Om in soufflekaar te meitsjen, moatte jo in minne oere mei in skerpe basis brûke, dan mei de souffel sels, en dan dûnsje mei in tambourine om 'e oven, bidde dat it lêste opkomt. Wy advisearje dat jo in keukens meitsje dy't ûngelokkich yn 'e smaak is foar de gewoane souffel, mar wurdt net bakt en is basearre op marshmallow allinich.
Marshmallow cake sûnder bakken mei keuken
Yngrediades:
Foar chocolade pudding:
- molke - 415 ml;
- granulearre sûker - 65 g;
- kakaopulver 25 g;
- stoarm - 15 g;
- ei-jokjes - 2 stikken;
- Vanilla-extract - 5 ml.
Foar smaak en cake:
- crème foar it switjen - 235 ml;
- granulearre sûker - 15 g;
- marshmallow - 265 g;
- sûker siroop - 15 ml;
- koartbrokke cookie - 150 g.
Preparatie
De ûnderkant fan 'e selektearre foarm mei in film dekke en de biskuit ôfbringe. Meitsje in sûkelade pudding - it sil ien fan 'e lagen wêze yn ús tsiis. Foar pudding mingje de molke mei sûker, kakao en sterke. Wachtsje oant it gemak begjint te kôgje, en foegje dan in feltsje mei vanilla en snel ferwiksele. Ferleegje de pudding nei minimaler waarmte en simmerje 3-4 minuten. Koel de pudding, fertsjinje ien tsjinst op basis fan it koekje. Snits de marshmallows yn kubes en leave 65 g ûntslein. Litte de oerbliuwende marshmallowjes yn 'e sauspan, sûker sûker sûpje en sliepe op minimale waarmte. In part fan 'e resultate smaak, set op in laach fan pudding en sprinkelen mei folsleine marshmallows. Wite de smaak mei sûker oant stabile peaks en boppe de filling. Werjaan alle lagen oant alle yngrediïten komme oan in ein, mar soargje derfoar dat it boppekant fan 'e kij is fersierd mei skuon en marshmallows.
Lit de fertierte delikatesse yn 'e kuolkast foar in oere litte, en dan de keukens út marshmallow ôfskreare sûnder yn stikken en in skine te begjinnen.
Kokje fan marshmallows sûnder bakken mei sûker en fruchten
In kok makke makke fan marshmallow kin gjin kontraste tekstúm yn syn komposysje hawwe, yn dit gefal is it in pear smaakkrêft en fruitplaat opsteld út ien marshmallow. De útfier is in fariaasje op it tema "Fûgelmilk."
Yngrediades:
- marshmallow - 480 g;
- sûker - 440 g;
- sûkerpulver - 55 g;
- in sachet van vanillin;
- Nuts en fruchten - te tastean.
Preparatie
Kombinearje de sûrke smaak mei de puollere sûker. Meitsje in kok mei siedende wetter en gean fierder oan it skodjen marshmallow op dûnse platen. Nei elke snoeiing dip it mes yn siedende wetter om it proses te fasilitearjen. Kralje de topen fan marshmallows op 'e nij sette, en de oerbleaun lagen begjinne yn' e foarm te fersprieden, wikseljend in laach fan saai crème, nuten en fruchten. Dekorje it boppekant fan it dessert mei ôfdielde dielen fan marshmallow en de oerbliuwers fan fruchten, en set de keuken yn 'e frijeur twa tiden, en ferpleatse it nei in oare oere nei de koelkast.
Hoe kinne jo in kok koartje fan marshmallows sûnder bakken mei kondinsearre molke?
Zephyric crème - miskien de ienfâldichste soarte fan smaak dy't allinnich foarsjoen wurde kin. Om dizze delikat te meitsjen, marshmallow is genôch om mei in lytse oalje en kondinsearre molke te lizzen om in loftmass te krijen, ideaal oanwêzich om elke cake oan te foljen.
Yngrediades:
- marshmallow - 650 g;
- bûter - 25 g;
- kondensearre molke (kocht) - 120 g;
- cookies - 480 g;
- swart chocolade - 110 g.
Preparatie
Set de sauté pan op minimal mooglik waarm en smel in stikje bûter yn. Oan 'e smelde bûter add marshmallow en mei stilende rimen, begjinne te lizzen. Oanfolle de marshmallowmassa mei kondinsearre molke en krûpende sûkelade.
Lek it earste layer fan cookies yn in film-ferdielde foarm. Snoeie de basis mei in smaak en werneare de lagen oant alle yngredientsjes oan 'e ein komme. De boppekant fan 'e tosken is fersierd mei sûkeladechips.