Wy witte allegear sa'n soart as borsch. It omfettet fleis, ierappels, beets, sipel, koals, moeras en tomaten. De basis fan 'e borsch is, fansels, beet. It is tige brûkber, om't it in protte nuttige substans en vitaminen befettet. Dus litte wy it lekkere kombinearje mei de nuttig en meitsje mei jo in prachtige tankberens foar borscht foar de winter, dy't op elk momint op jo fingertips wêze en jo kinne gewoanlik geweldich shchi!
Recipe foar filling foar borsch
Yngrediades:
- tomato - 1 kg;
- karotten - 1 kg;
- beet - 2 kg;
- wyt kool - 2 kg;
- onion - 1 pc .;
- Bulgaarse piper - 500 g;
- sâlt, sûker - te tastean;
- wyn 9% - 100 ml;
- grienteel - 250 g.
Preparatie
Om in wekker foar borsch te meitsjen, nimme wy alle grienteën, siele trochsette en skjinmeitsje. Ferjit dan de űnen, tomaten en poppen. Dêrnei wurde woartels en beets rôvje op in grutte rôt, en wyt koel wurdt dún skodde, lykas foar borscht.
Nim in tige grutte enamelkeppel, it is hjir dat ús griente oppakt wurde. Bliuw in lyts fiedingsoal en foegje de yngrediïnten oan 'e panne en lizze de bisten op it lêst plak. Alle moarns mingje en opnij 20 minuten op in heule waarmte, net ferjitend om te foarkarjen. Dizze kear sterilisearje wy de sûchwetter goed, droege se en lei it kofje griente hjittens yn 'e potten, lekke ticht mei leven en ferwiderje se oant folslein koel. Wy bewarje de tariedende betinking yn in keller of in koeler.
It is sa fluch en maklik as jo soargje kinne hoe't jo in lekker borsch koekje koenen yn in beetroot dressing! No, as jo graach mei poddielen graach wolle , sille jo in oare peking hawwe moatte sille mei de neamde yngrediïnten.