Ien fan 'e produkten dy't faak brûkt wurde foar itenjen fan kasserolle is in fegetarysk merk, in griente mei in leuk saftige en tenderfleur. Reizen fan casseroles út korgers mei tsiis binne geweldich, wêrfan't jo maklik de measte gaadlik foar jo tastean foarkar kieze. Dêrnjonken kinne jo in yngrediïnte mei in oar yn it al bekende recipe ferfarskje of oare gewesten tafoegje, kinne jo nije nota's yn 'e smaak iepenje en in nij koekrezept krije.
Foar in ferskaat fan smaak kinne jo oare grienten tafoegje, lykas ierappels, karotten, sipeltsjes, greens, of mûnestikken, lykas alle hurde of ferwurke tsiis oan 'e sûkini's fan karmetten.
Recipe zucchini casserole mei tsiis
Yngrediades:
- zucchini - 700 g;
- sûker - 230 g;
- aaien - 2 stikken;
- hurd tsiis - 120 g;
- Basilika - ferskate tûken;
- knoflook - 1 keuken;
- grienteel - 20 ml;
- salt;
- hout krûden.
Preparatie
De earste stap is om it te fieren. Om dit te krijen, grind it basil mei knokliel en mingje mei sûker, smyt aai en sâlt.
Waskedige en skelpende squash wurdt yn halve sirkels snuurt en stean foar trije of fjouwer minuten foar in pear en lizze se op 'e boaiem, oeral, fan in mul. Skeppelje mei risseleaze tsiis en gie yn 'e filling. De oven wurdt op 180 graden heale en wy stjoere dan ús kasserole foar sa'n fiif fiif fiif minuten.
It taretbere skûtel is tastien om te küken en te servearjen mei beuken greens. Bon appetit!
Bakkeere sûkini en ierappel mei tomato en tsiis
Yngrediades:
- zucchini - 2 pcs .;
- Aubergine - 1 stik;
- frisse tomaten - 4 pc .;
- knoflook - 7 dentines;
- hurd pikant tsiis - 160 g;
- seehûnsen hops-suneli;
- mayonaise;
- oaljefant;
- sâlte, krongen krûden.
Preparatie
Gemakjes wurde wosken, droegen en snijden yn sirkel as dreech as mooglik, knoffelich fein hout.
Aubergines sprâtje mei sâlt foar fyftjin minuten, spielje mei wetter en droech wer. Yn in fiedend fiedingsreinlik oaljefolle lizze earst de helte fan eebewurken, spiisje mei sûzjen, sâlt en knoflook en fetje mei mayonaesje, dan tomaten, op 'e top fan sûkini, wer sâlle en seizgje mei hops-suneli mei mayonaise, werjaan de lagen op in ferlykbere manier wer, fertelle mei tomaten en fetje se mei mayonaise . It oven te heakjen op 180 graden en sechstich minuten bakke. Fyftjin minuten foar it ein, sprekje de top mei rôtke tsiis.
Wy servearje in waarme kasserole, sprinkele mei krûden.