Hoe wurkje sortearers?

As jo ​​witte, hâlde Belarusers ierappels. Se witte in soad heerlijke resepten foar har tarieding. Ien fan 'e skiven fan' e Belgyske keuze is sorcerers. Dit binne skonken fan gatde ierappels, meast faak mei fleis. Mar der binne oare soarten filling. Yn dit artikel sille wy jo in pear resipes fertelle foar it koetsferieners.

It resept fan belangstellers fan 'e Dútsers

Yngrediades:

Preparatie

It resept fan sorcerers mei mingde fleis is ienfâldich en tagonklik, net in protte tiid en spesjale kosten nedich. My aardappels, skele en rôle op 'e lytste rôt. De massa is gewoan wetterich. Wy ferspriede it yn in kolander of strainer en stjoere it, in bytsje druk mei in lekker. Alle sûch kin net fuorthelle wurde, oars sil de basis te troe wurde. Dit moat it net wêze, it moat flüssig bliuwe, mar de konsistinsje fan 'e massa moat dichte wurde, hâld de foarm. Yn ierappels add 1 rau egg en 1 tbsp. in linierje fan mûl of sterke (dit is net wichtich - gebrûk fan it produkt dêr't jo mear wurkje wolle). No sâlje en piper oan tasteje. De massa is goed knead. As in filling kinne jo net allinich snoek, mar ek elke oare fleis brûke.

Dus litte wy it fleis mei ounjes troch in fleisminder skûlje, sûchmeie tafoegje (kin ferfongen wurde mei mayonaise), sâlt en piper. Jo kinne wizarden op ferskillende wizen foarmje: de maklikste manier is it in stikje potatoat te nimmen yn 'e hân en ferbergje de fleiskeamer yn. En jo kinne it oars dogge: set in lytse teete op in frettenpanne mei foarhehe oalje, set in lytsere fleisbaltsje op 'e boppekant en slút it mei in dough op boppe. Fry sorcerers fan beide kanten nei in roardige krust. Dan fermearje wy it fjoer en sette it op oant it is klear.

Sorcerers yn it oven - resepsje

Yn it foarige reservaat hawwe wy ferteld hoe't jo wizard yn in brânpanei te meitsjen. Troch itselde resept as de basis, kinne jo se yn 'e oven meitsje. Dat is, meitsje wy potato-tortillas mei muzikale fleis, sette se op in bakblêd, foegje in lyts wetter en stjoert se yn 30-35 minuten nei de oven. Wannear't de kroane ferskynt, kinne sorcerers berikt wurde. As jo ​​wolle, kinne 10 minuten foar it ein fan it koekje, kinne jo se mei sûkelade tsi besprintsje.

Sorcerers mei piljes - resipe

As earder neamd wurdt, wizarden binne net allinich te iten mei fleis, mar mei oare fetten. Yn dit recipe sille wy jo fertelle hoe't jo wizards mei piljes te pakken.

Yngrediades:

Preparatie

Peaskje de ierappels op in lytse rôt, skeekje it sûch, mar dûkt it net, mar lit it leinje. As gefolch dêrfan moat de starke yn 't sûkerkontoaner sette. No kinne jo de flüssigens útlûke, en de stoarm oan 'e rissere ierappel taheakje. Mienskip mixe, sâlje en pfeuere om te tastejen. No binne wy ​​dwaande mei oanfurdigjen: dêrfoar wurde piljes en űnders ferkrêfte en spiisd yn fegetabel oalje oant de flüssigens evaporearret, sâlt nei smaak. Fanút de ierappel massa biede wykeppels, binnen in 1 teaspoon fan 'e filling sette wy de rânen oan en rôlje de ûntfangen ballen yn moarns. Fry in in protte preheatbere fegetabel olie oant gouden brún. Yn 'e jachtprozess moatte de sorcerers dúdlik wurde om se fan alle kanten kruste.

Hoe goed te meitsjen keunstners mei koar?

It resept foar it skip "Sorcerers" kin feroare en oanpast wurde nei jo smaak. It feroarjen fan it stof, sille wy in folslein oare skûtel krije. Wêrom net eksperimintearje? Wy suggerearje dat jo it resepsje fan sorcerers mei koar besykje. En jo sille in prachtich flakke skûtel hawwe.

Yngrediades:

Preparatie

Earst meitsje wy de filling te meitsjen: koartsjusterje, karotten roegje op in grutte rôt, en it leukje skippe. No dan yn in frettenpanne mei grientele oalje, ferspreide weelde woartels mei űnders, ljochtsje se en kroegje, boaiem mei sâlt. Tomatyske pasta is yn 100 ml wetter brocht, sûker en sâlje ta smaak, foegje dit gemienskip yn 'e kroage, mingde en toertje oant kocht. Underwilens binne ierdappels trije op in lytse rôt, we sete de sap, litte wy it foar 15 minuten stean, en de resultate stoarm wurdt weromjûn nei de ierappelmassa. Rûn, sâlt en pfeffer tafoegje oan smaak. Yn in flakke cake fan ierappels ferpleatse in lyts stof, de râne kloppet. De resultaten fan ballen wurde yn moarns of brea brocht en briede oant kocht.