Onion is in nuttige produkt, it wurdt brûkt yn in protte gerjochten. Itselde negatyf is syn skerpe en bitterheid. Dêrom is de fraach fan hoe't jo in oefening yn smaak betelje, sadat it in noflike smaak hat, in soad kulinarpe spesjaliteiten. Hjirûnder binne de ferskate resipe foar marines. Dêrom sil elkenien in opsje foar himsels fine.
Hoe kinst in ounijens yn soargje?
Lytsen marinearre yn soargje wurde tafoege oan salades, servearre mei fleisgerjochten, en immen is gewoan it iten mei it brea. Koken it is hiel ienfâldich, mar der binne guon nuancen dy't beskôge wurde moatte. De folgjende oanbefellingen sille helpe om de opdracht flug en sûnder klok te fertsjinjen.
- Om heulens sneller te meitsjen, moatte jo it sa dreech mooglik wêze.
- As jo lûkjes brûke, dan om de bitterheid te ferwiderjen, wurdt it yn siedende wetter steat foardat it pylkjen is.
- Foar beetsjen kinne jo in sûplet brûke - wite sâlte, reade en mienskiplike sipel.
Hoe gau snel omtekenje yn saffig?
Marineare ûnnoed is taret foar shish kebabs út elk fleis. Dêrnjonken is it perfoarst de salades. Yn 'e shawarma sil hy ek goed wêze. In wichtige punt - de ungezachte geur fan 'e mûle, dy't soms yntinsivearret mei kommunikaasje, neidat de bemuorre lyts is hielendal net! Dêrom kin dit produkt safolle tafoege wurde oan iten.
Yngrediades:
- onion - 500 g;
- appel-sittessoek - 2 tbsp. spoons;
- sân sikker - 50 g;
- sâlt - knip.
Preparatie
- Ynienen fynst gewoan.
- Earm omkeare syn hannen, sâlje, sûker, sûker.
- Nei 15 minuten sil de bôge folslein klear wêze foar submission.
Hoe kinne jo leauwe yn eik?
Marinearre leuk op dizze resepsje is taret yn Georgje. Om it fertekte produkt te smaakjen wie mear tender, wurdt it foar it earst brûkt mei siedende wetter. Foar de smaak fan Georgiërs snoeit, sûchse piper, nekjes, baakjes oan 'e marinade. De langer de sêfte sûkelade wurdt ynsletten, de lekkerer is it út.
Yngrediades:
- sipel - 250 g;
- sân sikker - 25 g;
- wyn 9% - 100 ml;
- kâld wetter - 100 ml;
- sâlt - ½ tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
- Foar de marinade mingje it wetter mei sûker, sâlt en sineare.
- Foegje de gewicht.
- De loft wurde troch semiringen fersmyt.
- Foar in pear minuten jouwe siedende wetter, dan kâld.
- Jou marinade en leave foar in pear oeren.
Hoe kinne reade sipels yn pikearje?
De normale rûze ûneanen binne net allegearre graach fanwege har skerpe en bitterheid. In wûnderlike alternatyf foar dit produkt sil in reade sipel wêze . It kin safolle tafoege wurde oan alle salades, iten mei fleis en oer it generaal mei alle gerjochten. En de produkten foar har tarieding binne meast gewoanlik nedich, dus jo moatte net spesjaal te rinnen nei de winkel.
Yngrediades:
- reade sipel - 400 g;
- appel-soarch - 2 tbsp. spoons;
- sâlt - ½ tsp;
- wetter 50 ml;
- sûker - pinch;
- swart grûn piper.
Preparatie
- Ineboarnen wurde gien en tsjustere.
- Foegje alle oare yngrediïnten en reagearje.
- Brûkte de kontener yn 'e kjeld.
- Nei 2 oeren lekker beboude ûneven sille klear wêze!
Snoeien yn sûkelade - appel
As jo nei in reseezje sykje, hoe't jo in oefening yn smaak betelje, sadat it net allinnich lekker, mar ek nuttich is, is dit resepsje just wat jo nedich binne. Foar de marinade wurdt gewoan gjin gewoane tafeligens brûkt, mar apel. It hat gjin soart strakke soar, mar it ferbettert ek ferfeeding en siedt cholesterol. Dêrom sille op dizze manier in sûpen opnommen wurde, in geweldige oanfolling ta it roastere fleis .
Yngrediades:
- onion - 3 stikken;
- granulearre sûker - 30 g;
- appel-soarch - 2 tbsp. spoons;
- sâlt - knip.
Preparatie
- Ynienen snipe yn dûnte ringen en skuorre har hannen.
- Sâlte, sûker, appel-sittich tafoegje.
- Ungefear in fjirde fan in oere betiende ounjes yn appel-sittige saffier sille klear wêze.
