuw yn 'e oalje en litte it waarmje. In alternatyf foar fegetaryf fet kin in stik lard wêze. Rôvje it griente, add huizen oan har en lit se brún. Set de koel en laurel nei de reade yngrediïnten, skodzje allegear mei wetter en dekking. It apparaat skeakelje nei "Quenching" en set de tiid - 1.5 oeren. Soup fan sauerkraut yn 'e multivark sil nei it lûdssignal reitsje, it sil allinich it houtfleef fan' e knibbel fuortsmite.
Frisse koarsûpe mei frisse koar en sauerkraut
It leefde skûtel kin ek fol mei smaak en aroma folle wurde trochwege de woartels en griente. Wy sille dit yn 'e folgjende reseezje bewiisd wurde.
Yngrediades:
- potato-tuberkes - 4 pc .;
- frisse koartsje - 250 g;
- Selderwerfwurde - 70 g;
- droege wite piljes - 35 g;
- onion - 200 g;
- sauerkraut - 250 g;
- Wurzen fan parsels - in bosk;
- carrots - 200 g.
Preparatie
Nei it heuljen fan in lytse oalje yn 'e "Baking" -modus, set it glêde griente yn' e bôle: friske koel, ûnnes, sâlles en woartels, litte se om 15 min te sûken en poppen de ierappels yn kubes, ferjaan se yn in bakje mei in diel fan sauerkraut, Wurzen fan parsielje, biedt de lêste yn in bondel. Folje de griente mei wetter oan 'e mark en skeakelje nei "Soup" of "Tsjen", ôfhinklik fan it merk fan it apparaat. Nei in oere en in heale koart soene sûpe koalsoep fan sauerkraut wurde besocht, sûnder te ferjitten om in bosk fan parsleywurzels te ûntstean.