De spesjale gazpacho-soep, it resept foar hokker orizjinele, taret gewoanwei. De iennichste swierrichheid dy't op it stuit komt, is it gebrek oan bepaalde produkten op in bepaalde tiid fan 'e wike of har hege kosten troch it net-seizoen.
Soup gazpacho
Soup gazpacho, hokker resept is elemintêr, kin kieze sels in beginner kulinarêr. It wichtichste ding om de wichtichste punten te merken dy't de klassike technology begjinne:
- Tomaten foar soap binne skele.
- Alle komponinten binne grûn yn in blender en, as winsklik, wurde ekstra troch in sân grindearre.
- As jo seafood en fleis oan it skûtel tafoegje, wurdt de helte fan 'e kofje mei de griente yngrediïnten helle en in part fan' e skippen wurdt yn 'e plaat set.
- Spaanse sop (útsein syn net tradisjoneel hurde fariant) wurdt koele foardat se servearje.
Cold gaspacho soep
Foar dyjingen dy't in kâld tomatoespeal gazpacho meitsje wolle, sil it bêste resipe foar iten iten fierder fine. Knippe kroutons foar it servearjen fan in skûtel kinne makke wurde troch brúnjen fan smaak fan middelgrutte wytbrún op in oalje krûdende panne. De komposysje wurdt faak supplementearre mei petiolearre sellerij, dy't grûnt is mei de rest fan 'e produkten. 6 servings fan soep kinne yn in healoere dien wurde.
Yngrediades:
- tomaten - 1 kg;
- Gurken - 1 stuk;
- Bulgaarske poppen - 2 pc .;
- saladesjon - 100 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- bread - 1 slice;
- Wynstikel - 1,5 tbsp. spoons;
- saus tabasco - 5 drippen;
- Zitrone saft - 20 ml;
- Olive olie - 40 ml;
- Sûker, sâlt, croutons.
Preparatie
- Tomaten wurde gien fan skien, poppen út pedyen en sied.
- Grize de yngrediïnten yn 'e kontener fan' e blender, tafoegje brot en oare griente.
- Stel de basis fan it iten mei kondinsjes en stjoere nei it koeljen yn 'e kuolkast.
- Spesjaal mei spicy gaspacho mei kroutons.
Gazpacho mei krimp
Pleasant gustatory notysjes krije tomatoerap gazpacho as jo it dekorje mei kribels. It ferfrjemde iten wurdt nutticher en wurdt troch dit geslacht. Jo kinne ek mûles of oare seafod brûke, wêrmei jo kofje moatte moatte oant klear of fry. Om de fjouwer eaters te fytsjen sil it 30 minuten nimme.
Yngrediades:
- tomaten - 600 g;
- Gurken - 1 stuk;
- Bulgaarske poppen - 1 stik;
- knokke tooth - 1 stik;
- Shrimp skele - 300 g;
- pearels - ½ beam;
- paprika - 1 tbsp. spoon;
- Sinterklaat en tomatenpast - 1 tbsp. spoon;
- Olive olie - 40 ml;
- Sûker, sâlt, piper.
Preparatie
- It resept foar gazpacho mei kribels is net minder ienfâldich as de foarige. Oanbean, pielde griente en heal gekocht shrimp wurde ûnderbrutsen yn in blender.
- It resultaat massaid, podsalivayut, cool.
- Jou it iten, it oanbieden fan parsielje en de oerbliuwende krimp.
Gazpacho út huizen
Gazpacho - in resept thús bestiet hûke en ûnderskiedt fan 'e klassike en op in manier fan prestaasjes, sawol op' e manier, en foar in part yn 'e komposysje. Faak wurdt sa'n sop hjitte, hoewol syn kâlde ynterpretaasje is ek tastien. Low caloric value of the dish along with high nutritional properties makes it unmatchable for the diet menu. 4 dielen kinne yn ien oere útjûn wurde.
Yngrediades:
- tomaten - 300 g;
- kicken filet - 400 g;
- knokke tanden - 3-4 pcs .;
- Olive olie - 80 ml;
- seizoenen.
Preparatie
- It fleis fan 'e fûgel is kofde oant klear, snij tin.
- Op oaljefrije de knobielmassa, lizze de peeled, grindere tomaten, lit in bytsje.
- Bliuw yn 'e hoanne. De kwantiteit wurdt bepaald op basis fan de winske tastân fan iten.
- Soup-soap spice, podsalivayut.
- By it servearjen, wurdt hüse taheakke oan 'e sop.
