Tomato is ien fan 'e nuttige grienten, om't tomaten sûden hawwe, dy't nedich binne foar metabolike prosessen, binne brûkber foar anemia, ferlies fan krêft en kardiovaskuläre sykte. It sap makke fan tomaten is tige brûkber, omdat it ryk is fan potassium, magnesium, kalsy en natrium, net te ferjitten dat it ek tige smakel is. It resipe foar it koets tomatoap is ienfâldich genôch dat it maklik te meitsjen kin wurde thús, opsjoneel yn 'e winter en brûkt foar kulinarêre doelen, ferjitten oer tomato paste en winkel sûsen.
Recipe foar homemade tomatoap
Yngrediades:
- tomato - 500 g;
- Sâlte, sûker, spesjalite - smaak.
Preparatie
Om tomatoat te meitsjen, wurde tomaten sorgfält gewocht, de pedikels te ferwiderjen, yn skuorren te meitsjen en troch de juicer troch te passen. It soarte sâlje wurdt yn in enameltún pleatst, sette op fjoer, bring in koar oer heulende hjitte en koekje foar 10 minuten, oant de foam ophâldt om te foarmjen. Yn 'e fertelde sap sâlt sâlle, sûker, swarte pfeffer en oare spesieren (bygelyks: basil of oregano) smaak. Alle mingde foare fuortendaliks it drinken op sterilisearre glêzen en rollen. Wy sette de sletten kanen oant de oare deis, en dan sette wy it yn in koel plak: in keller of in pantry.
Rezept für frisch gequetschtes Tomatensaft mit Sellerie
Yngrediades:
- tomato - 2 kg;
- petioled sellerij - 1 kg;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Tomaten binne mijn, droech, snipe yn skippen, passe wy troch in fleisminder, en dan rôp wy de massa troch in sjit. Set sûch op in swak brân en bringe in ko. Selsery is gewoopt, mei túntsjes ferwûne en tafoege oan tomatoap. Diel dan alle blender yn in homogene state, seizoen mei sâlt, piper om te tastejen en te skodearjen oer skjinne jagers.
Wolle jo mear sûne hûs makke sûken foar jo thús meitsje? Dêrnei probearje de resepten foar carrot and cranberry juice .