Raspberryparfait is in delikate simmerdessert, dy't in maklik ein wêze sil foar in elegante meal. Meitsje in orizjinele raspberry parfait mei huning, sûkelade en peaches of wyn, neffens ús ienfâldige reizen.
Recipe foar skuonparfait mei reade wyn
Yngrediades:
- frisse raspberries - 500 g;
- frozen raspberries - 250 g;
- Sûker - 3/4;
- stoarm - 1 tbsp. spoon;
- reade wyn - 1 1/2 artikels;
- vanilla yoghurt - 350 ml.
Preparatie
Ming de sûker mei de sterkte en add de reade wyn nei it gemak. Skep de wyn siroop op it fjoer en kieze foar 2-3 minuten nei it sûkjen, rêstend stil. Nim dan it siroop mei heal frisse en folslein gefruchtige raspberries, en bring it gemienskip wer nei in ko. Nei 2 minuten begjint de smjunt jam te donkjen, wêrnei't it kin út it fjoer fuorthelle wurde. Litte wy de raspene jam foar in oere kâlde.
Om de parfait te meitsjen yn in glês of in hege glês, jou de vanille yoghurt, ferspried de rikke frisse beien en lit de wyn saus. Wy kroane de dessert mei frisse raspberries en in sprig fan munt.
Raspberry parfait mei peaches en sûkelade
Yngrediades:
- pears - 3-4 stikken;
- raspberry - 600 g;
- Zinnamon - 1 tbsp. spoon;
- nutmeg -1/4 tsp.
- in krúme fan chocoladechips koekjes - 1 item;
- vanille ijs.
Preparatie
Peaches binne ynsletten. Ik skjin myn beireuren en droech se. Melk vanilla ijs mei sineam en nutmeg, ferljochtsje it oan 'e boaiem fan it glês foar it servearjen, ferbreedje de beien, sprekt alle krystbeammen fan de keuken, ferliene iiskâlde wer, sette de peaches en fertelt de dessert mei in pear raspberries foar dekoraasje.
Hoe te meitsjen raspberry parfait mei huning?
Yngrediades:
- huning - heale ieu;
- bûter - 2 tbsp. spoons;
- vanilla cookies - 250 g;
- frisse raspberries - 2 artikels;
- vanille ijs - 2 items;
- smakke krûd.
Preparatie
Meitsje de smelde bûter mei huning en add de helte fan it gemak nei in krûm fan vanille cookies. De twadde helte is ferbûn mei beien en mingd. Wy distribearje de krûm fan 'e koekjes tusken alle kremanki, sette wy op' e beijzen en iis op boppe. Reagearje de lagen.
As ornament jouwe elke tsjustere dessert mei krúste. Raspberry parfait kin ien kear tagelyk oan it tafel wurde, mar jo kinne yn 'e kuolkast likernôch in healoere stean litte, mar bepale dat it koekje krom wurdt soarge en net sa skerpe, lykwols, yn' e recipe kin it ferfongen wurde troch granola of nuts.