In raspberry kompetysje is in vitale nuttige drank dy't jo fan 'e froastige winterdeis werom bringt oer heul simmer en sil oproppe. En har geurige sûker-sûpe smaak sil net ûnpersoanlik ferlitte noch de folwoeksene, noch it bern. Hoe't jo kompost fan framboelen koetsje, sille jo no sizze.
Kompitearje fan raspberry en swarte korint
Yngrediades:
- raspberry fris - 800 g;
- swarte rust - 800 g;
- sûker - 300 g;
- wetter filtreare - 2,5 liter.
Preparatie
Berijen sortearre en wosken yn in kolander. Dêrnei set har se yn in kep en sette in lytse sûker om te tastejen. Dêrnei fertsjinje wy alle filterswetter, koelje en it drinken 7 minuten. Nim de keuken út 'e plaat ôf, dekke mei in tún en ferlies om sa'n 40 minuten. Koe de kompetysje sertaure filterje troch in moaie sf, koel en servearje, op glês en dekorje mei frisse beieren.
Compote tsjerken en raspberries foar de winter
Yngrediades:
- frisse tsjerken - 2 artikels;
- frisse raspberries - 1 item;
- wetter filtrije - 2,5 liter;
- sûker - 1,5 artikels;
- citruszuur - 0,5 tsp.
Preparatie
Berijen in bytsje sorteare, spuide en droech. Nu lizze de kryst en malinka op 'e bank. Wy koel it wetter, folje de beien en lit 3 minuten. Dêrnei wurdt de flüssigens yn in top oanpast en pleatst op in fjoer. Wy jouwe sûker, citrusoer en koekje nei 10 minuten op it leukste fjoer. Dan folje de glêzen mei de beets mei heule siroop, rôlje se mei linnen, koelje se en sette se yn 'e kâld foar opslach.
Recipe foar compote fan raspberry
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- raspberry - 1 kg;
- Sûker - 800 g;
- wetter - 4 liter.
Preparatie
Skep de earste trijetrich bannen: gewoane mei soda en sterilisearje. Strawberries en raspberries