Marinearre tongerslaggen mei soarch en sûker
Marinearret de űnsen yn it sakens mei it tafoegjen fan sûker - it is net hiel komplisearre. It is wichtich om net allinich it wetter te heuljen. Temperatueren fan 40 graden binne genôch. Nei allegeduerigen is it wichtich dat de rotsbôle útbliuwt, en net fersmyt. Foar mear pikken yn 'e marinade kinne jo gebrûk meitsje fan krûden krûden op jo miening.
Yngrediades:
- wetter kochte - 1 glês;
- sâlt - ½ tsp;
- Sûker - 2 tsp.
- greens;
- Essig - 50 ml.
Preparatie
- De snaufige sipel wurdt mingd mei fûgele krûden.
- Meitsje in marinade foar űnders mei soarch en sûker.
- Yn it waarm wetter add the remaining components.
- De resultate floeistof wurdt op it fekânsje mei krûden gien en bliuwt foar in pear oeren by kamertemperatuer.
- Dêrnei smite de sipel yn in kolander - it is folslein klear.
Tsiennige sipels mei dill
Hoe kinne in sûkelade mei dill yn 'e smaak marine fertsjinje, learje fan it hjirûnder presintearre resept. It produkt is sa lekker dat it kin feilich wurde as tafoeging oan alle garnish, benammen ierappels. Sokke luchok kin servearre wurde as snack nei heale dranken. En syn geweldige plus is dat it yn in healoere klear wêze sil.
Yngrediades:
- onion wite grutte - 1 pc .;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- 9% - 4 tbsp. spoons;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- wetter kochte - 1 glês;
- smoarge griene dill - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
- Ynienen wurde slaaddielen mei dûnte heulringen en pleatst yn in jakje.
- Marinade foar űnders mei soargroei is as it folgjend taret: yn wetter, sûker oplitsje, sâlt, lege soene.
- De ûntsteane melk wurdt opionen opsletten, add dill.
- Slút de jar mei in kap enylon en skjin foar in heule oere yn 'e kjeld.
In leuk leuk yn wyn
Tsjittende ûnnoazel, it resipe foar wa't presintearre is yn snaap, ferskilt it smaak fan alle foargeande opsjes. Itselde eigenskip is dat it marinearre wurdt net yn 'e gewoane en net sels yn appel, mar yn wyn. Ynteressante notysjes fan 'e smaak, it produkt ûntfangt fanwege it tafoegjen fan frisse thyme.
Yngrediades:
- red wine vinegar - 500 ml;
- frisse thyme - healbakke;
- reade sipels - 500 g;
- Seis sâlt is grut - 1 t. spoon.
Preparatie
- Yn in keppe yn sâltje, gûle yn reade gewicht en sette twigs fan thyme.
- Onion shred met dunne ringen.
- De panne wurdt op in fjoer pleatst, brocht nei in koel en drippe yn.
- By hege waarmte fertie se in pear minuten.
- Plak de űnsen yn in bakje en litte in siedende marinade.
- Dizze bôge is klear om fuort fuort te tsjinjen, mar as it ynfoedet, sil it smaak better.
Hoe kinne jo űnderen yn soargje foar sâlt?
Guon lôfsjes, fral salades, wurde faak sêf setten. Maar omdat har bitterheid en skerpe smaak, folle wegerje om dit komponint te foegjen. En as gefolch, it iten is net iens wat it west hat. Om sa sa'n probleem net te fergjen, moatte jo witte hoe fluch omleeche ionen yn smaak.
Yngrediades:
- Bulb grut - 1 pc .;
- 9% - 2 tbsp. spoons;
- wetter 125 ml;
- Sûker - 25 g;
- Sâlt - 1 teelekse.
Preparatie
- Ynienen fynst gewoan.
- Yn it wetter set sâlle, sûker en bring in ko.
- Blêd yn 'e liig en ûntfange fuortendaliks in mingfoarm fan opboude lions.
- De kontener mei in lid dekke.
- Ienris de marinade hat gekocht, de sûch yn 'e wyn is klear foar it servearjen.
Hoe kinne de sipel nei in shish kebab mar mei wat?
In sûchdier yn 'e smaak, it resept dêrfan is hjirûnder presintearre, is gewoan ûnbedoeld as it opstellen fan skish kebab. It is it bêste om mei it tafoegjen fan griene frisse dill te koekjen. Hy troudt heul snel, dus it is net in probleem, as net yn 't foarút taret. Dit kin dien wurde as de shish kebab al ris roast.
Yngrediades:
- Bulb grut - 1 pc .;
- Sûker, sâlt - 1 tbsp. spoon;
- Essig - 4 tbsp. spoons;
- wetter - 1 glês;
- greens.
Preparatie
- Meitsje in slokje sipel yn in jakje.
- Fied marinade út wetter, sâlt, sûker en sûker.
- As jo wolle, foegje krûden krûden.
- Slút it lid en sliepe op 20-25 yn 'e kâld.
- Dêrnei is de ûne is klear.