Gazpacho yn Andalusyske styl
Andalusyske gazpacho, it resept dat jo letter learje, hat in protte soarten soarten, ferskille, as regel, yn in set fan komponinten. Jo hawwe jo sels bekend makke mei de basisrezept en it oanpasse oan jo smaak, jo kinne jo eigen yndividuele fariant meitsje fan in ferrassende skûtel. Om in behâld foar 4 persoanen te meitsjen sil it 30 minuten duorje en in oere oere foar it koeljen.
Yngrediades:
- tomaten - 1 kg;
- Gurken - 1 stuk;
- Bulgaarske poppen - 1 stik;
- jonge knoflook - 1 holle;
- wyntinken - 50 ml;
- Olive olie - 60 ml;
- sied, kroutons, dill.
Preparatie
- De tarieding fan gazpacho yn Andalûsje begjint tradisjoneel mei reinigjen en grindearjen oant jas yn griente.
- Folje de krêftige basis mei gewicht en as nedich ferwiderje nei de winske tichtens mei kâld wetter.
- Oanpasse sop mei greens, kroutons en as winsklik, oanfolle mei gemustige kubes.
Gazpacho fan komkommers
As jo gjin tomaten hawwe of krekt net hawwe, mar is der in unwiderstige winsk om wat ljocht te besykjen en ferfrissend foar it middeis, dan is it tiid om de oanbefellings te studearjen oer hoe te meitsjen gazpacho fan frisse komkommers. Pleases as in noflike smaak fan it iten en syn unyk geweldige ljocht. De registraasje fan 4 servingen sil 30 minuten duorje en in oere oere foar it koeljen.
Yngrediades:
- komkommers - 600 g;
- poppen Bulgarije griene en read - 2 en 0,25 pcs .;
- salades wite sipel - 150 g;
- sherry - 50 ml;
- Olive oil - 150 ml;
- griente - 200-300 ml;
- dill - 1 bûn;
- sûker, piper.
Preparatie
- Implementearje it resipe foar gazpacho fan komkommers elementary. It fjirde part fan komkommers, fjirde fan griene en read piper fertsjustere mei lytse kubes.
- De rest fan 'e yngrediïnten wurde yn in blender ferwettere, sâlt.
- De resultate massa wurdt koele en fed, oanfolle mei skerpe kubes en oalje.
Soup gazpacho hjit
Tomatensoep gazpacho, it resept dêrfan wurdt hjirûnder beskreaun, kin net klassieke wurde. Oars as in protte farianten fan it lêste, wurdt dit skûtel hjitte en sil foar it mûnen yn kâld waar benammen passend wêze. Jo kinne leuklike sop meitsje troch it dekorearjen op 'e fekânsje sûnder fleis. Om heale seis minsken te fytsjen wolle se 1,5 oeren fertsjinje (yn 'e leane ferzje - 30 minuten).
Yngrediades:
- tomaten - 800 g;
- Meartelje (gemalen) - 2 liter;
- Bulgaarske poppen - 1 stik;
- bulbs - 150 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- tomato paste - 100 g;
- fegetaryfet - 30 ml;
- Oliven (oliven) - 100 g;
- Basil, sûker, sâlt, piper.
Preparatie
- Kook de roede, nimme it fleis, snijde yn partijen.
- Passje op 'e fette stokje en pfeffer sluten, tomatoes ynfierd, pripuskayut oant sêft.
- Foegje de knoflook en paste, rommje, ferspuiearje yn in panne mei fleis, gout de siel nei de winske tichtens, warskôgje.
- Wylst de gazpacho hjit is, tsjinnet it, oanfold mei oliven en basil.
Gazpacho út griene tomaten
Gazpacho, it resept dat jo letter spylje, sil in protte oertsjûging wêze. Alderearst sil it kleure spektrum jo ferrassest - it hat in noflike griene palette, lykas ungewoane orizjinele smaaklike eigenskippen fan it skûtel. Dit alles is fanwege it gebrûk fan griene tomato-frucht, dy't de Spaanske delikatensje ferstean kin. Yn 20 minuten krije jo 6 servetten.
Yngrediades:
- griene tomaten - 800 g;
- Gurken, sûpe poppen bulb - 1 pc .;
- knokke tanden - 2 stikken;
- bread - 1 slice;
- wyt wyt droech - 100 ml;
- bread crumb - 80 g;
- Essig - 20 ml;
- Olive olie - 50 ml;
- sâlte, kimen, iiswetter, kroutons.
Preparatie
- Alle komponinten binne kombinearre yn in blender, grûn foar in pueble, ferwiderje mei wetter.
- Tsjinje griente tomato gazpacho mei kroutons.