Fan 'e soad thús makke sûchten, miljike mingd dranken binne op in bysûnder plak mei in protte húshâldingen. Der binne ferskate geheimen oer hoe't jo in milkshake yn in blender makliker meitsje:
Geheim 1: It wichtichste diel fan in cocktail is iiskâld . It moat plombier wêze en leafst fetterje. Mar mei it bedrach is it belangryk om it net te oerjaan, it moat net mear as molke wêze.
Geheim 2: ferskillende filler wurde brûkt om de smaak fan it cocktail te fersprieden. It kin kakao, in banaan of in soarte siroop wêze. Mar net alle siroopmannen binne kombinearre mei molke smaak, bygelyks mint, oranje of blau Curaçao. Mar kinne jo eksperimintearje mei fruchten: mango, aardbei, ensfh. Mar it is wichtich om de prestaasjes te observearjen. Foar 250 ml, net mear as 50 gram fruit.
Geheim 3: Milk moat net fet wêze, mar tige kâld, hast gefoelich. Oars, warm waar iiskâlde en it cocktail sil flüssig wêze.
En no ris wat resepten, hoe't jo in milkshake thús mei iis en sûnder it meitsje.
Vanilla milkshake
Yngrediades:
- molke - 200 ml;
- vanilla ijs - 150 g.
Preparatie
Wy sette de iis yn 'e bolle fan' e blender, licht knet it. As jo in grut pakket fan iis hawwe, om it makliker te typen, lûkje in heul wetter en dan yn it iis. Meie molke en snoekje foar twa minuten. Wy jouwe yn in glês, kinne jo fertsjinje mei nut krûmers of gerekke sûkelarje.
Hoe meitsje in milkshake mei in banane?
Yngrediades:
- cottage cheese vanilla - 100 g;
- banaan - 200 g;
- melk - 200 g.
Preparatie
Banaan wurdt skjinmakke, brutsen en pleatst yn in bôle fan blender, wy fiede koartsje en folje mei molke. Beat earst by lege snelheid om te mielen en mingde alle yngrediïnten. En dęrnei, op 'e heechste snelheid, wiskje yn in dikke foam.
Milkshake sûnder iis
Soms wol ik mysels dreech meitsje mei lekker, mar net altyd thús is in lekker, en winkels kinne al sluten wurde. Mar foaral yn 'e kuolkast sille elkenien sokke yngrediïnten as molke en jam fine, mar iis kinne net bliuwe. Dus no sille wy jo fertelle hoe't in milkshake sûnder iis meitsje fan dizze ienfâldige produkten.
Yngrediades:
- molke - 300 ml;
- Frucht siroop (of jam ) - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Milk wurdt yn guon grutte keuze gien en yn 'e frijeamer setten foar 40 minuten. Wês net fernuvere as net alle molke beferzen is, guon fan it bliuw flok - dit is normaal. Wy sette de beferzene iis yn in blender, it siroop fan 'e smaak dy't jo wolle graach. Beat foar 3 minuten. Yn stee fan in blender, kinne jo in mingdiger brûke. Pieces of ice picking will mix with the liquid component of the cocktail and make it dense.
Air milkshake
Der binne in soad reizen foar milkshakes, mar se binne allegearre yn smaak: aardbei, sûkelade, ensfh., En soms wolle jo wat magysk lekker en ûngewoan. Yn dit recipe sprekke wy oer hoe't jo in dikke en lucht-milkshake meitsje, sadat it net nei elkoar sjocht!
Yngrediades:
- crème 33% (of fiedsel foar fûgels) - 70 ml;
- iis - 200 g;
- molke - 200 ml;
- Sliepkeam yn in ballon foar dekoraasje.
Preparatie
Ijzer moat net meld wurde (om't der net de krekte dichte wêze sil), mar net gefrôn (oars sil it koarn bleaun wêze en net in homogene massa draaie), it ideaal moat it wat makliker wurde. Wy knetsje ijs, sliep it mei molke, adde crème foar it switjen en snoeit alles mei in blender of mixer foar minstens 1.5 minuten. De cocktail moat mei sulver sêdde wurde en it fermogen yn 1.5 kear opheven. In oar wichtich detail fan molke moat needsaaklik kâld wêze. As jo alles rjocht dogge en prestaasjes behâlde, sil it cocktail dik en loft meitsje.