Krekt lykas hynder is turkije in poerbele boarne fan eagje en in relatyf goedkope produkt, dêr't de ferskaat fan smaak it hûndert gebrûk makket yn jo skuorren. Reizen foar ienfâldige en lekker soarten fan turkije, besleaten wy it folgjende materiaal te tsjinjen.
Delicious turkey soep - resipe
De folsleine basis foar de earste keuken is in ljochte brún makke fan hout. Yn ús saak sil de basis de skank fan Turkije wêze, mar jo kinne elk diel fan 'e kakassa brûke mei in bonte en in foldwaande fleis.
Yngrediades:
Foar sop:
- bûter - 65 g;
- miel - 45 g;
- kâld skank - 1,2 kg;
- karotten - 220 g;
- stielen fan sâlles - 3 pcs .;
- op in branch fan rosemary en sage.
Foar gnocchi:
- potato-tuberkes (grut) - 2 pc .;
- ei - 1 stik;
- miel - 355 g.
Preparatie
Foar brún, spielje turkije en sûgje it mei wetter dat it dield wurdt. Koekje de brún om op syn minst in oere en in heale, periodyk de foam fan it oerflak ôf. Trenje it fekke fleis en ûntslut it. Spasseruyte stikjes fan woartels mei selder en krûden. Sprinkje al it miel en tafoegje oan 'e siel mei it fleis. Hinderje.
Potato-tuberkes foarôfkoalje, mar bring net nei har folsleine readens, lit se in bytsje festigje. Peilje de ierappels en grindje har. Mienskip mei it aai en mûle, foegje in skep fan sâlt. De resultate massa wurdt yn in bondel rôlle en yn dielen ferdield. Wurde de gnocchi yn 'e siedende boer en kôpje oant opkomt.
Delicious medaljes út Turkije - resipe
Yngrediades:
- kicken filet - 420 g;
- knoflook - 2 tosken;
- reade orangen - 4 pk .;
- huning - 25 ml;
- Olive olie - 65 ml.
Preparatie
Grinje de knoblaakpast en set it yn in pasta byinoar mei in lintsje fan sâlt. Mei de pasta krigen de pylkjes iten. Meitsje it oranje sûke mei huning en dûke it fleis yn. Lit it Turkije yn 'e marinade op syn minst in oere, en nei de marinearjende tiid, de fûgel op in goed heulende gril mei in soad oaljefolle oalje.
De oerbliuwende marinade wurdt yn in top oanpast en ûnthâlden oant dik. As de saus reitsje ferwiderje, dan sette der in pyn fan stoarm op. Serve de saus mei it filet.
In ienfâldige resipe foar salade fan Turkije filet
Yngrediades:
Foar salade:
- turkije filet - 240 g;
- de holle fan 'e Pekingske kok;
- haad fan read koar;
- karotten - 160 g;
- swiete piper - 115 g;
- fieders fan griene űnen - 4 pcs .;
- hannelje fan mangelblêden.
Foar tanke:
- grienteel - 45 ml;
- Soja saus - 45 ml;
- rice vinegar - 15 ml;
- huning - 15 ml;
- Olive olie - 25 ml;
- knoflook - 2 tosken;
- heisse saus - 5 ml.
Preparatie
Foardat it resept foar dizze lekkere skûtel út turkije nei it libben ymportearret, fiere de fûgelsfilets en it koelje. Untbrekke de turkije op lytse fibers, dan soarchje op it griente. Feine beide soarten koals feitsje. Karotten en sûpe poppen slute yn dûnte streken, addjonken greens.
Wipje alle yngrediïnten fan 'e jas en meitsje se in fertelde salade. Foar it tsjinjen, sprekje it mei mandelblêden.
It resept foar in lekkere kuttle fan turkije
Yngrediades:
- turkije filet - 455 g;
- Feta kaas - 55 g;
- molke - 15 ml;
- slikke pearels en mint - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Sjoch it turkije-filet yn mines en seizje it mei frisse grûn piper en sâlt. Om't wy brakke tsi brûke, moatte wy mear soarch wêze mei de sâlt sâlt. Foegje de greens en molke oan it hûd, en sierfâldich mingje, formulearje allegear yn koppen fan lykweardige groei en briede yn in goed hefeande brúnpanne oant blubber.
Serve gewoan, mei saus, op in boargerwapen, yn it bedriuw fan jo favory side dish of frisse salade.